不高哦,很好的减肥食品~希望能帮到你哦
生菜豆皮卷,它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火
生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非常爽口。至于豆皮,它本来就可以直接生吃,滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜,只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦
搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调,甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕,也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口,豆皮豆香十足,蘸着自己喜爱的酱料,别提多美味了。
原料:豆皮,生菜,黄瓜,胡萝卜
调料:花生酱
步骤1:豆皮洗净后切成长方形的小片;
步骤2:锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;
步骤3:黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块;
步骤4:取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;
步骤5:花生酱和水调匀成酱,蘸食即可。
美食小贴士:
1、酱料可根据自己口味来调,甜面酱、芝麻酱都可以;
2、如果不怕麻烦,最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考