核桃仁可以和鸡蛋一起吃吗

Answer 1

核桃和鸡蛋使我们日常生活中常见的两种食物，鸡蛋在我们的生活中被当作最常见的补品出现在我们的餐座上，而核桃的健脑，常常作为主菜或者辅助食材出现在我们的餐桌上，那么这两种食物能不能搭配在一起吃呢?

核桃和鸡蛋能一起吃吗

核桃和鸡蛋能一起吃吗

可以，核桃和鸡蛋可以一起吃，可以说核桃和鸡蛋都是属于比较常见的补品，牛奶为我们的身体补充营养物质，而核桃则健脑，两种搭配在一起对我们的身体很有利，会给我们的身体补充到更加丰富的营养价值。

核桃和鸡蛋的营养价值

核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物，对我们的身体有很大的好处，可以补充我们身体内所需要的营养物质，对治疗某些疾病有一定好的作用。

核桃和鸡蛋一起吃的好处

健脾益胃助消化

两者一起吃有利于脾胃消化吸收功能，核桃是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症，而鸡蛋的营养价值可以与核桃相辅相助，对我们的脾胃更好。

滋肾益精

两者一起吃可以起到强健机体，滋肾益精的作用，比如女性白带较多，去厕所比较频繁的人都可以吃。

健脑益智

核桃含有丰富的营养物质，可以帮助大脑的运转。鸡蛋的营养物质也比较丰富，其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃和鸡蛋都能够补充大脑所需的营物质养，起到健脑益智的作用。

抗衰老

核桃中含有丰富的营养物质，鸡蛋和核桃都含有丰富的维生素E，维生素E是可以抗衰老营养物质。它维生素E可以对身体中的自由基进行供给，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。

防便秘

核桃内含有丰富的油物质，鸡蛋和核桃都含有粗纤维。核桃油能软化肠道，润滑肠道。粗纤维可以刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果。

降血糖

核桃中和鸡蛋都含有的丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以防止胰岛素带来的负面影响，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃和鸡蛋能够有效降低身体血糖含量。

助睡眠

核桃和鸡蛋可以帮助身体睡眠，因为褪黑素的含量高。褪黑激素可以调节人体睡眠的激素，它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠。核桃和鸡蛋能够促进褪黑激素分泌，帮助改善睡眠状况。

预防心脑血管疾病

核桃和鸡蛋含有的营养物质可以净化血液，降低血液中胆固醇含量，有效预防心脑血管疾病。此外病后虚弱、营养不良、神经衰弱、动脉硬化等等人群都可以吃核桃来促进身体健康恢复。

美容养颜

核桃和鸡蛋的营养都非常丰富，鸡蛋和核桃都是美容养颜的功效。使肌肤变得白嫩润滑。特别是老年人因为年龄增大，皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题，吃核桃能够帮助增强皮肤弹性，起到美容养颜的作用。

核桃/鸡蛋不能和什么一起吃

核桃+白酒：核桃和白酒是不可以一起吃，核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

核桃+白酒：核桃和白酒一起吃会导致血热。

核桃+野鸡肉：核桃和野鸡肉一起吃会导致血热。

核桃+鳖肉：核桃和鳖肉一起吃会导致中毒或身体不适。

核桃+黄豆：核桃和黄豆一起吃会引起腹胀、消化不良。

核桃+野鸡肉：核桃和野鸡肉不可以一起食用，特别是肺炎、支气管炎患者忌食。

鸡蛋+消炎片：鸡蛋和消炎片一起吃导致食物中毒的效果。

鸡蛋+雪莲果：雪莲果和鸡蛋一起吃会影响身体对营养价值的吸收。

鸡蛋+红薯：鸡蛋和红薯一起吃会导致我们的肚子发生不舒服的症状，会腹痛，给身体带来负担。

鸡蛋+糖精：鸡蛋和糖精一起吃会引起中毒，对我们的身体健康产生一定的威胁。

鸡蛋+甲鱼：鸡蛋和甲鱼不可以一起食用，因为孕妇和生产后如果有便秘的情况则不能一起吃这两种东西。

鸡蛋+柿子：鸡蛋和柿子一起吃会引起肚子的不舒服，产生腹泻和生结石的情况，对我们的身体造成一定的威胁。

鸡蛋+兔肉：鸡蛋和兔肉一起吃易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，使我们的身体产生不必要的负担。

鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃产生刺激，不利于消化吸收，产生便秘的效果，对我们的肠胃不好。

鸡蛋+鹅肉：鸡蛋和鹅肉一起吃伤元气，对我们的身体产生不好发的影响，会损害我们的健康。

鸡蛋+菠萝：鸡蛋和菠萝不可以一起食用，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响我们的消化。

鸡蛋+茶：鸡蛋和茶一起吃影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋+豆奶：鸡蛋和豆奶一起吃会影响营养素的吸收，对我们的身体非常的不利。

鸡蛋+鹅：鸡蛋鹅一起吃损伤我们的脾胃，对我们的身体产生有害的物质，会威胁我们的身体健康。

鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

哪些人不宜吃核桃

1、痰或积热者的人不能吃核桃

核桃的油比较多，容易堆积火气，身体内有痰或积热者的人不能吃核桃。

2、阴虚火旺者不能吃核桃

身体出现阴虚的情况也不可以吃核桃，会加重病情。

3、便溏者均不能吃核桃

肠胃不好的人不要吃核桃，会加重肠胃的压力。

哪些人不宜吃鸡蛋

患有冠心病的患者不能吃鸡蛋

因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质，如果冠心病患者经常吃鸡蛋的话可能会引起病情的复发，严重的还会导致病情更加的严重。

核桃和鸡蛋搭配食谱

核桃鸡蛋饼

做法：核桃洗干净，去皮，切断，放入锅内蒸熟。把蒸好的核桃用料理机打成核桃泥，没有料理机可以直接用勺子捣成泥。一定要尽量捣碎，不要岛留有块状的，不然影响口感，在装核桃泥的碗里加入一个打散的鸡蛋。鸡蛋提前打散，直接打到碗内不太好搅拌，加入适量的面粉，少量玉米淀粉，盐少量。搅拌均匀，热锅下油，加入搅拌好的山药泥。煎至一面金黄，再翻面。出锅后切小块就可以了。

功效：可以促进我们的消化，对我们身体内脾胃的功能非常的友善。

Answer 2

可以一起吃。核桃仁和鸡蛋一起吃可以补充身体内的营养，能够起到健脑作用，能够增强机体抵抗能力，提高抗病能力，二者在一起吃对身体是很有利的，会对我们的身体补充到更加丰富的营养价值。