做餐饮服务员有前途吗？

Answer 1

有！而且前途大大的！试想，服务员老板管吃管住，十年后你会有几十万存款！而且你没花钱就学到了餐饮业的所有技术和经验！加上你的存款，辞职！自己开一家店，你就是真正的老板了！

做餐饮服务员有前途吗？

感谢悟空邀请。我来回答这个职场里的普遍问题。

我从厨师到酒店管理，一路走来，对餐饮界比较熟悉，关于对服务员是否有前途的理解，与条友分享和讨论。

酒店的服务员，实际上就是酒店的一张名片。酒店经营的好和坏，不但要有一个年富力强、技术过硬的厨师团队，更要有靓丽多彩、善待宾客的服务人员。我曾经说过，一个优秀的服务员，能够抵于两个特级厨师，也就是说，一个酒店菜品再好，特色再多，而缺少一个优秀的销售服务团队，效益也会大打折扣，这也如车模一样， 汽车 的品质决定不了销售量，需要靓丽的车模对客户加以诱导和推销，这样才能打开市场。

优秀的餐饮服务员，不但要有漂亮的容貌，更要具备较高的心理素质和处事的应变能力。除了参加酒店组织的各种培训外，更应努力加强自身的素质培养，仪容仪表、礼貌待客、业务能力，这都需要不断的学习和提高。在日常的服务中，更要具备一套切实可行的应变技巧，来应对那些怀抱目的甚至变态的宾客。

客观的说，餐饮服务员的资源并不丰富，主要原因是待遇和前景，再加以晚上下班较晚，好多具备条件的女孩，不愿参入餐饮服务而选择售楼或者超市。

餐饮服务员的工资并不高，在我们这里三千左右。除了经理、主管和领班以外，基本没有差别。服务员的前途也不乐观，因为这个行业只有接待能力而缺少技术含量。除了极少数结识了有才能和富有的人士而另立门户或另选项目发达的外，其他大多数干了几年就改行了，因为服务员的本身就在吃青春饭。

所以说，餐饮服务员的前途并不广阔。

我是翠潇一生。欢迎条友或餐饮界的领导及服务人员参入讨论，接受反驳。

这是一个见人见智的问题，很多碌碌无为的人对工作和学习不用心，认为服务工作低人一等。其实每一行都是有其学问的。我亦曾经在酒店做过管理，跟一些做过大型高级接待的老行专共事，真被他们的敬业乐业精神所感动，值得学习，从小事做起，老行专身为部门经理，身上常带着刀片和小剪刀，在巡查酒店房间的时候，发现窗帘布出现因洗衣房清洗时造成的抽丝，就立即用剪刀剪去抽丝，我询问为何这样做，经理解释，如果窗帘上允许抽丝不处理，客人入住就会觉得酒店星级不值，窗帘残旧，到处可见抽丝，如果剪去抽丝，窗帘整洁整齐如新，对酒店的影响多大啊！切莫以为这是小事呵！常带刀片，是处理房间或楼道一些客人随意吐出的香口胶，此物粘在地毯上吸尘机也无法清除，而用刮胡子的薄而锋利的刀片即可轻易除去，还地毯常新之感，这就是学问。餐饮服务员也是很多的学问，不是只是端茶递水那么简单，内中亦有很多学问的，如在房间宴客，主宾怎么安排坐次？安排大型宴席，主围应放哪里?副主围在哪？怎样为客人点菜？点菜如何介绍菜品？该怎样配置份量？荤菜素菜应各点几个？有老人与小孩如何安排座位？如何让酒店的销售量提高而客人又感觉亲切满意！如何提高客人的回头率？真真的很多很多学问的，什么叫前途？就是通过工作不断提高自己的资薪的同时不断提高自己的职业道德职业技能职业地位，行行有学问，行行出状元，一切从有心人开始，乐业敬业，从细节做起，前途开启！光明在前！

不管是不是做餐饮服务员，如果每天都做千篇重复性的工作，那当然没前途了，工资基本没办法提升。就像收银员，你不做大把有人做。如果你把收银经营模式一整套学会了，那工作就来找你了。我觉的无论从业什么行业，任何凡事没有决对的。只要你一心往那里面钻，将来必有发挥之地。但如果你有一技之长，那当然是没得说。一个人之所以出类拔萃，就算上班是做着没前途的工作，下班也可以去学点别的什么。[加油][加油]

任何职业都有它自身到特点，和值得学习到地方。做服务员同样也可以锻炼太多，学习到很多东西。做某一个行业，不要死做。而要思考。服务员是服务行业到一种。同样有很多值得深挖到学问在里面。做餐饮服务员一样可以提高自己。一旦从这个行业吸取了到知识，以及学到了本领。做其他行业也一样可以有发展。选择一个工作，要先判断这个工作是不是可以学到知识，以及是否给自己到未来可以铺路。对于频繁反复到工作，只适合做一段时间，不适合长远去做。一旦从这个过程中学到了，再选择换行业也是可以的。

首先明确一点，职业不分高低贵贱，三百六十行，行行出状元！

再回答你的问题，做服务员有前途吗？答案是少部分有，大部分没有！

如果你想要未来从事某一行业，假如是餐饮的服务员，你应该将自己的目标定在自己开店上，在当服务员期间要学习你的餐饮店的所有流程、管理模式等等。分析你们店面的经营情况，分析客户的需求，将来自己开店的时候加以利用。这样即使你将来不自己开店也会有店长的上升空间。

但是现实的情况是这样的，大部分服务员抱着一个月几千块工资的目的，整天想着怎么偷懒，怎么和一起的小伙伴出去玩耍，和小伙伴们没事开个黑。从年头到年尾什么都没学会，只是付出了体力浪费了时间，认识了几个狐朋狗友而已。

如果要我给你建议，我建议你先想一下未来的人生规划，在从哪一行的基层做起，或者先去学一门技术，想从服务员打拼起来并不简单。

行行出状元

我个人认为有前途。

各行各位都会有做为，只要深耕。俗话说，三百六十行行行出状元。现在 社会 资源很好，提供很多岗位，只要认准了就去做，一定会有收获。入行三年算实习，入行五年算转正，入行7年算师傅。我自己也是从某行一线做到经理的人，深有体会。再者，不能只有重复的工作，要再本行业提升，努力，学习，实践。一定会有较好的收获。

加油，致敬行业的英雄和平凡之人。

现实生活中哪一行有前途？有钱就行了，事事难料，昨天过去了别后悔，今天过好，明天谁会预策如何？