第1个回答 2010-04-03
几乎没有。。。也许是在山东生活的缘故吧。随便街上的鲁菜馆都不是正宗的。大部分都是北方口味的家常菜。。。
小吃也以外地的居多,比如什么西安凉皮,扬州盖房,兰州拉面等等。
具体哪家的好吃,我真不清楚,他们常去什么小草房之类去吃水煮鱼。
山东单县的羊汤比较相对有名。济南都说烤地瓜不错,但觉得没什么特殊的地方,也许就是烤得好吃一点而已。
推荐还是找家正宗的孔府菜,那东西据说正宗的传人在国外。
第2个回答 2019-01-22
沂水红烧兔子头、沂水油炸山山牛、沂水豆油炒姜芽、沂水油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、炸鸡丝春卷、济南米粉、济南甜沫、福山拉面(抻面)、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、鸡汤饸饹、临沂糁、朝天锅、荷叶粥、滕州菜煎饼、八宝茶汤、瓜荅、石子旋饼、六角旋饼、糖酥杠子头火烧、泰山豆腐面、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、龙口肉盒、芙蓉烧麦。
第3个回答 2018-12-24
济南烧烤,德州扒鸡,沂蒙山煎饼,青岛辣蛤喇,高密炉包,等等
第4个回答 2020-11-22
山东小吃简介
清油盘丝饼、油镟、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、济南米粉、福山拉面(抻面)、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、临沂糁、朝天锅、荷叶粥、菜煎饼、八宝茶汤、瓜苔、石子旋饼、糖栈杠子头火烧、泰山豆腐面、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、黄县肉盒、芙蓉烧卖。
第5个回答 2020-03-30
其实山东各地域小吃基本上相差无几,基本每个地方常见的小吃有各类包子、油条、油镟、锅贴、煎饼、水饺、春饼、炸串、烤串、荠菜春卷、烧麦、炸糕、馄饨、米粉、羊肉汤、蛋酥、炒面、豆汁粥、菜煎饼、驴肉火烧、等等。想创业学技术的话,建议参考以上品种,因为这些都是受大众喜欢的!