人经常上夜班和白班这样对身体有何不适？

Answer 1

经常上夜班会导致生物钟失调，增加患心脏病和糖尿病的风险。研究表明，长期夜班工作的女性患癌症的几率可能提高50%，乳腺癌风险增加48%。这主要是由于长时间暴露在人造光线下。
此外，对于从事危险工作的人来说，频繁倒班会分散注意力，增加工作事故的风险。夜班工作会改变体内的生物钟（昼夜周期），导致睡眠障碍、食欲不振、全身乏力和精神不振。如何在饮食上调整以保持健康呢？
营养学专家建议，首先确保总热量摄入充足。他们认为，均衡饮食的首要条件是摄入的热量要满足身体需求。因此，除了日常的三餐外，夜班工作者还需要加餐。
其次，应注重饮食种类的多样性和创新性。由于夜班时食欲通常较差，应选择富含蛋白质、维生素的清淡食物，避免油腻和单调的食物。力求饮食丰富多样，色香味俱佳，以刺激食欲。
第三，建议多摄入富含维生素A的食物。夜班工作可能导致眼睛疲劳，维生素A有助于调节视网膜感光物质，提高对昏暗光线的适应能力。维生素A主要存在于动物性食品中，尤其是动物肝脏，其次是蛋黄、鱼子和牛奶。此外，夜班工作还会增加对维生素B和C的需求，应适量补充。
最后，夜班工作者应增加优质蛋白质的摄入，尤其是动物蛋白，因为它们包含人体必需的8种氨基酸。