怎么做佛手瓜最好吃?

如题所述

佛手瓜的做法如下:
1、佛手瓜,胡萝卜切丝。
2、锅中加500ml水烧热,放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干。
3、将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油。
4、加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-11-09

佛手瓜和辣椒一起炒最好吃,将辣椒和佛手瓜都切成丝放入锅里炒,再调入适量的剁椒和食盐,美味即成。配图步骤如下:

准备用料:佛手瓜2个、油适量、盐适量、青椒适量

1、佛手瓜切丝,青椒切斜片。

2、油锅烧热,倒入佛手瓜翻炒片刻。

3、撒入盐,翻炒几下。

4、倒入青椒。

5、一起翻炒至青椒、佛手瓜变软,加少量剁椒,翻拌均匀。

6、即可装盘。

注意事项:

佛手瓜要选嫩的炒,佛手瓜易熟,看到青椒断生,差不多就可以出锅了。

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第2个回答  2020-08-28

佛手瓜怎么做好吃
1、蒜蓉佛手瓜:佛手瓜洗净,切成片备用,然后再把大蒜拍碎,捣成蒜蓉,热好油锅之后,放入蒜蓉炝锅,接着再放入佛手瓜进行翻炒,等到佛手瓜快熟的时候,加入盐和鸡精进行调味,翻炒均匀就可以出锅。2、虾皮炒佛手瓜:佛手瓜洗净,切成丝备用,然后再把蒜捣碎成蒜蓉,油锅烧热,放入蒜蓉炝锅,然后再...

怎样做佛手瓜好吃
1、凉拌佛手瓜 用料:佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 做法:把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手抓腌,等10分钟后会刹出些水,倒掉,用冷开水冲洗一遍。放入红萝卜丝和洋葱丝。放入蒜茸、盐1\/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶...

佛手瓜怎么炒好吃
4、再切成细丝,肉切成肉丝。5、热锅倒少许植物油,放入肉丝煸炒。6、肉丝煸炒两分钟后加盐,滴两滴酱油。7、葱花放入爆香,倒入佛手瓜,大火爆炒,加勺清水。8、加一汤匙陈醋,不盖锅盖,翻炒两遍,加点鸡精出锅。9、两个佛手瓜炒了一大盘,很脆口且下饭。10、多吃一些对身体好。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

佛手瓜适合怎么做 佛手瓜好吃做法
1、佛手瓜和辣椒一起炒最好吃,将辣椒和佛手瓜都切成丝放入锅里炒,再调入适量的剁椒和食盐,美味即成。2、准备用料:佛手瓜2个、油适量、盐适量、青椒适量。3、佛手瓜切丝,青椒切斜片。4、油锅烧热,倒入佛手瓜翻炒片刻。5、撒入盐,翻炒几下。6、倒入青椒。7、一起翻炒至青椒、佛手瓜变软...

怎样做佛手瓜好吃
要做出好吃的佛手瓜,可以尝试以下几种方法:1.选择新鲜佛手瓜:选择外表饱满且无明显斑点或划痕的佛手瓜,这样瓜肉会更加鲜嫩。2.剥去外皮:使用刀将佛手瓜外皮剥掉,去除坚硬的外皮后,瓜肉更易入味。3.风干处理:将剥好的佛手瓜放置通风处,晾干几小时,使其表面的水分蒸发,这样炒制时瓜肉更容易...

如何做好吃的佛手瓜?
1. 凉拌佛手瓜 准备1个佛手瓜、3瓣大蒜、1茶匙食盐、1汤匙生抽、1汤匙辣椒油、1汤匙花椒油。洗净佛手瓜后去皮切丝,煮沸水中加油2小勺,放入佛手瓜焯水至断生,捞出过凉水,沥干后放入大汤盆。加入蒜末、食盐、辣椒油、花椒油,用筷子拌匀即可。2. 清炒佛手瓜 准备2个佛手瓜、2个小米椒、1茶匙...

佛手瓜怎么做好吃
1. 佛手瓜洗净去皮,切片。2. 锅中热油,放入蒜末爆香,然后加入佛手瓜翻炒。3. 炒至佛手瓜变软后,加入适量盐和鸡精调味,出锅即可。二、佛手瓜炖排骨汤 做法:1. 佛手瓜切块,排骨切段焯水去血水。2. 锅中加水,放入排骨、姜片,大火煮沸后转小火慢炖。3. 炖至排骨熟烂时,加入佛手瓜继续...

佛手瓜怎么做最好吃
在调味料的选择上,简单的盐和鸡精就能让佛手瓜的味道更加鲜美。此外,还可以尝试加入一些蚝油或者生抽,为菜品增添一丝层次感。除了炒制,凉拌也是展现佛手瓜美味的好方法。将佛手瓜切成细丝后,可以加入适量的盐、糖、醋和香油进行调味。如果喜欢辣味,还可以加入一些辣椒油或者花椒粉。轻轻拌匀后,放置一...

佛手瓜怎样做才会好吃?
清炒是最简单的烹饪方法,能够保留佛手瓜的原汁原味。首先,将佛手瓜洗净,去掉种子,切成细丝或者薄片。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,然后将佛手瓜倒入锅中快速翻炒。炒至佛手瓜变软,加入适量的盐和少许鸡精调味即可出锅。清炒佛手瓜色泽翠绿,口感脆嫩,非常适合作为夏季清爽的一道菜。佛手瓜炖排骨...

佛手瓜怎么做好吃又简单?
一、清炒佛手瓜 材料:佛手瓜、蒜末、盐、食用油。做法:将佛手瓜洗净,去掉种子,切成薄片或丝。热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。加入佛手瓜快速翻炒,因为佛手瓜容易出水,所以火候不宜过大,以免炒出来的菜水汪汪的。炒至佛手瓜变软,加入适量的盐调味。炒匀后即可出锅装盘。二、佛手瓜炖排骨 ...

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