只吃菜不吃饭真的能减肥吗

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很多人认为主食的热量高，减肥时候不吃主食就吃菜，确实，不吃米饭能够减少一餐中碳水化合物的摄入，能够避免热量摄入过多。但至于只吃菜能不能减肥，我们还不能以此下定论。
谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物。如果你担心米饭的热量过高，会让你发胖，那你可以用其他的谷物来取代米饭，或者用大米搭配粗粮，做成粗粮饭。这样既可以避免热量过高导致肥胖，也可以补充人体所需的营养。
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每天摄入谷类250~400克为宜(包括薯类和杂豆)，蔬菜天天吃300~500克，最好深色蔬菜约占一半，水果200~400克或更多。为什么减肥期要吃主食我们日常的主食——碳水化合物，它是人体供能的主力军，你能进行生命活动全仰仗它。如果你碳水摄入不足，会造成低热量饮食。
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严重的会影响脂肪的分解率(脂肪更少被消耗)。所以很多人认为的“不吃饭只吃菜能减肥”比较狭隘。大家要知道聪明地用粗粮替代主食，不然会影响脂肪的分解率。粗粮可以作为减肥期主食吃粗粮就饱腹感持续更长，也不容易胖。因为粗粮是低GI食物。

Answer 2

只吃菜不吃饭真的能减肥吗

　　只吃菜不吃饭真的能减肥吗，谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物。如果你担心米饭的热量过高，会让你发胖，那你可以用其他的谷物来取代米饭，来看看只吃菜不吃饭真的能减肥吗。

　　只吃菜不吃饭真的能减肥吗1

　　不吃米饭只吃菜能不能减肥，关键在于你除掉米饭后，吃了哪些菜和怎么吃。除了米饭、面粉等碳水化合物比例很高的谷类作物外，多种菜肴也含有较为丰富的碳水化合物，如土豆、红薯、栗子等淀粉含量较高的食物；菜肴中蛋白质的能量系数跟碳水化合物相近，热能也不容忽视；有些菜肴烹饪过程中使用较多的油脂，大量进食这类菜肴容易导致含热能很高的脂肪摄入过多。综合考虑，若只吃菜肴的晚餐摄入热能总量过高的话，那么不仅达不到减肥的目的。反而可能引发一些因摄入营养素不均衡而产生的疾病。

　　谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物。如果你担心米饭的热量过高，会让你发胖，那你可以用其他的谷物来取代米饭，或者用大米搭配粗粮，做成粗粮饭。这样既可以避免热量过高导致肥胖，也可以补充人体所需的营养。建议，每天摄渗入渗出谷类250-400克为宜（包括薯类和杂豆），蔬菜天天吃300-500克，最好深色蔬菜约占一半，水果200-400克或更多。

　　 吃什么菜能减肥？

　　黄瓜：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　菠菜：菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

　　芹菜：芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量（正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量）。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

　　黑木耳：黑木耳的作用是降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，吸附体内废物排出体内，具有良好排毒效果。

　　只吃菜不吃饭真的能减肥吗2

　　 1、油腻进食后喝一杯芹菜汁

　　如果你吃正餐的期间觉得十分的油腻，那么在吃完饭之后，用一些新鲜的芹菜榨汁饮用是不错的，不仅有助于缓解的油腻性，还可以快速的减肥！芹菜汁热量很低，糖分也很低，而且含有的纤维素十分的高，对肠胃健康很有帮助，并能及时阻止脂肪囤积。

　　 2、选择低卡零食

　　很多人为了减肥，更是零食都不敢碰了，其实有一些零食也是可以吃一点，要注意用量就可以，其中有一部分是热量较低的食物。如果大家想减肥，挑对零食是关键，关注它们的卡路里，食用热量低的.食物，就有利于满足你馋嘴的现象，同时也避免了多吃导致的肥胖。但像坚果一类有一定热量的零食，不可以吃的太多，每天少量食用是值得推荐的。能及时阻止脂肪囤积。

　　 3、饥饿疲劳时可吃点甜食

　　甜食会使人发胖的食物，但是女性们都很想吃。其实正确食用也不会发胖哦。就是在自己感觉特别饿或者疲惫的时候，适当的吃一点甜食，对于补充体力和能量是很好的。甜品中的糖分更容易被人体吸收，并比其他食物中的糖分吸收速度快，对于促进热量的消耗作用很大。

　　 4、正确吃零食

　　在减肥的时候如果你想吃零食了，挑选合适的是很关键的，不可以凭心情胡乱吃。在运动过后，可以食用一些蔬果沙拉和酸奶等，它们热量很低而且还可以补充身体所需要的营养，同时它还可以排毒。另外，在饭前两小时吃一点零食，就可以及时的避免正餐的时候出现暴饮暴食的现象，从而很有力地控制了一天总热量的摄入。

　　 夏季吃什么水果减肥好

　　 1、草莓

　　草莓是非常美味的瘦身水果，它不仅能作为一种健康的减肥零食来代替高热量的垃圾食品，其所含的纤维素和果酸还能帮助你通畅大便和减少体内脂肪，能起到非常有效的排毒减肥功效。把草莓加入到低脂酸奶里就成了一道美味又瘦身的快速减肥食谱了。

　　 2、桃子

　　减肥期间多吃一些桃子，绝对能获得非常理想的瘦身功效。桃子不仅热量非常低，它还含有大量的膳食纤维和果胶，有助增加饱腹感、促进肠胃蠕动、加快新陈代谢，是减肥瘦身的佳品。

　　 3、李子

　　李子是低热量和富含膳食纤维和维生素C的减肥水果。夏季是盛产李子的季节，而李子也正好是减肥的佳品，这的确是馋嘴mm的一大福音哦！而用李子来代替零食不仅能满足你的食欲，还能维持体内血糖水平的稳定，有助避免暴饮暴食。

　　 4、树莓

　　把树莓添加到低脂酸奶或者是沙拉中，不仅能让食物更加可口，还可以帮助你抑制食欲，是非常有效的减肥方法之一。另外，树莓所含的纤维素比一般的水果都要丰富，每杯树莓就含8克的纤维素，超过人体日常所需的30%。而摄取大量的纤维素不仅能增加你的饱腹感，也是消除便秘的关键哦！

　　 5、火龙果

　　火龙果是夏季减肥的首选水果，它不仅能清热去火，对防治便秘也非常有效。首先，火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果，其次，火龙果含有大量能美白皮肤的维生素c以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维，所以，夏季吃火龙果减肥非常有效哦！