没有熟透的猕猴桃能食用么?
小弟今天买了点猕猴桃,发现很硬,得用刀削皮!削完皮后,感觉像青土豆!!!
咬一口,真酸(小弟非常爱吃酸的,卖东西的老奶奶要说它得东西甜,那小弟扭头就走的)!!! 比山查还酸呢!
小弟真不知道吃这样的猕猴桃多了,有什么害处嘛???
☆◇□△○☆★ 首先可以肯定小弟的200分绝对不会给那些复制粘贴者的!
第1个回答 2015-10-27
能吃，但是坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。
猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
第2个回答 2006-10-24
新华网武汉4月25日电（记者戴劲松、沈敏）湖北省文物局文物处处长祝建华经多年考证发现，道教圣地武当山历史上曾神秘消失的“榔梅仙果”就是今天的猕猴桃。业内专家称，这可以将中国认识猕猴桃食用价值的年代明确定位在元末明初，也就意味着要比西方早500多年。
祝建华介绍说，目前发现最早记载榔梅的文献，是元代道士刘道明所撰的《武当福地总真集》。明朝初年，武当山榔梅得到了永乐皇帝的青睐，被列为贡果。但清兵入关后，榔梅突然“消失”，皇室多次派人寻找都空手而归。几百年来，这种寻找从未间断，奇怪的是至今没有发现这种植物。当地有关部门甚至试图利用现代科技将榔树与梅枝进行嫁接，结果都失败了。
但祝建华经过考证认为，“仙果”不“仙”，榔梅就是猕猴桃。从已收集到的山志、史籍、碑铭、诗词游记等来看，可以断定元末明初就有人看到过名叫榔梅的植物，再去掉其中一些传说的神秘面纱，榔梅的特点可以概括为：其一，种属为嫁接植物，“榔木梅实”；其二，果实“桃核杏形”，口感“味酸而甘”，挂果很高而“不见其形”；其三，根须繁殖，“此木一枯，不出丈寻，一株复荣”。
祝建华说：“根据上述特征，在武当山众多的野生果木中，只有猕猴桃的生长情况可以与之比较。武当山猕猴桃属海棠猕猴桃，常攀附在高大乔木上，加上山里灌木丛生，很难将各种枝条区分开来，容易让人产生‘榔木梅实’的错觉。”
此外，从明代旅行家徐霞客的游记中也可以看到，明代将榔梅列为贡果，禁止民间食用。祝建华认为，中国传统思想带有一种“重同一而不重分别”的特点，特别是明代思想非常禁锢，这可能是导致“榔梅”长达几百年无法被人真正认识的主要原因。
猕猴桃因含有大量维生素D而被称“水果之王”。国外对猕猴桃的认识是近百年的事，新西兰、美国、英国从十九世纪中叶开始从中国引种。
祝建华介绍说，目前发现最早记载榔梅的文献，是元代道士刘道明所撰的《武当福地总真集》。明朝初年，武当山榔梅得到了永乐皇帝的青睐，被列为贡果。但清兵入关后，榔梅突然“消失”，皇室多次派人寻找都空手而归。几百年来，这种寻找从未间断，奇怪的是至今没有发现这种植物。当地有关部门甚至试图利用现代科技将榔树与梅枝进行嫁接，结果都失败了。
但祝建华经过考证认为，“仙果”不“仙”，榔梅就是猕猴桃。从已收集到的山志、史籍、碑铭、诗词游记等来看，可以断定元末明初就有人看到过名叫榔梅的植物，再去掉其中一些传说的神秘面纱，榔梅的特点可以概括为：其一，种属为嫁接植物，“榔木梅实”；其二，果实“桃核杏形”，口感“味酸而甘”，挂果很高而“不见其形”；其三，根须繁殖，“此木一枯，不出丈寻，一株复荣”。
祝建华说：“根据上述特征，在武当山众多的野生果木中，只有猕猴桃的生长情况可以与之比较。武当山猕猴桃属海棠猕猴桃，常攀附在高大乔木上，加上山里灌木丛生，很难将各种枝条区分开来，容易让人产生‘榔木梅实’的错觉。”
