2 ）对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，根据客人的每项消费进行登记。
3 ）对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售记录并及时补充。
4 ）负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。
5 ）协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。
4 、桑拿室服务员岗位职责：
1 ）熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。
2 ）负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。
3 ）客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。
4 ）负责服务区域内的卫生清洁工作，客用品的更换，补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子
等易带走物品。
5 ）协助仓管做好物品领用及盘点工作。本回答被提问者采纳
服务员岗位职责五篇
2、餐厅服务员(1)站立迎宾在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。(2)拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时注意先女宾,后男宾。(3)如果客人需要宽衣时,帮忙客人将衣物挂好。 (四)餐中服务从客...
餐厅服务员各岗位职责及流程(合集)
席间服务：宾客入席后立即落中、撤筷套。酒水服务：征求客人意见后斟酒，先主宾后主人，先女宾后男宾。上菜服务：按顺序上菜，冷热菜搭配，注意卫生与规范。分菜报菜名，保持菜品的完整与美观。上完点心后撤走调味碟、筷子等，上甜食后送上茶水。结账与送客：清点账目与物品，告知客人结账金额，付账时...
餐饮服务员岗位职责
餐饮服务员岗位职责1 1、持续清新,整洁,优雅状态,为宾客带给热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务、 2、用心配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作、 3、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求、 4、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴、 5、要有纯熟的业务操作知识,掌握...
餐饮管理及制度
服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时注意先女宾,后男宾。(3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。(四)餐中服务从客人右边递巾,并说“先生\/小姐,请用巾”。然后询问客人:“请问喜欢喝什么茶?我们有花茶、乌龙……”。2、增减餐具3、斟茶:将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至八分满,从客人右侧递上。4、落...
饭店服务员制度
服务员岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁,不擅自离岗。5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤...
餐饮小店员工守则
(1)站立迎宾在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。 (2)拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时注意先女宾,后男宾。 (3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。 已赞过 已踩过< 你对这个回...
餐厅服务的领位员、传菜员、餐厅服务员、服务程序及细节标准
(1)首先询问客人用什么饮料,要先女宾,后男宾.(2)服务员要牢记餐厅内饮料,酒水品种,价格,产地,以便为客人服务.(3)为客人上饮料要用托盘.(4)上饮料要从客人右侧,用右手进行斟倒啤酒,可乐等有汽泡饮料要沿杯壁倒下,以防溢出,倒至八成左右为止,特殊情况例外.(5)客人点洋酒,红酒,白酒等,要先向客人示酒,...
求顶级婚礼策划方案流程详细点
22、婚庆当日在酒店设工作人员的工作内容为：挂气球、贴喜字，摆婚宴烟、糖、瓜子、饮料、白酒，迎接新娘、新亲、喷彩带、散花、放礼宾花、招待新亲。23、根据桌牌，协同酒店服务员做好喜宴的酒水的准备工作：A：一般男宾桌白酒2瓶、大桶饮料1瓶、糖瓜子1盘、烟1盘；B：女宾桌白酒1瓶、大桶饮料2...
餐饮疫情防控培训内容知识
餐饮服务员的培训内容一、餐厅服务员必须遵守的礼仪餐厅是宾客的用餐场所,餐厅服务员不但要掌握业务技能,还要遵守服务中的各种礼仪,使宾客不但吃得饱,还要吃得愉快。(1)应笑脸迎宾客,自然大方并亲切问候:“您好!欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来,应先问候女宾,再问候男宾。对老幼残宾客,应主动上前照...
茶餐厅服务礼仪是什么,该怎么进行培训
服务员要以正确的站姿站在门口恭候顾客光临,宾客到来时,服务员要热情上前迎接,并致以亲切问候:“小姐(先生) ,您好,欢迎光临!”或“小姐(先生) ,晚上好,请!”问候时要面带微笑,表情亲切、自然。如果是男女宾客在一起,要先问候女宾,再问候男宾。见到年老体弱者,要主动上前搀扶,悉心照料。要主动接下宾客的...
