将油烧至冒烟后，加入生姜片.葱段和蒜， 炒香，倒入虾仁，翻炒，加盐和料酒，翻炒后加入辣椒，在加入芹菜段，关火，加味精装盘即可
提示：辣椒用剪刀剪成2-3厘米的段，有些地方没有白芹菜，可以不加，如果当地有新鲜的小米辣，可切成碎末代替干辣椒，味道更好。
红烧油焖都还不错`
当然做吉士虾也很好
冰冻虾仁最简单的吃法
冰冻虾仁怎么做嫩
1、冷冻虾仁放入碗中，加入冷水自然解冻。要想快速解冻，可以多次换水，或者放冷水下冲，就是不能用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，使泡的水浑浊。2、将完全解冻至柔软的虾仁，洗净待用。葱姜切末，青椒切小方块。两个鸡蛋磕入碗中。将鸡蛋打散。3、锅中油热后加入干辣椒，小火煸...
冰冻虾仁的家常做法
1. 将冰冻虾仁解冻，冷水下锅煮一会儿，捞出沥干备用。2. 热锅加少量油，放入葱姜蒜末炒香。3. 加入解冻的虾仁翻炒，同时加入少量料酒，煮至变色后即可捞出备用。4. 热锅重新加热，放入耗油，糖，少量盐和胡椒粉，快速搅拌均匀成糖色。5. 将步骤3中的虾仁加入锅中迅速翻炒均匀。6. 加入适量的...
冰箱拿出来的虾怎么做(冰冻海虾怎么做好吃?)
1. 清炒虾仁：去除虾线后，用料酒、盐等腌制一段时间，然后下油锅翻炒至熟。2. 茄汁溜虾仁：处理过的虾仁先炸至酥脆，再与番茄酱等调料一起翻炒。3. 油焖大虾：处理过的虾与葱姜蒜等一起翻炒，再加入调料焖煮一段时间。4. 白灼冻虾：虾解冻后，剪去虾须等，然后用料酒、葱、姜等煮熟，沾...
炒冷冻虾仁的家常做法
1、准备号相关的食材，准备冰冻虾仁、青椒、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、葱和姜片。2、将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。3、解冻好的虾仁，洗干净备用，准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。4、热锅之后，先放入胡...
冰冻虾仁怎么炒才好吃
1、鸡蛋2个，木耳适量，虾仁适量，葱姜适量。2、黑木耳切碎，虾仁去虾线加料酒和盐腌一会。3、鸡蛋加少许水，热油锅放入鸡蛋，料子炒散凝固。4、然后底油爆香葱姜，倒入木耳和虾仁翻炒片刻。5、接着倒入炒好的鸡蛋，放入盐，撒入葱花即可。
超市买的冰冻虾仁怎么做好吃
一、醋溜虾仁：醋香四溢，鲜嫩入味 将冷冻虾仁自然解冻后，用料酒腌制去腥。热锅爆炒虾仁至微变色，加入醋、白糖、生抽等调味料，快速翻炒。最后加入黄瓜丁，让虾仁的鲜嫩与黄瓜的脆爽完美结合。二、虾仁滑蛋：鲜美滑嫩，口感倍增 先将冷冻虾仁解冻，然后先炒虾仁，稍微释放腥味后再加入打散的鸡蛋液。
冷冻的虾仁怎样做才好吃?
一，醋溜虾仁 有三种调味料，会让冰冻的虾仁毫无腥味，鲜嫩又开胃，功臣是：料酒、姜末、米醋。【醋溜虾仁】材料：虾仁1袋，黄瓜1根。配料：葱白1段，姜4片，蒜半头；料酒半碗；米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐半勺。做法；将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。控水后倒入小半碗料酒，拌匀...
超市买的冰冻虾仁如何做好吃
可以加入豆瓣酱、油、盐、花椒、黑胡椒、辣椒、姜、蒜等爆炒，也可以做番茄虾仁、虾仁豆腐、虾仁鸡蛋羹、虾仁木耳滑蛋等。虾仁一定要提前解冻，并将虾线去除。超市买的冰冻虾仁怎么做好吃 盐水具有一定的消毒杀菌作用，解冻后的虾仁可以加适量的盐浸泡5-10分钟左右。放适量的食盐、黑胡椒、姜、蒜、料酒...
冰冻虾仁怎么做好吃
1、先将解冻好的虾仁剔除虾线，加入少许食盐，少许胡椒粉，加入一些料酒，搅拌均匀腌制。2、将芹菜去皮，锅中加入少许糖，少许油，水开后将芹菜下锅，焯熟后捞出沥干，再将胡萝卜下锅，过热水即可。3、虾中加入淀粉和柠檬汁，起锅倒油，将虾仁下锅，炒至变色，捞出即可，姜末下锅，下入芹菜，断生...
冻虾仁怎么做好吃
方法\/步骤：1.把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。2.把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。3.准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。4.锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒、姜和蒜煸香。5.加入郫县豆瓣酱，继续小火炒出红油。6.改大火，...
