生活常识 字数简短 最好不要超多20个字。

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  1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
  2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
  3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
  4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
  5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
  6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
  7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。
  8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。
  9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。

  生活巧用醋
  1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
  2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
  3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
  4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
  5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
  6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。
  7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
  8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
  9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

  醋的妙用
  1、醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
  2、擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
  3、玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
  4、醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
  赶走烦人的水垢

  残茶的妙用
  1、湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。
  2、可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。
  3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。
  4、把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。
  5、残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。
  6、把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。
  7、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。
  8、残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。
  9、把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。

  西瓜皮的妙用
  1、削去青皮,将其切成小方快或细丝,加上盐、酱油、糖等佐料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
  2、将去皮切成的小块或小条的瓜条,入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳,而且能消署利尿。
  3、把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌,即可食用。
  4、将去皮瓜皮、切成薄片,入在碗里,上铺火腿片,加上调料,上锅清蒸,其味鲜美,清香四溢。

  淘米水的妙用
  1、用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。
  2、沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。
  3、用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。
  4、用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。
  5、将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。
  6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。
  7、用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
  8、用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
  9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦干净。
  10、淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。
  11、用淘米水擦洗后的油漆家具,比较明亮。
  12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次后,能除去臭味。

  食盐的妙用
  1、想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。
  2、用盐水洗冻疮可止痒。
  3、早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。
  4、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。
  5、用盐可以擦掉铜器上的黑点。
  6、洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。
  7、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。
  8、煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。
  9、将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。
  10、为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。
  11、每天早晨嘴里含一含淡盐水,可以清洁口腔,消除口臭,减轻牙龈肿痛出血,帮助治疗牙周炎。
  12、洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉,然后把水果浸泡在盐水中,半小时后再冲洗干净,即可放心吃。
  13、当嗓子内小舌红肿下垂时,用盐末点治,可减轻喉部不适。
  14、用淡盐水和绿茶或菊花洗眼,可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。
  15、用盐和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗双脚,可以治疗脚气病,对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。 16、用热盐汤浸泡双脚,或用炒盐熨贴腰背,对风湿筋骨病,有一定的止痛作用。
  17、有虫蔬菜虽无农药污染,但叶上小虫非常难洗,只要将蔬菜拆叶泡在淡盐水中3-5分钟,虫子便会自动掉入水中。
  18、清洗平菇表面的粘稠物时,可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右,然后用细软净布沿菇纹轻轻擦洗。
  19、夏季豆腐很难保存,但将食盐溶解于水后烧沸,冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。
  20、煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和腥味。
  21、新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过,以后就不易破裂。
  22、菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,能使刀刃锋利,且经久耐用。

  食盐美容法
  1、雪肤洗澡时,用干净的纱布装入适量的细盐,在脸上、颈部及全身上下进行摩擦拍打,约五六分钟即可,可除去已殆的角质皮肤,有助血液循环,使皮肤细嫩白皙。
  2、祛斑食盐1份,白蓝粉6份、兰花粉3份、白糖半份,加少话水调成糊状,敷抹于斑处,隔日一次,可使斑色变浅至无。
  3、除痘食盐一匙、白醋半匙、开水半小标,溶解后以棉花蘸洗患处,每日一次,连续数日即可见效。经常使用粉刺去无踪。
  4、嫩肤食盐15克,杏仁粉100克,加冷水调成糊状敷于面部,每周2—3次,可使肌肤爽滑细润有光泽。
  5、美齿每日早晚用淡盐水漱口,或在牙膏上洒上少许精盐,可有效地祛除烟茶垢,预防龋齿发生,使牙齿洁白有光泽。

