胆囊炎吃什么食物好

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胆囊炎吃什么食物好：1、低脂饮食，通常甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，被称为低脂饮食。2、新鲜蔬果，因新鲜蔬果中含有各种人体所需的营养物质，如苹果、胡萝卜、番茄等。3、易消化食物，主要包括小米粥、面条、馒头、鸡蛋汤等。

胆囊炎，根据临床表现可分为急性、慢性两类；常表现为右上腹剧痛或绞痛，多见于结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，且十分剧烈。那么，胆囊炎吃什么食物好呢？接下来就为大家解答这个问题。

胆囊炎吃什么食物好

1、低脂饮食

通常甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，被称为低脂饮食。且低脂肪的食物主要包括蔬菜、水果等；而肉类主要是瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类等；食用油可以吃玉米油、葵花子油等植物油，不要吃猪油等动物油。另外，胆囊炎患者尽量不要食用动物内脏，如肝、肾、脑等。

2、新鲜蔬果

因新鲜蔬果中含有各种人体所需的营养物质，大多数新鲜水果和蔬菜都富含维生素和膳食纤维，而胆囊炎患者均可食用。另外，膳食纤维可刺激肠蠕动，可预防胆囊炎的发作；且富含维生素A的食物对胆囊上皮修复有好处，建议胆囊炎患者可适当的食用一些；这类食物如苹果、胡萝卜、番茄、猕猴桃等。

3、易消化食物

这类食物主要包括小米粥、面条、馒头、鸡蛋汤等；且饮食尽量保持清淡。但需注意的是，胆囊炎患者不可以暴饮暴食，要注意少吃多餐，吃饭时细嚼慢咽，不可狼吞虎咽。另外，胆囊炎患者可适当的做一些运动，以增强体质，提高免疫力；对胆囊炎也有一定的好处。