上海外滩好吃的特色菜

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上海外滩是中国最具有历史文化魅力的景点之一，也是全球最著名的城市夜景之一。作为上海的地标性建筑，在外滩体验完浪漫异国风情的古色古香，不妨来品尝当地的特色美食，尤其是以下三款引爆味蕾的好吃特色菜。

第一道推荐菜是“鲍鱼海参羹”。它也是上海外滩较为知名的海鲜菜之一，选用的是新鲜的鲍鱼和海参佐以高汤，熬煮出浓郁的汤汁，口感滑嫩，鲜美清香。

第二道特色美食是“蛋黄虾球”，这里的虾球是用鲜虾肉和鸡蛋黄调制而成，表皮上有浅黄色的虾仁，外焦里嫩、口感鲜美，入口后会有油爆裂出来的微甜味道，是绝对让人回味无穷的美味菜肴。

最后想向大家介绍的是”小笼包“，上海小笼包是上海外滩不能错过的特色美食之一。每一个小笼包用料充足，肉馅够味，口感Q弹，吃起来肉汁鲜美，入口即化，是上海美食中的一朵奇葩。

上海外滩的美食分为许多种类，供应各式各样的美食佳肴。但这些好吃的美食，撇去表象和修饰，重要的是它们所代表的着不凡的文化和历史传承。请您来上海外滩，不仅能体验到超越美食的文化魅力，同时味蕾也能得到最美好的滋味升华。