  牛奶的妙用
  1、除鱼腥味-炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强佳味。
  2、做冻鱼-在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。
  3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
  4、去酒迹-如果白衬衣上留下了酒迹,可用煮开的奶擦拭,即可去起污迹。
  5、去水果迹-变味的牛奶能去掉花衣服上的水果迹,在痕迹处涂上牛奶,过几小时再用清水洗,就能洗干净。 6、去墨水迹-衣服上沾染了墨水迹,先用清水洗,再用牛奶洗,然后用洗洁精洗,即除。
  7、去铁锈-衣服挂在钉子上,或沾到了铁锈,是很难洗得掉的,如果先把有铁锈的地方,用沸水浸湿, 涂上发酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗干净了。
  8、消除眼肿-早晨起床眼皮肿了,用牛奶加一点醋和开水混合,然后用棉球蘸着在眼皮上反复擦5分钟,再用热毛巾捂一下,很快就会消肿。
  9、使硬鞋油变软-打开的鞋油放久了,会变得发硬而不好再用,如向里面加入几滴鲜牛奶,鞋油就会变软,用起来仍然同新鞋油一样。
  10、治轻微烧烫伤-在患处敷上点烧开的牛奶,可迅速消除因烧、烫伤的灼痛。
  11、贴标签-要使玻璃上的标签贴得牢,可先将标签放在牛奶中泡一泡。

