电磁炉为什么会烫手？

Answer 1

只有在加热区会烫手。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

所以，超过了加热的区域，是不会有热量出现的。

扩展资料

使用电磁炉注意事项

1、清洗干净。电磁炉再“上岗”必须清洗检查电磁炉上岗前必须清洗干净。清洗的过程中不能把电磁炉放入水中清洗或是用水直接冲洗，更不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体，也不能用金属刷、砂布等较硬的工具擦拭炉面上的油迹污垢，最好用拧干的抹布擦拭炉面。如果表面有油污，可用抹布沾上洗洁精或牙膏来擦。

2、检查电源。清洗完毕后，还要检查电磁炉的电源，检查的重点是看电线是否有破损或被老鼠或者家里宠物咬过痕迹，如有破损，应及时维修或更换，切忌“带病上岗”。

参考资料来源：百度百科-电磁炉

Answer 2

电磁炉因为在工作时会产生磁场和热量，当接触电磁炉表面时，由于磁场和热量的作用，会导致表面温度升高，从而导致烫手。因此在使用电磁炉时需要特别注意避免直接接触表面，以免造成烫伤。