此外，从明代旅行家徐霞客的游记中也可以看到，明代将榔梅列为贡果，禁止民间食用。祝建华认为，中国传统思想带有一种“重同一而不重分别”的特点，特别是明代思想非常禁锢，这可能是导致“榔梅”长达几百年无法被人真正认识的主要原因。
猕猴桃因含有大量维生素D而被称“水果之王”。国外对猕猴桃的认识是近百年的事，新西兰、美国、英国从十九世纪中叶开始从中国引种。
第3个回答 2006-10-24
新华网武汉4月25日电（记者戴劲松、沈敏）湖北省文物局文物处处长祝建华经多年考证发现，道教圣地武当山历史上曾神秘消失多年。
祝建华介绍说，目前发现最早记载榔梅的文献，是元代道士刘道明所撰的《武当福地总真集》。明朝初年，武当山榔梅得到了永乐皇帝的青睐，被列为贡果。但清兵入关后，榔梅突然“消失”，皇室空手而归。几百年来，这种寻找从未间断，奇怪的是至今没有发现这种植物。当地有关部门甚至试图利用现代科技将榔树与梅枝进行嫁接，结果都失败了。
但祝建华经过考证认为，“仙果”不“仙”，榔梅就是猕猴桃。从已收集到的山志、史籍、碑铭、诗词游记等来看，可以断定元末明初就有人看到过名叫榔梅的植物，再去掉其中一些传说的神秘面纱，榔梅的特点可以概括为：其一，种属为嫁接植物，“榔木梅实”；其二，果实“桃核杏形”，口感“味酸而甘”，挂果很高而“不见其形”；其三，根须繁殖，“此木一枯，不出丈寻，一株复荣”。
祝建华说：“根据上述特征，在武当山众多的野生果木中，只有猕猴桃的生长情况可以与之比较。武当山猕猴桃属海棠猕猴桃，常攀附在高大乔木上，加上山里灌木丛生，很难将各种枝条区分开来，容易让人产生‘榔木梅实’的错觉。”
此外，从明代旅行家徐霞客的游记中也可以看到，明代将榔梅列为贡果，禁止民间食用。祝建华认为，中国传统思想带有一种“重同一而不重分别”的特点，特别是明代思想非常禁锢，这可能是导致“榔梅”长达几百年无法被人真正认识的主要原因。
猕猴桃因含有大量维生素D而被称“水果之王”。国外对猕猴桃的认识是近百年的事，新西兰、美国、英国从十九世纪中叶开始从中国引种。
祝建华介绍说，目前发现最早记载榔梅的文献，是元代道士刘道明所撰的《武当福地总真集》。明朝初年，武当山榔梅得到了永乐皇帝的青睐，被列为贡果。但清兵入关后，榔梅突然“消失”，皇室空手而归。几百年来，这种寻找从未间断，奇怪的是至今没有发现这种植物。当地有关部门甚至试图利用现代科技将榔树与梅枝进行嫁接，结果都失败了。
但祝建华经过考证认为，“仙果”不“仙”，榔梅就是猕猴桃。从已收集到的山志、史籍、碑铭、诗词游记等来看，可以断定元末明初就有人看到过名叫榔梅的植物，再去掉其中一些传说的神秘面纱，榔梅的特点可以概括为：其一，种属为嫁接植物，“榔木梅实”；其二，果实“桃核杏形”，口感“味酸而甘”，挂果很高而“不见其形”；其三，根须繁殖，“此木一枯，不出丈寻，一株复荣”。
祝建华说：“根据上述特征，在武当山众多的野生果木中，只有猕猴桃的生长情况可以与之比较。武当山猕猴桃属海棠猕猴桃，常攀附在高大乔木上，加上山里灌木丛生，很难将各种枝条区分开来，容易让人产生‘榔木梅实’的错觉。”
此外，从明代旅行家徐霞客的游记中也可以看到，明代将榔梅列为贡果，禁止民间食用。祝建华认为，中国传统思想带有一种“重同一而不重分别”的特点，特别是明代思想非常禁锢，这可能是导致“榔梅”长达几百年无法被人真正认识的主要原因。
猕猴桃因含有大量维生素D而被称“水果之王”。国外对猕猴桃的认识是近百年的事，新西兰、美国、英国从十九世纪中叶开始从中国引种。
第4个回答 2006-10-24
祝建华介绍说，不用放几天,捏几下就行了,只要软了就会甜的,没熟透的当然能吃,卖猕猴桃的不可能摘下熟的,会烂的,因为这是放熟的,你香蕉也是这样,只是吃的时候没熟的甜,没什么不好呀,我不太喜欢吃小猕,但我喜欢吃菠萝,吃的也很多,吃多是好处,你不知道山楂和菠萝小猕都是降血脂的吗,而且补充VC,没什么坏处的,我可没拉肚子