  不可不知牙膏十大妙用
  1.用布蘸点牙膏擦拭水龙头,可使水龙头光亮如新。

  2.用海绵蘸点牙膏刷洗脸盆和浴缸,效果很好。
  3.用棉布蘸点牙膏后,轻轻擦拭泛黄的白色家具,可使家具颜色还原如新。
  4.用温热的湿抹布将灶台上的焦垢润软,然后用尼龙洗碗布蘸牙膏用力刷洗污垢,再用干净的布擦干净即可。
  5.烹调完鱼后,手上仍残留有鱼腥味,不妨在手上挤点牙膏搓洗,鱼腥味便能立刻消除。
  6.手上沾了食用油、签字笔油、汽车蜡或机油等难洗的油污,用牙膏搓洗就能清除。
  7.衣服的袖口和衣领是比较难洗涤的,用牙膏涂在污处,反复搓洗,效果不同凡响。
  8.白球鞋穿久后常会泛黄,先用专用清洗剂处理,再用牙刷一刷,清水冲洗,球鞋便可洁白如新。
  9.手电筒的反光屏用得太久了会变黄,将牙膏涂在上面,3~5分钟后,用绸布轻轻擦拭,便可使其光亮如新。
  10.如果不经意间身体某部位被烫伤,可以涂抹一些牙膏,减轻疼痛。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2010-11-05
1.在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏,用毛刷轻轻刷洗,再用清水漂净,即可除去污渍。
2.只要在新房间内放一碗醋,两三天后,新房的油漆味就会很快消失。
3.毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢复弹。
4.把生黑斑的铝制品泡在醋水混合液中,10分钟后取出清洗,便会光洁如新。
5.将新买的牛仔裤放入浓盐中浸泡12小时,再用清水洗净,以后再洗涤时就不易褪色。
6.选购羽绒服时,可将羽绒服放在桌子上,用手拍打,蓬松度越高说明绒质越好,含绒量也越多。
7.金首饰表面发旧,用鹿皮(或其他柔软的皮)蘸少许牙膏轻轻擦拭,既可光亮如新。
8.要去除烤炉内的污物,请在炉子还温热的时候把盐撒在上面,冷却后,再用湿海绵体擦拭即可。
9.室内植物,例如菊花、常春藤、吊兰,是天然的空气清新剂。
10.用45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦,就可使窗户玻璃洁净透明。
11.切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。
12.车船行驶途中,将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻,使辛辣味吸入鼻中,可以防晕车。
13.家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,可将废旧的毛笔用来清除,非常方便。
14.将晒干的残茶叶,在卫生间燃烧熏烟,能除去污秽处的恶臭。
15.在墨汁中加少量肥皂水(或茶水),搅拌均匀,用这样的墨汁写出的字迹可保持色迹不变。
16.CD片不小心刮伤,只要用油性笔涂在刮痕上即可,不论什么颜色的油性笔都可以。
17.价钱卷标很难撕掉,可用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹。
18.新鲜蛋用灯光照,空头很小,蛋内完全透亮,呈桔红色,蛋内无黑点,无红影。
19.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,用清水冲净,黑头粉刺就会清除干净。
20.新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就可以防止头发变型。
21.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。
22.取新鲜桔子皮若干,分散放入冰箱内,三天后打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
23.凡红色或紫色的棉织物,若用醋配以清水洗涤,可使光泽如新。
24.厨房的地板屯积油垢后,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋就能轻松去除油污。
25.瓶中插的鲜花不防在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鲜艳如初。
26.当衣裤的拉练卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以乾布擦拭,就能轻松拉动。
27.新购的有色花布,第一次下水时,加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗,可防止布料褪色。
28.牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,很快就可以将污垢除去。
29.若将铝制锅烧焦,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久所有的烧焦物都会浮起来。
30.小镜或橱镜等有了污垢,可用软布浸湿煤油或蘸蜡擦拭。
31.旧照片变新法:照片旧或脏了,用棉花蘸点酒精擦拭,擦后如新的一样。
32.用纸巾蘸少许花露水,擦拭电话机身、听筒及按键或手机,能使电话、手机保持洁净。
33.可用半干的肥皂土擦镜片两面,然后抹匀拭亮。用此法,眼镜片遇热不容易发雾气。
34.试用蒸汽熨斗在凹处喷一些蒸气,然后用熨斗烫。用硬毛的牙刷挑起凹处的毛,在轻轻刷顺,即可去除地毯上的家俱置痕。
35.利用铝箔纸,将二、三张叠在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢复锐利。
36.以棉花棒沾酒精,可以清除收录音机磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。
37.可以在烟灰缸内洒一点盐,再以软木塞或抹布擦拭,即可去除污垢。
38.裙襟、裤脚折痕先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上,然后以低温烫,就几乎看不出来了。
39.可将新丝袜放进冷冻库中,冻硬直接取出自然解冻后,穿上时就不会脱线了。
40.棉质的黑色衣服褪色时,可在水中加一点啤酒冲洗就可防止褪色。
41.在洗白色丝衬衫之前,先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。
42.将衣物柔软剂以十倍水稀释,再用纸巾或软布沾取轻拭CD音响表面,可以轻松去除灰尘。
43.可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶,加热四至五分钟,取出盘子后裂痕几乎消失不见。
44.新买的砂锅首次使用,最好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
45.正版手机机身号码,外包装号码,从手机上调出的号码三号应该是一致的。
46.毛衣洗涤时水温不要超过30度,用中性洗涤剂,过最后一遍水加少许醋,能防止毛衣缩水。
47.把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。
