生活离不开化学，用所学化学知识回答下列问题：（1）从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是

Question

生活离不开化学，用所学化学知识回答下列问题：（1）从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为______．（2）人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含______．（3）新型家用灭火器“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是______．（4）海水“晒盐”析出晶体后的“母液”一定为氯化钠的______（填“饱和”或“不饱和”）溶液．

Answer 1

（1）由于分子是不断运动的，酒香、花香的微粒通过运动能分散到周围的空气中，所以“美酒飘香”、“花香四溢”．
（2）人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含蛋白质．
（3）新型家用灭火器“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时放出不可燃气体，能将可燃物与空气隔开，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是隔绝氧气或隔绝空气．
（4）海水“晒盐”析出晶体后的“母液”，由于不能在溶解氯化钠是饱和溶液．
故答为：（1）分子是不断运动的；（2）蛋白质；（3）隔绝氧气或隔绝空气；（4）饱和；