早晨买的活虾晚上吃回来怎么存放

Answer 1

将活虾放到水中养着，待到晚上要吃的时候再处理即可。或者将活虾放到装有冰块的箱子中存放，密封、低温保存。也可以将活虾放到有水的塑料盒子中，然后储藏在冰箱的冷冻室中。

此外，还可以使用海水保存法，将活虾养在水中，保存期长。如果买的是已经杀死的虾，则可以直接放冰箱保鲜即可，不用冷冻，但冷冻会影响鲜味。如果买的是活虾，则可以先用自来水养着，到下午再杀虾，并做好配料后下锅食用。

虾建议尽早吃完最好，一般家里冷冻超过1-2个月就不建议吃了，而经过专业科学的方法冷冻的虾一般可以保存半年左右，不影响食用。

虾的生长环境

虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？

虾也有它的“高招”。虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。

呼吸与循环：对虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通。鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流通过鳃时进行气体交换。鳃室内有颚舟片不断摆动，使新鲜水流由后面和腹面进入，向前流出。

循环系统为开管式。心脏为扁的多角形肌肉质囊，位于头胸部背侧的围心窦内，心孔4对，两对在背面，一对在后端两侧，另一对在心脏腹面近后端处，有瓣膜控制血液流向。