麻烦各位介绍几个好看的美食烹饪节目~最好是川菜的哈~

如题所述

1、《吃八方》每周一到周五四川经济频道11:35首播,重播晚上24:05分,每期15分钟。
2、“中华美食频道”:《满汉全席》(日播) 、《美食天下》(日播)、《天下名厨》(周播) 、《食界精英》(周播) 、《节会直通车》(周播) 、《中华美食报道》(日播) 、《老饕吃天下》 、《美食季候风》 (周播) 、《中华当代名师新厨艺》
3、《美味素食》是一档全新的美食节目,采用做川菜的系列手法,烹饪出以水果、蔬菜、豆制品、粗粮、淀粉制成的的素食类食品,这一类食品既能满足口感,视觉,能从色、香、味型上较好的达到从“荤”到“素”的过渡,传统的蔬菜也逐步扩大到野草登“大雅之堂”,水果入餐桌,粗粮做家常菜肴。

《美味素食栏目》播出时间

播出频道 首播时间 重播时间
汽摩频道 18:38 11:40
魅力时装频道 19:27 08:29
杂技频道 18:53 07:20

这么多够选择了吗?
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2010-04-14
川菜吃多了不好
第2个回答  2010-04-17
鱼香肉丝
第3个回答  2010-04-18
CCTV网上找,有很多。

麻烦各位介绍几个好看的美食烹饪节目~最好是川菜的哈~
1、《吃八方》每周一到周五四川经济频道11:35首播,重播晚上24:05分,每期15分钟。2、“中华美食频道”:《满汉全席》(日播) 、《美食天下》(日播)、《天下名厨》(周播) 、《食界精英》(周播) 、《节会直通车》(周播) 、《中华美食报道》(日播) 、《老饕吃天下》 、《美食季候...

国内外有哪些好看的美食节目
美食节目:《舌尖上的中国》、《爱上川菜》、《好好吃饭吧》等。1、《舌尖上的中国》由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的美食类节目,共七集。围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。第一季于2012年5月14日在中央一台首播。2、《爱上川菜》由四川金熊猫新...

你吃过最好吃的四川菜是什么?
一、辣子鸡文章图片1辣子鸡是川渝地区非常经典的传统名菜之一,辣子鸡的色泽艳丽,入口麻辣味十足,因此也是受到爱吃辣朋友的欢迎。家常做法:用料:干辣椒、蒜、花椒、酱油、葱、白糖、料酒、芝麻、鸡腿做法:1、斜刀切鸡块,腌制。胡椒粉,料酒,盐,少量酱油。腐乳可选。加淀粉,油,香油。15分钟2、...

你吃过最好吃的菜是什么?
豆芽炒粉条。

我想学炒菜,最好是川菜
蜀一蜀二专注好味道,分享养生食物知识和更多美食方法。 向TA提问 关注 展开全部 炒菜:中国菜的常用制作方法,是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法,将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,它主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。 整鱼两吃功效特色:一菜两色...

成都有什么好吃的?
1、串串香:起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。2、鸳鸯火锅:是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加...

你吃过最好吃的四川菜是什么?
1.火锅 火锅是我们冬季常吃的一道四川菜,在中国可以说家喻户晓,其普及率是没有一道菜可以比拟的,传统的制作方式,简单便捷,食材多样,可以适合各类人群食用,火锅的口味以鲜汤,麻辣,鲜香为特色,取材简洁,不受地域的限制,所以深受老百姓的欢迎。水煮鱼 2.水煮鱼 随着我国经济的迅速发展,百姓...

成都电视台美食天府
而《家常菜》是15分钟的厨艺节目,每天征集观众创新的菜品,通过全程拍摄和评分,让观众学习烹饪技巧。《超级品味》以川菜和成都人的幽默乐天为主题,45分钟的娱乐节目通过两位主持人的美食探索,展示各地美食和文化。《百味人生》则聚焦川菜代表人物的生活和烹饪经历,通过30分钟的专题节目,记录餐饮历史和...

...便当怎么做的吗?最好美观一点,越详细越好,麻烦各位了。
1、鸡腿洗净,用剪刀去骨,再用刀稍稍用力剁几下,放在大容器中,加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅,用少许油把腌好的鸡排煎一下,两面金黄了就行 2、西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片,把它们都焯熟,蔬菜的软硬自己把握吧,焯好后放入大碗,加盐和黑胡椒碎调味拌匀 3、在刚刚煎...

川菜里面你觉得最好吃的菜是哪一道?
美食家孔祥熙,让这位认为以孔府菜为标杆的鲁菜天下第一的大富豪,对川菜顿时刮目相看,并且把罗国荣介绍给常凯申。认为淮扬菜无敌天下的常凯申本来以为川菜就是麻辣菜,结果吃过罗国荣的菜以后发现原来川菜竟然还有红烧熊掌,肝膏汤和蝴蝶海参那样不是以辣为主,而是浓淡适宜,选材高档,炫技出色的菜品。

相似回答