目前发现最早记载榔梅的文献，是元代道士刘道明所撰的《武当福地总真集》。明朝初年，武当山榔梅得到了永乐皇帝的青睐，被列为贡果。但清兵入关后，榔梅突然“消失”，皇室多次派人寻找都空手而归。几百年来，这种寻找从未间断，奇怪的是至今没有发现这种植物。当地有关部门甚至试图利用现代科技将榔树与梅枝进行嫁接，结果都失败了。
但祝建华经过考证认为，“仙果”不“仙”，榔梅就是猕猴桃。从已收集到的山志、史籍、碑铭、诗词游记等来看，可以断定元末明初就有人看到过名叫榔梅的植物，再去掉其中一些传说的神秘面纱，榔梅的特点可以概括为：其一，种属为嫁接植物，“榔木梅实”；其二，果实“桃核杏形”，口感“味酸而甘”，挂果很高而“不见其形”；其三，根须繁殖，“此木一枯，不出丈寻，一株复荣”。
祝建华说：“根据上述特征，在武当山众多的野生果木中，只有猕猴桃的生长情况可以与之比较。武当山猕猴桃属海棠猕猴桃，常攀附在高大乔木上，加上山里灌木丛生，很难将各种枝条区分开来，容易让人产生‘榔木梅实’的错觉。”
此外，从明代旅行家徐霞客的游记中也可以看到，明代将榔梅列为贡果，禁止民间食用。祝建华认为，中国传统思想带有一种“重同一而不重分别”的特点，特别是明代思想非常禁锢，这可能是导致“榔梅”长达几百年无法被人真正认识的主要原因。
猕猴桃因含有大量维生素D而被称“水果之王”。国外对猕猴桃的认识是近百年的事，新西兰、美国、英国从十九世纪中叶开始从中国引种。
目前发现最早记载榔梅的文献，是元代道士刘道明所撰的《武当福地总真集》。明朝初年，武当山榔梅得到了永乐皇帝的青睐，被列为贡果。但清兵入关后，榔梅突然“消失”，皇室多次派人寻找都空手而归。几百年来，这种寻找从未间断，奇怪的是至今没有发现这种植物。当地有关部门甚至试图利用现代科技将榔树与梅枝进行嫁接，结果都失败了。
但祝建华经过考证认为，“仙果”不“仙”，榔梅就是猕猴桃。从已收集到的山志、史籍、碑铭、诗词游记等来看，可以断定元末明初就有人看到过名叫榔梅的植物，再去掉其中一些传说的神秘面纱，榔梅的特点可以概括为：其一，种属为嫁接植物，“榔木梅实”；其二，果实“桃核杏形”，口感“味酸而甘”，挂果很高而“不见其形”；其三，根须繁殖，“此木一枯，不出丈寻，一株复荣”。
祝建华说：“根据上述特征，在武当山众多的野生果木中，只有猕猴桃的生长情况可以与之比较。武当山猕猴桃属海棠猕猴桃，常攀附在高大乔木上，加上山里灌木丛生，很难将各种枝条区分开来，容易让人产生‘榔木梅实’的错觉。”
此外，从明代旅行家徐霞客的游记中也可以看到，明代将榔梅列为贡果，禁止民间食用。祝建华认为，中国传统思想带有一种“重同一而不重分别”的特点，特别是明代思想非常禁锢，这可能是导致“榔梅”长达几百年无法被人真正认识的主要原因。
猕猴桃因含有大量维生素D而被称“水果之王”。国外对猕猴桃的认识是近百年的事，新西兰、美国、英国从十九世纪中叶开始从中国引种。
参考资料：qpzmwoxnlyf - 见习魔法师 二级 10
第5个回答 2019-07-27
没有熟透的猕猴桃不建议吃，第一口感不好，没熟透的猕猴桃较硬，并带有一点淀粉味，第二吃起麻烦，果皮不好拨下来。建议将未熟的猕猴桃和苹果或者香蕉一起放入一个密封口袋里面，几天就好了，建议用手能轻轻按下猕猴桃，感觉变软了就可以吃了，这是口感最佳。我家就是种植猕猴桃的，希望能帮到你。
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