古代皇帝顿顿满汉全席，那他们吃不完的菜怎么处理呢？

Answer 1

吃不完的饭菜会被赏赐给嫔妃、宫女、太监等，还会被宫里的人拿出来卖给富贵人家或是平民百姓，总之就是不会白白浪费倒掉。君王之所以顿顿满汉全席除了彰显君王至高无上的象征以外，也是因为君王吃一道菜不会超过三口，也需要在吃之前要太监来试毒，即便不是每餐都好几十道菜，那道道菜是山珍海味也是正常操作。

01、赏赐

君王在用膳时是很讲究的，除了菜品多又色香味俱全以外，还需要有嫔妃啊王爷来作伴，除此之外还要有奏乐或是跳舞来欣赏，配合桌上满汉全席，简直就是人间天堂。君王一个高兴了就会把某道菜赏赐给某个嫔妃或是臣子，得到赏赐的就如同得到君王的赞赏，那肯定乐意收下啊。虽然这菜不如奇珍异宝那些赏赐，可也是君王宠爱你或是重视你的一种表现，那些没有被赏赐到的可酸得很呢。

02、宫里人拿出去卖

再者就是君王赏赐了别人还剩下了许多，那等君王吃完散场后就会交给内务府的人去打理，大多数会拿到宫外去卖掉，打着“皇帝吃过的菜”都能卖出一个好价钱，达官富贵都会争着要，可快就售罄了。因为都想享受一下君王吃的饭菜，所以会花高价格去买皇帝吃过几口的饭菜，还有一些吃过的吃剩的菜则会贱卖下去，宫廷外有很多人专门蹲在那里等着这些饭菜拿出来卖，类似于大杂烩的菜式，填饱肚子也是可以的。

所以即便君王顿顿满汉全席，也不会把吃不完的饭菜全都浪费掉的，这些都是粮食，也是各种奇珍异宝的美味食品，拿去卖或是给宫里的人吃了都是不错的选择，虽说被君王发现了会有砍头的可能，但君王日理万机，不可能连吃过的饭菜的都要管。

Answer 2

一般会赏赐给大臣，有的会别贩卖。卖相不好的一般会做成粥，供百姓食用。有时候也会喂给宫里的动物。

Answer 3

他吃不完的再重新流到御膳房，于是再充当那些厨房下人的饭菜，或者要是时间太晚，就会直接扔掉喂猫猫狗狗。

Answer 4

他们吃不完的菜就会被丢弃，所以古代皇帝吃饭的时候，可以说是非常的浪费粮食。

Answer 5

绝大多数菜肴只是走走过场，摆摆样子，皇帝真正爱吃的，无非也就是离自己最近的几道菜品。用完餐，桌上还剩下十之八九的剩菜剩饭。小贩将菜品收拢回去后倒入大锅里，放入其他调料酱汁等，煮成满满当当一大锅汤羹糊糊。普通百姓只需交上3文钱，便可以从锅中捞两勺食物。至于能不能捞到肉食，那要看每个人的运气了。