简单美味的白鲢鱼料理，让你大快朵颐
白鲢鱼，作为常见的淡水鱼，因其价廉物美备受喜爱。天健美食坊带来五种独特的烹饪方式，让你在家也能轻松做出美味佳肴。
1. 红烧鲢鱼
食材：鲢鱼、生姜、大蒜、豆豉、香菜等
步骤：腌制去腥，煎至两面金黄后，加入调料慢炖10分钟收汁。
2. 清炖鲢鱼
食材：鲢鱼、葱、姜、花椒等
步骤：腌制去腥后，用油爆香调料，大火炖30分钟。
3. 鳙鱼豆腐汤
食材：鲢鱼、豆腐、豆瓣酱、大蒜等
步骤：鱼块腌制后与豆腐慢炖，最后撒上香料。
4. 酱烧鱼
食材：鲢鱼、生姜、豆瓣酱、生抽等
步骤：鱼块炸至酥脆，再与酱料一起炖煮收汁，葱花点缀。
5. 砂锅鲢鱼
食材：鲢鱼、豆腐、葱头等
步骤：鱼块腌制后，与豆腐一同在砂锅中慢炖，汁浓鱼嫩。
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没想到白鲢鱼还有这么多种吃法,简单美味又下饭,先收藏了
1. 红烧鲢鱼食材：鲢鱼、生姜、大蒜、豆豉、香菜等步骤：腌制去腥，煎至两面金黄后，加入调料慢炖10分钟收汁。2. 清炖鲢鱼食材：鲢鱼、葱、姜、花椒等步骤：腌制去腥后，用油爆香调料，大火炖30分钟。3. 鳙鱼豆腐汤食材：鲢鱼、豆腐、豆瓣酱、大蒜等步骤：鱼块腌制后与豆腐慢炖，最后撒上香料。4....
白鲢怎么做好吃
1. 将白鲢去鳃、内脏，一分为二，刮去腹内黑衣，洗净备用；2. 熟火腿、水发玉兰片、水发鱼骨切成片；3. 冬菇、黄瓜切片；4. 猪板油去筋，切成丁；5. 将洗净的白鲢放入大鱼盘中，将猪板油丁散开撒在鱼身上，火腿片、鱼骨片、冬菇片、玉兰片、姜片、大料、白糖、精盐、味精也撒在鱼身上，加入料...
鲢鱼怎么吃
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麻辣鱼怎样做又嫩又好吃
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无骨鱼做法
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牛肉有哪些吃法?
没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以 让牛肉更加入味。 先将牛肉放入加水的锅中煮,水涨的时候撇去浮沫。将肉捞起切块(最好小丁)。锅置火上,将牛肉放入锅中煽干水气,舀起放一边。放猪油和植物油混合放入锅中,,加花椒,郫县豆瓣(重庆产的)。再加上少许白糖爆出香味,下牛肉炒,将肉上色,然后放盐,酱油,...
