谁能给我推荐10个特色菜。。。

我今年21岁,刚刚嫁人。今年过年亲戚朋友相聚。
我想在那个时候显示一下我的厨艺。
希望各位朋友给我推荐新颖,有特点的菜。
我烹饪水平还可以哦。我的拿手菜是水煮鱼,小鸡炖蘑菇,水果沙拉,可乐鸡翅,蕨根粉等等。平时家里有客人我就会做这些菜。想学些有特色的拿的出手的。。。
帮帮忙,我家在东北,各位不要介绍特别甜的菜肴。谢谢
不一定是东北菜。最好是别的菜系。东北这边饭店都少有的菜。。要上的了档次的,五个硬菜,三个毛菜,两个凉菜或甜品类的。一共十个
要有特点的,一楼的朋友说的那些平时吃是挺好,可是上不了档次。

第1个回答  2010-11-16
这些是我吃过的感觉不错的菜
皮蛋豆腐 水煮鱼 油焖大虾 蚂蚁上树 虎皮椒 酸辣土豆丝 ....
第2个回答  2010-11-16
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周边饭店特色菜推荐
1. 红烧狮子头:这道菜肴选用猪肉为主要食材,制作成大型肉丸,经过精心红烧,肉质既鲜嫩又多汁,口感层次丰富,是一道广受欢迎的传统美食。2. 麻辣香锅:此菜以川菜闻名,集多种蔬菜、肉类和海鲜于一身,佐以麻辣调料高温炒制,香气扑鼻,辣度适中,极富开胃效果。3. 水煮鱼:以鲜嫩的鱼肉为主,辅...

东北特色菜十大名菜
1. 锅包肉:金黄酥脆,酸甜可口。2. 猪肉炖粉条:猪肉鲜香,粉条滑嫩。3. 铁锅炖大鹅:鹅肉鲜美,汤汁浓郁。4. 东北溜肉段:猪肉香嫩,蔬菜爽口。5. 地三鲜:营养丰富,口感鲜美。6. 酸菜炖粉条:酸菜开胃,粉条滑润。7. 杀猪菜:传统名菜,风味独特。8. 小鸡炖蘑菇:鸡肉蘑菇,味道鲜美。9. 东北溜肝尖:猪肝鲜嫩,口...

谁能帮帮忙,帮我找一些中国特色菜谱或菜名
1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼!爽阿! 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒白肉 浙江菜 10 七星紫蟹 粤菜 11 小葱烧财鱼 川菜 12 黔味大虾 湘菜 13 红烧牛腩 川菜 14 肥肠豆花 川菜...

中国十大名菜排名
中国十大名菜排名:1、宫保鸡丁 宫保鸡丁不仅是四川菜,还是中华经典名菜之一。宫保来自光绪时期的太子少保丁宝桢,是一个官衔,传说这位官员也是一位吃货,到了四川以后一直在休闲时间致力于开发各种美食,就是他做出了大葱加辣椒炒鸡肉的方子。2、麻婆豆腐 麻婆豆腐起源于四川的陈麻婆,由于阿婆手艺高超,...

找出十个网络名菜
2.红烧肉:红烧肉是中国南北方都很流行的一道传统名菜,色泽红亮,肥嫩酥烂,酱香味浓,让人望而生畏。不仅在餐桌上是颇具盛名的一道肉类佳肴,而且也是网络上的知名代表。3.麻辣火锅:麻辣火锅是一种具有特色的火锅,主要用麻椒、花椒、辣椒等各种辣味香料调制而成。它的出现让众多火锅爱好者大呼过瘾...

十多人附近饭店特色菜推荐
10. **新疆大盘鸡**:新疆大盘鸡是一道具有浓郁西域风情的美食,以其鸡肉鲜嫩、土豆软糯、汤汁浓郁而受到食客们的喜爱。可以选择一些新疆菜馆,品尝正宗的大盘鸡。总之,在选择这些特色菜时,可以根据团队中每个人的口味偏好进行微调,确保每个人都能找到自己喜欢的菜品。同时,也可以询问服务员关于每道菜...

特色菜推荐:口感鲜美、色香味俱全!
无论是家庭聚会、商务宴请还是夫妻约会,选一份口感鲜美、色香味俱全的特色菜能让你们的用餐体验更加丰富多彩。下面,我们精选了几款值得推荐的特色菜,欢迎品尝!1. 红烧肉 红烧肉是中国传统的家常菜之一,色香味俱佳,肥而不腻,酥软入口。它使用五花肉,经过热水焯烫后再用酱油、糖、料酒等调味料炖...

中国八大菜系及特色菜
1、鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等;2、粤菜。代表菜品:龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅...

去饭店必点的20个菜
1. 五彩大拉皮:这道凉菜以五种颜色的食材为特色,包括黄瓜、胡萝卜、木耳和鸡蛋等,口感酸甜咸辣,拉皮筋道,滋味丰富,非常清爽。2. 锅包肉:金黄酥脆,酸甜的口感,外焦里嫩,适合所有年龄段的人。锅包肉采用猪里脊肉,切片腌渍后裹上炸浆,炸至金黄后拌炒调味即成,放凉后依然脆爽。3. 地三鲜...

新荣记的10大特色菜
1. 东海野生大黄鱼:作为新荣记的招牌菜,这条来自东海的野生大黄鱼经过精心料理,呈现出肉质鲜嫩、汤汁浓郁的美味。2. 芙蓉无双:新荣记的创意佳肴,将花胶与鱼翅巧妙结合,既营养又美味。3. 荣府宴:新荣记推出的高端盛宴,以浙江传统宴席为基础,巧妙融合了京菜、川菜、粤菜等多地风味,展示了中华...

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