你喜欢吃煎饼果子吗？教你一招，在家用电饼铛就可搞定，干净卫生！
不知道你们喜欢吃煎饼果子吗？反正我是非常喜欢吃的，我们都知道煎饼果子是天津著名的一款小吃，尤其是在上班的人们，最喜欢早上的时候去外面买一个煎饼果子吃，然后再搭配一杯粥下肚，就能吃的饱饱的，煎饼果子的种类也是有很多种的，不仅有我们最经常吃的煎饼果子，还有杂粮煎饼果子。
我记得我以前在外面上班的时候，每天早上都会买一个煎饼果子吃，要不然的话就是晚上不想做饭的话，就晚上买个煎饼果子吃，在那个时候尤其是在晚上下班的时候，街上有很多的小摊，小摊上卖有很多的煎饼果子。而这些卖煎饼果子的小摊生意还特别的好。
自从怀孕以后就回到了农村，婆婆就在家里给我做煎饼果子吃，婆婆的做法是非常简单的，而且只用一个电饼铛就可以搞定，婆婆说在外面吃煎饼果子还不如在家里吃，家里做出来煎饼果子就干净，还卫生，最重要的是吃一个放心。
下面我就把具体的做法分享给大家，你们也可以在家试着做起来。首先需要准备的食材有黑麦，面粉，小麦粉鸡蛋，香菜，火腿肠，薄脆，生菜，盐，甜面酱，食用油。首先先在和面盆里加入适量的黑麦面粉，还有小麦粉混合搅拌均匀。
然后再加入适量的水，盐，将面粉搅拌成面煳，然后在电饼铛上刷上一层油，然后用勺子舀上一勺面糊，晃动一下丁当，将面糊摊平在电饼铛上面，然后把香菜提钱洗干净切成碎末，两个鸡蛋磕在碗里面，用筷子打散以后加入香菜碎，搅拌均匀就可以了。
然后等到顶稍微定型的时候，把鸡蛋液倒在上面，然后过一会儿，要翻一下面，再抹上一层甜面酱，再包上生菜，火腿肠，以及薄脆卷起来就可以吃了。就这样家庭版的煎饼果子做好了，如果你也喜欢吃煎饼果子的话，可以在家试着做起来。就是
煎饼用什么锅
煎饼需要使用厚实的平底锅或电饼铛，这两种工具能让煎出的饼不糊，并且口感更佳。无论是使用哪种锅具，煎饼的步骤大致相同，下面详细介绍煎饼的制作方法。首先，选择锅具时，应确保锅底平滑，这样煎出的饼才会均匀。刷一层薄油，让锅面均匀沾上油分，防止饼粘锅。然后，将准备好的面糊均匀地倒在锅中...
电饼铛和平底锅哪个实用
总的来说，电饼铛适合用于制作面食类食物，操作简单方便；而平底锅适用于各种烹饪方式，可以更灵活地烹饪不同种类的食物。因此，根据个人的烹饪需求和喜好，可以选择使用电饼铛或平底锅。
电饼铛平底锅哪个实用
电饼铛更实用。电饼铛与平底锅相比，具有更多的功能和优势，使其在日常烹饪中更为实用。电饼铛的特点与优势 1. 多功能性：电饼铛除了基本的煎、烙功能，还可以蒸、煮、炒，满足不同的烹饪需求。2. 大面积烹饪：其设计适合大家庭或聚会时使用，能同时烹饪多种食物，如煎饼、烤肉等。3. 温度与时...
煎饼用什么锅
煎饼可以用平底锅、电饼铛或煎饼机。煎饼是一种受欢迎的传统食品，制作煎饼需要合适的锅具。以下是对煎饼所用锅具的详细解释：1. 平底锅 平底锅是制作煎饼的常用工具。它的底部平坦、均匀加热，适用于煎制各种食物。制作煎饼时，平底锅能够均匀传递热量，确保煎饼熟透且口感酥脆。2. 电饼铛 电饼铛是近...
煎饼和烙馍用电饼档好还是平底锅好
其次，从烹饪效果上来看。电饼铛具有双面加热功能，能够使食物受热更加均匀，烹饪效果更好。而平底锅则需要我们掌握好火候和翻面的时间，以避免烧糊。最后，从操作便利性上来看。电饼铛的操作简单，只需打开开关即可使用，非常适合忙碌的现代生活。而平底锅则需要我们进行更多的操作，如调节火力、翻面等。
电饼铛和平底锅哪个好?
电饼铛相较于平底锅的优点：1.不沾效果更强。新式电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。2.省油。电饼铛制作美食不粘附，容易脱模，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，一年既可节省不少钱不说，关键是健康。3.制作食物口感好。电饼铛...
电饼铛好还是平底锅好
制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,电饼铛可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。 油烟少。电饼铛在做饭时产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。 选平底锅还是电饼铛, 最主要还是看自己需要。 当然,不必一定要选出一个...
电饼铛电煎锅哪个好用
虽然电煎锅在某些特定烹饪场景下有其独特的优势，但综合考虑多功能性、精准的温度和时间控制，以及使用便捷性，电饼铛更胜一筹。特别是对于那些经常需要烹饪不同种类食物的家庭来说，电饼铛无疑是更好的选择。综上所述，电饼铛在综合性能和使用体验上相对电煎锅更为优秀，适合家庭日常烹饪的多样化和精细...
煎锅和电饼铛哪个实用
烙饼等。它通常具有非粘涂层，不需要额外添加油脂，更加健康。同时，电饼铛的使用也比较方便，操作简单，可以自动控制温度和时间。因此，选择煎锅还是电饼铛要根据个人的需求来决定。如果需要多功能的烹饪工具，可以选择煎锅；如果主要用于煎煮美食，且希望便捷操作和保持食材的营养，可以选择电饼铛。
电饼铛实用吗?
买个小的，家庭用的就行，要是你爱吃油烙饼就买吧，电饼铛挺方便的，烙饼，煎蛋，煎饼都不错，火候均匀，不易糊。但就是费电。电饼铛用完不用怎么清洗，买个小腻铲，每次烙完饼，用腻铲把里面的费油，渣子铲出来就行了，或者隔几天用水洗洁精洗一下就可以，尽量少洗，要不对钢板不好。
