2. 捞出刺参，去五脏洗净；
3. 将炒锅烧热，放刺参，再放入高汤600毫升、酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒香；
4. 滚锅后加盖焖煮至汤汁剩一半时，淋入用淀粉调的芡汁，兜匀盛盘，撒上胡椒粉即可。
主料:海参(900克)
辅料:淀粉(玉米)(15克)
调料:胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克)
做法:
1. 将葱洗净切段，与姜、酒，水煮开锅后放入刺参烫5分钟；
2. 捞出刺参，去五脏洗净；
3. 将炒锅烧热，放刺参，再放入高汤600毫升、酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒香；
4. 滚锅后加盖焖煮至汤汁剩一半时，淋入用淀粉调的芡汁，兜匀盛盘，撒上胡椒粉即可。
推荐四种养生的海参吃法
海参6种简单的家常吃法
以下是六种简单的家常海参吃法：1. 红烧海参：将海参先煮熟，然后和葱姜一起放入炖盅中，加入适量的酱油、糖、料酒和水，再用小火慢慢炖煮30分钟至海参入味即可。2. 清炖海参：将海参泡软后，与瘦肉、鸡骨一同放入炖盅中，加入适量的清水和盐，再用小火慢炖2小时，最后加入适量的鲜香菇和绿豆芽一...
海参最方便的吃法6种
五、海参炖汤 将海参与其他食材如鸡肉、排骨等一起放入炖锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，海参的鲜味会与其他食材的味道相互融合，形成一道营养丰富的美味汤品。六、海参沙拉 将泡发好的海参切成小块，与蔬菜、水果等食材一起混合，加入沙拉酱拌匀即可。这种做法不仅简单易行，而...
海参6种简单的家常吃法?
1. 凉拌海参：主料为海参400克、香菜80克，辅料包括香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克。将大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。将海参切片，放入沸水锅内一烫立即捞出，沥干水分晾凉后，浇入调味汁拌匀，片刻后装入盘内。...
海参6种简单的家常吃法
吃法一：海参粥。吃法二：海参鸡蛋羹。吃法三：蘸食。可将海参蘸蜂蜜或白糖食用。吃法四：凉拌海参。吃法五：海参清汤。吃法六：葱油海参。将海参与葱白一起炒制，也是一种家常吃法。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，热带区主要在两广和海南沿海。海参属于无脊椎动物、棘皮动物...
海参的简单吃法有哪些
4、凉拌海参 将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。5、海参清汤 将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。6、海参清汤 将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
鲜海参的简单最佳吃法
鲜海参的简单最佳吃法可分为以下几种：1. 清炖海参：将鲜海参用水泡软后，切成块状，加入清汤中清炖，可以加入一些配料如姜片、葱段、枸杞等进行煮制。清炖海参保留了海参的原汁原味，口感鲜嫩。2. 红烧海参：将鲜海参用开水焯烫一下，去除异味后，放入锅中煮熟，再加入适量的酱油、料酒、白糖、生姜片...
海参最方便的吃法6种
海参最方便的吃法包括：凉拌海参、海参蒸蛋、海参小米粥、海参鸡汤、葱烧海参和海参火锅。凉拌海参是一种简单而美味的吃法。将泡发好的海参切成薄片，加入适量的蒜末、香菜、酱油、醋等调味料，拌匀即可食用。这种方法能够保留海参的原汁原味，口感爽滑，是夏季消暑的好选择。海参蒸蛋则是一道营养丰富的...
海参怎么做最好吃(掌握五种烹饪方法,让你的海参更加美味!)
一、清水煮法 清水煮法是最简单的烹饪方法，也是最能保留海参的原味的方法。具体步骤如下：1.将海参放入清水中浸泡2-3个小时，直到变软。2.将海参捞出，用清水洗净。3.将海参放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。4.转小火，煮20-30分钟，直到海参变软。5.捞出海参，用清水冲洗干净即可。二、...
海参6种简单的家常吃法
凉拌海参的做法非常简单，首先要将水发的海参切成薄片，然后加入调料汁即可。制作这道菜的关键在于调汁，将大蒜捣成蒜泥，加入料酒、酱油、食盐、白糖、味精以及芝麻油等。这种吃法特别清爽可口，适合夏季食用，小朋友也非常喜欢。3. 鸡肉海参汤 海参汤的做法很简单，需要准备一些煮鸡汤的调味料，如熟鸡块...
海参6种简单的家常吃法
做法一：海参蒸鸡蛋 海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品，首先要将鸡蛋打入碗中，然后加入海参小丁，少许的盐分，少许的胡椒粉，然后适当的搅拌一下，也可以适当的放入一点香菜生姜等，然后在锅里煮大约10-15分钟，然后拿出来吃就可以了。这样的做法可恶意起到很好的滋补胃，也能够顺气。做法二：凉拌...
