因为家里面冻的冰块其实是直接用自来水冻的,所以家里冻的冰块呈白色是正常状态下的水冻冰,之后的现象,而外面卖的是透明,主要是为了让其外观更好看,让客户的接受程度更高,他们是通过专明的制冰机器制冰的,并且水也不是直接用的自来水,而是用的饮用水。
我们会发现自己如果在家里把一碗水放到冷冻室里进行冷冻的话,冷冻出来的冰是呈乳白色的,它并不是呈透明颜色的。但是我们在自己家里就会觉得这种状况是正常的,但是我们想一想经常去肯德基和麦当劳吃饭的时候,在可乐里面加的冰都是透明的,难道两者用的水不是一样的吗?明明水都是透明颜色,为什么冻出来的颜色不一样呢?
其实店家是为了考虑顾客在食用时对于冰的接受程度,专门把冰制造成透明色。如果你想你可乐里面放的冰是白色,那么你会认为里面是不是参加了某种杂质,是不是消毒没消干净才会这样,那么对于这家店就会有抵触情绪,对于商家的销售来说是很不利的。
所以商家才会用特制的制冰机器来对冰进行制冷,然后他们所用的水也不是直接用的自来水,而是用直接饮用的水。这里所说的直接饮用的水也不是指的开水,烧开之后的白开水,正是在这双重影响下,使得店家做出来的冰块都是透明色的,这样的颜色会让消费者看起来更加舒适。
我们会发现像酒吧里的兵也是如此,如果你去酒吧点一杯酒往里面加冰块,你会发现里面的冰更是透明色,但奇怪的是一般肯德基里面的冰都是小冰块,而酒吧里面的冰会是大冰块,那么这就是制冷机器的不同了。
小伙伴们发现没有,我们平时制作冰块,相比较外面快餐店的冰块,显得没有那么的透明,这是怎么回事呢,今天小编就告诉大家其中的奥秘,我们平时所使用制冰的水,大部分都是自来水,含有一定量的杂质和一些空气
为什么在家里冻的冰块是白的,而外面卖的却是透明的?
1. 家庭制冰块呈白色是因为直接使用了自来水冷冻,这是正常现象。2. 外面卖的冰块透明主要是为了外观好看,提高顾客接受度。3. 商家使用专门的制冰机器,并且使用饮用水而非自来水制冰。4. 在家里冷冻的水会变成乳白色冰块,这与我们在餐厅看到的透明冰块不同。5. 餐厅里的透明冰块是为了让顾客在食用...
为什么在家里冻的冰块是白的,而外面卖的却是透明的?
因为家里面冻的冰块其实是直接用自来水冻的,所以家里冻的冰块呈白色是正常状态下的水冻冰,之后的现象,而外面卖的是透明,主要是为了让其外观更好看,让客户的接受程度更高,他们是通过专明的制冰机器制冰的,并且水也不是直接用的自来水,而是用的饮用水。我们会发现自己如果在家里把一碗水放到冷冻...
为什么都是冰块,家里冻的就是白色,而外面买的都是透明的
在家制作冰块时,水与空气接触时间较长,因此可能会溶入一些空气,导致冰块内部出现气泡。这些气泡使得冰块在冷冻后变得不透明,带有雾气。另外,使用的制作水可能并非纯净水,而麦当劳则使用纯净水或蒸馏水来制作冰块。他们使用专业的制冰机器,能够快速生产大量冰块,同时确保冰块质量。要在家制作透明冰块,其...
自己在冰箱里冻的冰块不是透明的,而肯德基的冰块却晶莹剔透,怎么做到...
自己在冰箱里冻的冰块不是透明的,而肯德基的冰块却晶莹剔透,怎么做到的?冰块儿在日常生活中十分最常见的,但是家里冻的冰块儿大多都是纯白色的,外边的冰块儿大多都是透明色,主要是因为二者所使用的水不一样。因为家里冻冰块得话,都可以直接用饮用水冷冻,因此呈乳白色也是正常的一个情况。大家在...
为啥自己冻的冰块是白的,肯德基却是透明的?
因为自己冻的冰块杂质多,肯德基的水杂质少。肯德基都是用最优质的水源来冻冰块,而且,水还经过了过滤,所以是透明的。
为什么自己在冰箱冻冰块,不是透明的,而肯德基的冰块晶莹剔透?
主要原因是他们的冰箱和我们制冷用的设备不一样。如果我们仔细观察,可以发现我们家的冻冰并不是完全不透明的,而是四个角是透明的,只是中间那块是白色不透明的。事实上,这种白色物质是在冷冻过程中受到挤压后形成的。虽然我们常说热胀冷缩,但是水结冰的时候,体积会变大。在结冰过程中,周围的水通常...
一样是冰块,为啥你冻的是白色的,而冷饮店却是透明的呢?
制作过程当中非常不规范,导致各种各样负面结果的产生。而且商家所使用的专门设备会将多余的气体和杂质自动的去除,而不会更多的暴露于空气当中,这就是最大的区别所在。自己所制作的冰块不同于冷饮店最大的原因就在于这三个因素的影响,在制作的过程当中一定要进行纠正。
一样是冰块,为啥你冻的是白色的,而冷饮店却是透明的呢
首先是因为在冷饮店所采用的水源基本上都是纯净水,里面没有任何杂质。在对冰块进行冰冻的时候,冷饮店所采用的模具也有异于我们平时在家用到的模具,冷饮店通常会使用专门的冰块机和切割机冰冻和切割冰块,并且这些容器在冰冻时基本上是完全密封的,正是如此,所以制作出来的冰块才大小均匀,色泽通透,看...
自己在家冻的是白冰块,饮料店是透明冰块,哪个更健康?
平常我们在家冻冰块的时候,一般就是拿自来水直接放到冰箱里冷却,然后凝结成冰,这样拿出来之后,就会发现自己冻的冰块是白色的。但是像一些饮料店,他们是用上等的矿泉水进行一定的处理,再用特定的机器进行冷冻,并不是直接拿白开水放入冰箱,出来的就是透明冰块,这样一看两者就会出现差别。小编个人觉得...
透明冰块和白色冰块有什么区别?
1. 形成方式不同:透明冰块是在一定重量的水中,通过放上冰格,在冰格内放置成块的冰,让冰块慢慢冻成透明的冰块。白色冰块则是通过加入食盐,将水溶液中的温度降到0度以下,从而形成的白色冰块。2. 颜色不同:透明冰块顾名思义是透明的,和玻璃一样透明。而白色冰块则是淡蓝色的。3. 成分不同:...