意大利留学必备的风俗常识

Answer 1

　　意大利是欧洲民族及文化的摇篮，曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明。在艺术和时尚领域也处于世界领导地位，而米兰更是是意大利的经济及工业重心，也是世界时尚首都。就在这样的一个国度，又孕育着怎样的风土人情呢?下面和86我一起来了解一下吧! 　　1.Saluti 问候打招呼

　　意大利人会用“贴面礼”，哪怕是初次见面的人。贴面礼都是从右边开始，在意大利的一些地方是亲两下，在一些大区是亲三下。

　　2.Caffè 咖啡文化

　　在意大利，人们通常都是喝ESPRESSO咖啡，基本上是30秒钟一饮而尽的那种，喝完就闪，方便快捷。也是意大利学生们课间提神醒脑的最佳饮品。

　　品种：caffè corto/lunguo,caffè ristretto Ecc.

　　牛奶是latte。

　　3.关于卡布奇诺Cappuccino这位小哥说了是意大利人的早餐饮品，之后就别点啦。你可以点macchiato(就是指加了牛奶的咖啡)，玛奇朵咖啡还可以细分一下macchiato caldo热玛奇朵咖啡或是macchiato freddo凉玛奇朵咖啡。

　　4.举杯敬酒：

　　一定要注视对方的眼睛。还有，就是要配上美酒。

　　5.不要在穿凉拖的时候穿白色的袜子。

　　6.在意大利吃饭的时候，每一道菜都是分开的，不是一块装在一个盘子里的。在意大利吃饭，通常分为antipasto 头盘(火腿，海鲜沙拉等等)，primo一道(面食或烩饭)，secondo二道肉菜，dolci甜点。你需要按照这个顺序来点菜和用餐，当然你也可以跳过一两道菜不吃，重要的是，要按照这个顺序来。

　　7.不同的肉菜不要混着吃。

　　8.用餐时候，面包是不搭配黄油或是橄榄油的。意大利人喜欢用面包来蘸吃完意大利面后盘子里剩下的酱汁。

　　9.在意大利，并没有很多素食餐厅。

　　10.在意大利，是不会用spaghetti搭配肉丸子(polpette)的，他们从来不会这样吃。但是会用其它各种酱来搭配spaghetti,其中有一种酱叫作ragù，西红柿肉酱。

　　11.Carbonara酱汁是不含奶油的。

　　12.煮意大利面pasta的时候要记得往水里加盐。面条一定要煮的筋道，不能煮的软趴趴的。

　　13.意式披萨上可是从来不会放鸡肉,奇奇怪怪的酱汁和水果的。在意大利有两种著名风味的披萨，一个是那不勒斯风味披萨，还有一种是罗马风味披萨。

　　14.意大利的沙拉制作非常简单，就是特级橄榄油(Olioextravervgine di oliva)加上摩德纳地区特产的醋Aceto Balsamico。简单又健康。

　　16.大概是出于一些奇怪的基因原因，意大利人对天气冷热变化非常敏感。

　　17.意大利的女子是不可以湿着头发走在大街上的，因为这样容易感冒啦。

　　18.意大利人不喜欢四处漏风spiffero的地方, 比如，在一家餐馆用餐是，大家也会以此为标准来选择用餐的座位。如果一家餐馆这方面很差劲的话，估计是没人愿意光临的。

　　19.关于饭后消化。在意大利有专门帮助消食的酒digestivi,一般在大餐之后，大家都会喝上一点。

　　20.孩子们如果跟着大人去海边的话，会被告知在饭后的2-3小时内是不可以游泳的，因为这样很危险。