烤箱200度，中下层烤制25分钟。
准备用料：面粉400g、玉米油130g、白糖50g、酵母粉1g、温水160g
1、先用300克面粉，加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团。
2、覆盖保鲜膜，发酵2倍大以上。
3、制作稀油酥：100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成。
4、把发酵好的面团揉匀。
5、擀成薄一些的大饼。
6、均匀涂抹一层油酥。
7、将其卷成长条卷、均匀的下剂。
8、把每一个小剂包严。
9、擀成约1cm厚左右的烧饼生坯。
10、烤盘抹一层油，再把生坯摆入烤盘。
11、烤箱200度，中下层烤制25分钟。
12、取出烤盘，稍稍降温后即可装盘上桌品味。
烤箱烤烧饼上下火170度不硬，用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。
建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。
扩展资料：
注意事项：
1、需要注意的是，在使用烘箱时，有必要先预热一下，即调整温度，烘烤几分钟，使烘箱中部分的温度能够满足烘烤的要求。这样既可以使烤饼烤得更快，又不会因时间过长而影响口感。
2、在烤饼之前，你可以撒一些芝麻在饼上，根据你的喜好添加它们。然后把它们放进煎饼里烤半个小时。
本回答被网友采纳烤制烧饼的最佳温度
新烤箱上下火200度，空置烤15分钟。平时使用前预热5分钟。然后将烤盘放入烤箱中层。上管温度180度，下管温度200度搜索，功能旋钮选择“上下管同时工作”，烤20分钟左右，表面金黄即可。
用烤箱烤烧饼用多少温度多少时间
一般情况下，用烤箱烤烧饼可以将温度调到170℃，用上下火烤20分钟左右就可以吃了，不过具体的时间还需要根据烤箱以及烧饼的大小进行调整。在用烤箱进行烘焙之前需要先预热一段时间，这样能保证烧饼的口感。怎么用烤箱烤烧饼?烧饼是我国大部分地区都比较常见的一种美食，它香脆可口，有极强的饱腹感，所以在...
烤箱烤烧饼上下火温度多少合适
电烤箱烤烧饼温度一般在170度下，上下火烤20分钟。烤烧饼的做法：一.材料：面粉300克，干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克，花椒粉15克，盐10克，鸡蛋1个。二.做法：1、发面,取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状;2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒...
烤箱烤烧饼上下火多少度不硬
烤箱烤烧饼上下火烤箱170度不硬。建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为...
烤箱烤烧饼上下火多少度不硬
烤箱烤烧饼上下火170度，大约烘烤20分钟左右应该不会硬。由于每个品牌的烤箱性能都不一样，难以做到温控一致，所以烘烤时具体还得看烤箱以及烧饼的大小来进行调整。使用烤箱烤烧饼时需要提前预热10分钟后再放烧饼进去烤。烤箱烤制食物时，一定要注意把控好温度和时间，否则会导致食物烤糊。烤箱主要是利用...
电烤箱烤火烧多少温度最合适
在使用电烤箱烤火烧时，建议将温度设定在170度左右，并采用上下火的方式烤制20分钟。完成烤制后，务必清洁烤箱，确保其干净卫生，以备后续使用。烤箱火烧的主要目的之一是去除异味并杀菌，因此正确的烤制方法尤为重要。了解烤箱的使用规则，并学习制作烧饼的方法，能够帮助您更好地掌握烤制技巧，从而制作出色...
烤箱烤饼的温度和时间家用的 烤箱烤饼一般需要多长时间
1、烤箱烤的时间要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。2、在用烤箱的时候一定要先进行预热。也就...
烤箱烤饼的温度和时间分别是多少
1、用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。2、需要注意的是，在用烤箱的时候一定要先进行预热，也就是先调整好温度空烤几分钟，让...
烤箱烤烧饼上下火170度硬吗?
烤箱烤烧饼上下火170度不硬，用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。
用烤箱烤烧饼烤快好吃还是烤慢好吃?
烤箱烤烧饼上下火170度不硬，用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃上下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。烤箱烤烧饼注意事项：用烤箱的时候一定要先进行预热，也就是先...
