杭州必吃的十大餐厅

如题所述

1. 【卤鸭儿】
这家人均30元的卤鸭店,是杭州卤鸭的源头。除了卤鸭,还有醋炒鸡和石锅臭豆腐等杭帮菜。这里的菜肴味道正宗,比起那些连锁餐厅更值得一试。
2. 【南方迷宗大包】
只需2.5元的人均消费,就能品尝到肉包和油包,其美味程度远超芭比馒头。这家店常常需要排队等候,每次我都会买一大袋回家冷冻,慢慢享用。肉包鲜嫩多汁,油包的猪油豆沙馅香甜可口。
3. 【1921湖景】
人均100元的消费,可以品尝到醉虾、荷花酥和叫花鸡等美食。这家位于杭州酒家二楼的餐厅,菜单与一楼相同,但窗边位可以欣赏到美丽的湖景。特别是醉虾和荷花酥,是这里的特色美食。
4. 【新丰小吃】
人均5到10元的新丰小吃,是杭州人早餐的首选。虽然这家店并不是很惊艳,但糖糕、小笼包和虾肉馄饨等美食,都是地道的杭州味道。尤其是新丰的虾肉馄饨,其鲜美程度让我无法复制。
5. 【老头儿油爆虾】
人均60到80元的老头儿油爆虾,是我从老店时期就开始光顾的地方。虽然老板有时候会很凶,但不影响他家美食的味道。白切门腔、油爆虾和干炸带鱼等菜肴,都是我经常打包回家的美食。
6. 【百家鸡味馆】
人均20元的百家鸡味馆,类似于海南鸡,一份小份的烧鸭饭或干炒牛河,都是20元。这里的白切鸡和钱江肉丝等菜肴,都是简单却美味的选择。
7. 【金猪】
人均50元的金猪,是来杭州游玩的游客可以选择的餐厅。这里的糖醋排骨、蛋黄南瓜和钱江肉丝等杭帮菜,味道明显优于其他餐厅。
8. 【兰桂江南】
人均100元的兰桂江南,提供杭州菜和粤菜。预算充足的游客可以选择这里。泉水牛肉是桂语山房的平替,脆皮大肠、蛋掘数黄鸡翅等菜肴也很受欢迎。
9. 【老鸭集】
专门提供老鸭煲的餐厅,人均100元。虽然杭州美食众多,但老鸭煲却是少有人知的好吃。由于制作过程费时费力,所以在普通饭店很难找到。
10. 【一席地】
人均50元的一席地,是一家有着十几年历史的老店。鸡肉火锅和各种涮菜,特别是鸡肉火锅,一只鸡搭配5个菜大约80元,足够两个人吃饱。
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