在电饭煲上怎么做咸肉菜饭呀?

如题所述

材料:青菜400克、咸肉80克、大米300克、腊肠2根、姜丝适量、料酒10毫升、猪油20克清水适量。

电饭煲咸肉菜饭的做法如下:

1、将咸肉80g、腊肠2根,洗净切片,青菜400g洗净切小块。

2、锅中放入猪油20g,开火热油,放入姜丝、咸肉、腊肠,煸香出油。

3、倒入料酒10ml,放入青菜稍微煸炒,盛出备用。

4、洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中,再倒入清水与大米齐平。

5、倒入菜肉,铺平,盖上盖子,按煮饭键煮熟。

6、开盖,搅拌均匀,盛出装碗即可享用。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
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