丽江、香格里拉、九寨沟、新疆
在中国,适合玛卡生长的地方组要是:丽江、香格里拉、九寨沟。主要因为这几个地方具有地形复杂与立体气候明显的自然条件,形成了中国青藏高寒植被区与亚热带常绿阔叶林区的交汇地带。
玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。
玛卡的生长环境要求:
玛卡要生活在海拔三千多米的高原,昼夜温差要大,生长条件比较恶劣。
玛卡的生长条件非常苛刻,它只适宜生长在高原山区高寒地带,要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖,这种独特的生长条件限制了它的种植。
由于玛卡对土壤养分极强的“吸收力”,每收获一季,土地需休养七年。
参考资料来源:百度百科-玛卡