48.在风扇扇叶上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且可以驱蚊。
49.新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用 。
50.涂指甲油之前,先用棉花蘸醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,指甲油就不易脱落。
51.日光灯管使用数月后颠倒一下其两端接触极,寿命就可延长一倍,也可提高照明度。
52.偏头痛可把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,半小时后,痛感即可减轻。
53.皮肤小面积擦伤可在伤口处涂些牙膏,可以止痛、止血,还可防止伤口化脓。
54.塑料瓶盖太紧而打不开,将它放入冰箱中冷冻一会,然后就很容易就能拧开。
55.将各种花瓣晒干后混合置于一匣中,放在起居室或餐厅,就能使满室飘香。
56.兔毛衫掉毛可把它装进塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天,就可以防止它掉毛。
57.衣物爱沾絮状物,可找浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面,可轻松除去其表面的杂物。
58.饮水机用久了,取新鲜柠檬切半去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。
59.触摸塑料袋手感发粘则有毒,手感润滑则无毒;用力抖动声音闷涩有毒,清脆的则无毒。
60.原子笔的污点,将少量的醋倒在衣服的笔迹上,上下来回搓揉,就可以轻易地将痕迹去除。
61.装在杯中的果汁放在托盘上运送,只要在杯中插入一支汤匙,果汁不会溢出了。
62.要想保持茶叶中的营养、味道和香气,沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜。
63.空调冷凝水的PH值为中性,十分适合养花、养鱼,用于盆景养殖还不易出碱。
64.将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,其皮便可很容易剥。
65.刚油漆好的家具,用软布蘸了淘米水反复擦拭漆器,再用清水擦净,能除油漆味。
66.表内进水,可用硅胶的颗粒状物与手表放进密闭的容器内,数小时候取出,积水即消失。
67.炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美。
68.豆浆不可与药物同饮,会破坏豆浆的营养成分,如四环素等抗生类药物等。
69.煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美。
70.萝卜与羊肉同煮,或在锅中放几料绿豆,都可除去腥膻味。
71.上午喝绿茶开胃、醒神,下午泡饮枸杞可以改善体质,有利安眠。
72.将鱼洗净放入淘米水中浸泡两小时,经这样处理的鱼烧出来味道鲜嫩可口。
73.吃荤之后不要立即喝茶,茶叶中含有大量靶酸蛋白质,这种蛋白质能引起脂肪肝。
74.早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。
75.烤肉食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用。
76.煮老牛肉时,可在牛肉大块上涂抹一层芥末粉,次日煮前洗净,肉烂且嫩。
77.将饼干装罐时同时放进一块方糖。方糖会吸收罐中的湿气,可保持饼干的香脆可口。
78.鸡蛋加入少许温水搅拌倒入油锅炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松鲜嫩。
79.煮饭不宜用生水。若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。
80.生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上点燃后就没烛油流下弄脏蛋糕。
81.煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
82.将牛肉涂上芥末,洗净后加少许醋或用纱布包一点茶叶与牛肉同煮,都可使牛肉易熟。
83.烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,可使汤变得稠浓,而且对维生素有保护作用。
84.煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋壳易于剥掉。
85.用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。
86.做菜或做汤如果味道咸,可拿土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样汤就能由咸变淡。
87.煮肉想使汤味鲜美,可把肉放入冷水中慢慢地煮;想使肉味鲜美,可把肉放在热水里煮。
88.用丝线可将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫了再切,也切的整齐漂亮。
89.吃过大蒜后,喝杯牛奶,可消除大蒜遗留在口中的异味。
90.蜂蜜对致病病菌有较强的杀菌能力,经常食用蜂蜜能预防龋齿的发生。
91.香菜富含香精油极易挥发,经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
92.煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收。
93.只要在切好的苦瓜上撒上盐,腌渍一会儿并用水过滤,很快苦瓜就不太苦。
94.煮红豆绿豆先浸水1小时再小火煮十分钟,然后熄火焖半小时再煮,可保持汤汁香浓。
95、叶类蔬菜先用盐水(一盆水中放半小匙盐即可)浸泡,小虫子很快和菜叶分开。
96.饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
97.失眠可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
98.做菜时不小心醋放得多了,可往菜中再加点酒,可使原有醋的酸味减轻。
99.红糖结成硬块,将其放在湿度较高的地方,盖上两三层拧过的湿布,吸收水分就可散开。
100.在1斤面粉里掺入6个蛋清,包的饺子起锅后收水快,不易粘连。

希望对你有帮助!

参考资料:百度搜索:生活常识100条

第2个回答  2010-11-07
1.卫生间镜子用干布加洗涤灵擦洗后再用干布擦净,就不会有水务
第3个回答  2010-11-08
炒菜要在快熟的时候再放盐
第4个回答  2010-11-08
吃饱 睡好 多运动 多动脑 没超吧

生活常识字数简短最好不要超多20个字。
20、煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和腥

生活常识 字数简短 最好不要超多20个字。
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生活小常识作文250
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