吃完鱼,可以吃山楂吗?

如题所述

吃完鱼不可以吃山楂。

鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。

吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。



扩展资料:

吃鱼的注意事项:

1、空腹吃鱼可能导致“痛风”

空腹吃鱼很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

2、活杀现吃残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

参考资料来源:人民网-山楂配海鲜致腹泻 别和八种食物一起吃

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2015-10-07
吃完鱼后可以吃山楂 

不能和山楂一起吃8种的食物

  1猪肝
山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
2海鲜

  海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富,但是如果和山楂一起吃,不但会使蛋白质的营养价值降低,而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。

  3胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

  4鸭肉
鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。

  5蕺菜
蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的,因为蕺菜和山楂都是寒凉之品,同食会很容易伤脾胃。

 6人参

  清·严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

  7柠檬

  柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。

  8海参

  海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-06-03
在理论上来说呢,不能吃;但在生活上也可以不用太重视,可以吃。所以,可吃可不吃。

小孩吃完鱼可以吃山楂片吗
鱼和山楂最好不要同食,山楂与海味同食相克。因为一般海味包括鱼虾藻类等除了含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂含石榴等水果含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山楂和某...

山楂不能和什么一起吃
山楂不能和高蛋白食物一起食用。具体来说,山楂不宜与海产品(如鱼、虾、螃蟹等)、牛奶、豆腐等高蛋白食物一起食用。这是因为山楂中含有鞣酸,而高蛋白食物中的蛋白质会与鞣酸结合,形成不易消化的物质,可能导致消化不良或产生不适的症状。因此,在食用山楂时,最好与低蛋白、易消化的食物搭配食用,...

鱼和山楂能一起吃吗
不可以的。鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家...

吃完鱼不能吃什么水果 吃完鱼不能吃的水果
1、吃完鱼以后不可以吃水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质不要吃寒凉性的水果,比如西瓜、柿子和山楂等,带鱼属于偏寒性的食物,在摄入过多的寒凉性水果之后就容易引起腹部胀痛和腹泻的症状,还会导致食欲...

带鱼能和山楂一起吃吗
山楂能和带鱼一起吃的,这两种食物并没有冲突。山楂能起到开胃的效果,同时带鱼能补充人体优质蛋白质营养,这两种一起食用,营养挺全面的。建议在日常饮食注意营养平衡;不要偏食也不要暴饮暴食。

吃完鱼可以吃山楂吗
吃完鱼后可以吃山楂。不能和山楂一起吃8种的食物:1、猪肝:山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。2、海鲜:海鲜类的食物如果和山楂一起吃,不但会使蛋白质的营养价值降低,而且还很容易使海鲜中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。3、胡萝卜:胡萝卜富含...

山楂和海鲜能不能一起吃
山楂不能和海鲜一起吃。海鲜类食物,像海参、海鲜鱼、蟹、虾等,是含有比较丰富的钙质和蛋白质的,而山楂中是有着比较多的鞣酸的,如果两者同食的话,会降低蛋白质的营养价值,而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合,会形成一种不易消化、吸收的沉淀物,从而导致身体不适,出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕...

鱼不可以和什么水果一起吃?
柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂不能和鱼一块吃。例如,海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此,这些水果不宜与...

吃鱼之后要搭配什么水果最好?
含鞣酸的水果与鱼虾相克人们吃鱼、虾的时候,或者吃完鱼、虾后,食用诸如柿子、葡萄、山楂、石榴、青果等含鞣酸较多的水果,这样会有害于健康。这是为什么呢?因为鱼、虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸较多的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使钙和鞣酸结合成一种新的不...

山楂和鱼能一起吃吗
可以。主料:陈皮5g、干山楂8g、鱼丸500g、发菜5g、水1000ml 辅料:盐适量 1、将陈皮、山楂用清水洗干净,不需要洗太久,简单冲洗即可。2、放入布包或是卤味包,备用。3、发菜洗净,浸泡3分钟左右,挑出杂质并沥干,备用。4、准备一锅水,水滚后转小火,放入陈皮和山楂布包及发菜。小火慢滚20分钟。

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