有些人喜欢吃生鱼片,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?为什么?

如题所述

生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称
无论是淡水鱼还是咸水鱼,它们的身上都携带着寄生虫,因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后,身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的,虽然芥末可以消毒,但是无法杀死寄生虫的,所以吃生鱼肉时,事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,这样鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全、卫生。

有些人喜欢喝酒以为酒的度数足以杀死虫卵!!其实是大错特错!!样吃辣椒的方法也是错误的!!能杀死虫卵的唯一方法是直接沸腾至100度最少要15分钟!食物中除了注意吃鱼不要吃生的之外~如虾蟹青蛙都存在寄生虫~!所以一切食物都不要生吃的为好!为了我们的健康长寿都应该把肉食彻底的煮熟才可以放心地吃用!

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有些人喜欢吃生鱼片等食物.不将鱼煮熟直接食用不安全.其原因是...
故答案为:一旦吃了不熟的鱼肉,会使肠胃不适使人呕吐腹泻,严重的会得寄生虫病.

...人喜欢吃生鱼片等食物,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?为什么
不安全,因为会有一些额偶眼看不见的寄生虫或虫卵会在肉里面

...等食物,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?为什麼?
不安全,现在很多新闻报道都说,生吃海鲜会有肝吸虫的

有些人喜欢吃生鱼片等食物,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?
食用生鱼片不将鱼煮熟直接食用不安全 生鱼片虽然味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片中寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入...

有些人喜欢吃生鱼片等食物,你认为不将鱼煮熟食用是否安全?为什么呢?
因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后,身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的。卫生专家建议,人们在食用鱼肉时最好将其煮熟,如果非常喜欢吃生鱼肉,那么事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全。

...等食物,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?为什麼?
看什么鱼吧,深海鱼应该比较安全,三文鱼一般都是生吃。吃生鱼主要是最求原滋原味的口感。

生鱼片能生吃吗?
对日本稍有了解的人都知道,日本人喜欢吃生鱼片,尤其是三文鱼片,无论是在回转寿司店里,还是在居酒屋里,就是在家中也会吃点鱼片,配上清酒。鲜嫩可口、营养丰富,对生鱼片的好评越来越多,食用者也相应地增多。没错,鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,除此之外,还富含着大脑...

许多人都非常喜欢吃鱼生,吃鱼生时需要注意什么?
而且也会导致尿酸过高,严重的话很有可能还会导致终身的痛风等恶记,所以说建议大家还是少吃生鱼片,因为这毕竟是生的东西。其实像很多沿海地带的人比较喜欢吃生鱼片,因为他们那个地方的海鲜较多,而生鱼也成为了肝吸虫最强的传播方式,所以说大鱼大肉对于这一点一定要引起重视,如果出现食欲不振,腹痛,...

生鱼片里有寄生虫吗?怎么吃才能避免健康风险呢?
有,尤其是江河里的鱼寄生虫最多。最好要吃海鱼的生鱼片,而且要用新鲜的鱼,自己保存也需要放在冷藏室密封,并且快速食用。

为什么大家敢吃生鱼片啊?我不敢吃,生的鱼肉不会很腥而且不会恶心吗?没...
新鲜的生鱼片不会很腥的,调好作料的话味道也不错的,当然吃生的东西最好喝点酒,和吃海鲜喝酒意思一样,不过看个人喜好了

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