2、泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水放入海参，煮10-20分钟，这样海参就煮好啦！
3、煮好的海参放在冰箱冷冻内，就成了即食海参，吃的时候取出化冻就可以，将葱白切成和海参长短差不多的段。
4、取一个碗，加入适量的蚝油和生抽，加入适量的白糖，搅拌均匀。
5、热锅加油，油热后，放入葱段，小火炸，葱段煎至焦黄色后，盛出备用。
6、倒入调好的料汁，加入一些清水，将汤汁炒香，放入海参，翻炒均匀，改成中小火，烧5分钟。
7、煮好后，加一点水淀粉，将汤汁熬至浓稠，放入葱段，大火收汁，汤汁收至浓稠后，关火。
葱烧海参—高大上的拿手好菜
(3).将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油(25克),烧到八成热时,下入白糖(25克),炒成金黄色,再下入葱末、姜末、海参煸炒几下,随即下入绍酒(10克)、鸡汤(150克)酱油(10克)、姜汁(25克)、精盐、糊葱油(20克)和味精(2.5克。)待烧开后,挪到微火上火靠5分钟,把汤汁火靠2\/3,再改用旺火,边颠翻炒锅,边淋入...
葱烧海参如何做好吃
1、买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。2、泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水放入海参，煮10-20分钟，这样海参就煮好啦！3、煮好的海参放在冰箱冷冻内，就成了即食海参，吃的时候取出化冻就可以，将葱白...
发好的海参怎么做比较好吃
步骤：葱切成段，泡好的海参洗净，准备好水淀粉，以及适量水、料酒、盐、酱油、白糖混合均匀的料汁。锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参焯水。平底锅放植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用。再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开。把炸好的葱和焯水水过的海...
海参怎么做好吃,教你葱烧海参的家常做法,简单易学,营养又美味_百度知 ...
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海参好吃做法很简单,大厨教你“葱烧海参”,口感嫩滑营养丰富
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海参如何做才好吃
海参做成葱烧海参最好吃，葱烧海参做法如下：工具\/材料：海参、骨头汤、姜片、葱段、蚝油、食盐、白砂糖、清水。1、把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。2、将泡好的海参放入锅中煮熟，煮至开锅，将海参从锅中捞出。3、把煮海参的水倒掉，把事先煮好的...
味道无敌的葱烧海参,餐厅大厨是如何烹饪出来的?
第一步！丢弃海参，洗净，取出旧的大葱，切成海参长度的2\/3。第2步！要加工海参，请在锅中加一半水，加适量的米酒，或煮熟后加几块生姜，少许酱油和少许盐调味底部。火烧开后，将加工过的海参浸泡在白水中1分钟，以去除海参中的杂质和腥味。海参烤有大葱和大葱，味道鲜美但不油腻。你知道怎么做吗...
海参炒大葱的家常做法
做法：葱烧海参 葱烧海参(5张)1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发，首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，软硬分开，软的浸泡清水中，硬的继续煮发，反复多次，全部煮发软为止...
新鲜海参怎么做好吃又简单 葱烧海参的做法
1、材料：海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量。2、海参洗净，然后切条焯水。3、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。4、原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
