台湾缺蛋状况持续严重，鸡蛋价格持续攀升，这是因为什么导致的？

Answer 1

最主要的原因是商家在市场中的鸡蛋供应量和真实的居民对鸡蛋的需求量产百万枚鸡蛋的差距。

相比于价格节节高升的猪肉，鸡蛋似乎已经成为日常生活中的必需品之一。鸡蛋被用于多种菜品中，例如青椒炒蛋和番茄炒蛋。

由于居民对鸡蛋的需求量越来越大，鸡蛋供应商必须保证新鲜的鸡蛋进入市场中，从而使供应量和需求量保持在平衡的状态中。然而，台湾却出现了价格非常高的鸡蛋，仍然处于价格攀升的过程中。

原因是百万枚鸡蛋空缺

反观台湾鸡蛋价格上升的原因，市场鸡蛋缺口成为重要原因之一。根据相关人员透露的具体数据，每一箱大约拥有200枚鸡蛋。而台湾居民每天的鸡蛋需求量和消耗量维持在115000箱鸡蛋左右。

如果按照115000箱鸡蛋的供应量，市场保持充足的鸡蛋数量，便不会产生价格越来越高的情况。真实的情况却和想象成反比，每天的鸡蛋供应量不足11万箱，这远远和既定的鸡蛋供应量产生差距。久而久之，每天的鸡蛋空缺数量达到100万。前期的鸡蛋供应成问题，后期的鸡蛋需求量越来越大。只有完成鸡蛋供应和增加市场中的鸡蛋数量，才能够不断地降低越来越高的鸡蛋价格。

总的来说，任何商品的价格上涨或下跌，离不开供应二字。以北京和上海为例，两座城市的居民消费水平较高，物价水平与之相关。尽管许多年轻人很难接受价格高涨的商品价格，但多个城市依旧保持充足的产品供应。当监管部门进行价格的宏观调控，货源充足且供应的环境下，自然不会产生某一种产品因缺口过大而涨价。

Answer 2

饲料价格高涨，强制换羽的蛋鸡太多，导致鸡蛋供应量不足。 已是今年岛内第二次遭遇“鸡蛋荒”。因为疫情期间生意不太好，原本要跌价，但因为蛋鸡的新鸡补不上来，老鸡实在太多了，过年就应该要换羽或抓鸡，也因为小鸡、中鸡缺乏却没有做，所以一直拖到现在，鸡农一窝蜂的换羽，变成产量急速下降，产量下降一到两成。

Answer 3

主要是因为饲料的价格太高了，强制换羽的蛋鸡太多了，导致了供应量不足，所以说现在的缺蛋现象比较严重。

Answer 4

因为需求量增加，影响了供求关系，所以价格就会上涨。

Answer 5

因为他们吃不起茶叶蛋