农村饭店不好干没有年轻消费力了对吗?(农村自己家开饭店要证吗?)

如题所述


您好很高兴能回答您这个问题
我是农村的可是我没有在农村开过饭店
我们村曾经有过饭店现在不干了
我觉得不干了就是生意不好了对吧
不赚钱了经营不下去了
原因是村里的人越来越少了年轻都出去打工做买卖出去创业了村里大多去都是老人了
老人都是从苦日子过来了都会省吃俭用勤俭节约的所以不会去饭店去吃饭的更不会去村里饭店了
我觉得是村里的人少了年轻人更少的原因
希望我的回答能让您满意
谢谢头条平台
那也不一定,也要看你的地理位置,还有你饭店的口味等等。
嗯俗话说酒香不怕巷子深
就是这个道理
在农村开饭店,应该说是可以的。
现在的农村人经济条件好了,有一些事也比较讲排场了,过去一些红白喜事的饭局在家里就能办了,现在都是去饭店,就是一些孩生日娘满月的小事,也基本上不在家里办了。
在我们这里靠路边的村,几乎每个村都有几家饭店,有经营的很好的,也有面临倒闭的,各人会不会经营的问题。
我一个亲戚家的邻居就开了一家,他经营的就很好,整天顾客盈门。他的饭店干净整洁,菜品有特色,而且价格实惠,顾客大部分都是老主顾,谁家有饭局都是上他这里来。另外,我们这边小老板多,饭局多,大部分都是在他们家消费。
从他家的外观上就看出来这几年肯定是赚钱了,光是饭店这一摊子也值不少钱,另外还在家里盖了三层的小楼,有两辆小车,还在市里买了一套房,是给小孩准备的。
所以说,在农村开饭店,只要会经营,经济效益还是很不错的。
有50%左右的关系,
农村饭店比较特殊,是由于饭店开在农村,一般使用自己的房子,不需要租金,还有一个就是夫妻店,不要雇人,这就是农村饭店的优势,劣势那就是客户基本就是那些人,外来客户不多。
农村饭店的消费力有那些那?
一是黑白事,现在农村的黑白事都不在家办理了,都嫌太麻烦,本来黑白事就十分的累,要是再处理吃饭问题,还需要买菜,请厨师,找这找那,就太累了,不如直接去农村饭店,给他们标准,要农村饭店去做,到时候直接去那吃就完事,这样省去很多麻烦。
二是待客的,走亲访友的,定亲的,过生日过寿的等等,家里来外人的,这部分人也是,你说家里来客人啦,不可能再去买菜买肉,然后一家人忙活做法吧,那不把客人闪了,所以,这部分人一般也会去饭店。
三是年轻的消费群体,年起人赚钱快,赚的多,狐朋狗友多,没事就喝喝,没事就聚聚,这也是部分消防者,不过,这部分一般外出打工了,只有年前年后有时间聚聚。
四是村里招待
现在严打,这部分少了,但还有。
五、.
所以,年轻消费力只占一小部分,不会影响农村饭店消费。
不对,农村饭店不好干的原因,不是因为没有年轻消费力,而是基于农村的环境,根本不适合开饭店。
走南闯北的,也去过很多地区的农村,大的村子几百户人家,小的村子几户、几十户人家。按照一户4口人计算,几百户人家的村子也才1000多人。如果不是谁家来了客人,需要换个场合招待一下的话,基本上是不会有人选择去饭店吃饭的。
在我看来,农村饭店不好干的根本原因是“没有消费力了。像在农村的饭店,如农家庄园、特色菜,或者家庭农场、小吃铺等的形式,可能曾经很火爆,但随着时间的推移,人们的猎奇心理消失后,这类餐饮门店几乎不具备“舒适、便利、味道好的特点。
要知道人们之所以去饭店吃饭,招待客人是一方面,大多数其实都是去尝鲜,而据我对农村饭店的了解,大多数饭店都没有什么新意,能在农村饭店吃到的东西,花同样的钱在家自己做,吃起来更爽。
最重要的一点,我们不能说所有的农村饭店不好干,都是因为没有年轻消费力了。只能说个别的饭店会有这种情况,而大多数农村饭店不好干的原因就是自己的定位有问题造成的。
大家好,我是怀念家的热土。
农村饭店过年的时候生意应该是很好的,过年了,外出务工的年轻人都回来了。吃饭的也多了,朋友聚餐,同学聚会。
这些年农村结婚、小孩儿过生日过满月、剃辫子、盖新房子上梁、丧事、都开始包桌。
可以从这方面下手,你可以提供所有的东西。比如说桌子、凳子、一次性的筷子、一次性的桌布、一次性的杯子和一次性的碗。
你也可以准备一些烟酒和饮料,问问办事的人家需不需要。如果需要你可以一起给带过来,有的人家办事的是从超市里拿的。你想想只要是办事的人家,烟酒和饮料一定要的很多。如果这个谈下来是一笔不小的收入,关键这个不是带强求的。提前问他需不需要,如果不需要也不要强求。
你可以给每一桌饭菜订上价格,比如说400、600、800、1000不等。因为这些说都是双数,代表着吉利。共办事的人家选择,如果办事的人家选择的是600的菜。你就要和办事的人家说明,有哪些菜,比如说凉菜有哪些,热菜有哪些,汤有哪些,水果有哪些。这个说清待客人来的那一天,做好就可以上桌了。
这样的话,就算年轻人出去了。农村办事的还是有很多,前期一定要把名声打出去,做的好吃分量足。在做一些名片,每个桌子的人都发一点。或许下一个他们的儿子结婚,或者女儿出嫁。做的好吃,分量足一点,或许下一个订单就会来了。
现在的农村做菜首先要把味道做好,分量足一点。冬天的时候。热菜一定要是热乎的,千万不要让它冷掉再上去。现在的人嘴可叼了,如果这一次不做好,别人议论纷纷,会影响下一次的生意。
下一个过年,年轻人也回来过年了。饭店还是在开着,现在年轻人朋友聚餐,同学聚餐,很多。
农村饭店其实是很有优势的,要看你针对那些消费人群了,年轻人外出打工了,就没有了消费群体,我不这样认为,这不并不意味这没有了消费人群。
如果你只有在农村针对一些农民,那么这样的理念可能就做不好了,农村饭店有个很好的优势就是绿色天然食品,这也是当今城市追求的,这对饭店选择的位置很重要,最好是选择交通便利地方,有特色旅游项目,或者家庭农场,有了自己的特色,向这样的环境吸引了一部分城市人消费,每当节假日城市人都会到农村体验这种生活,还可以组织一些单位前来游玩,随着经济的发展,其实只是销售模式在变,改变消费模式就能取得很好的效益。
其实农村发展饭店业还是有前途的。我们邻村就有两家,一家是专做鸡,另外一家专做鹅。共同点是他们都做出了自己的特色。十里八乡的不断有人开车去消费。就是冲着他的鸡子、鹅去,也会弄几个小菜吧,这样的的话,利润慢慢的就出来了。总的来说,农村开饭店一定要有自己的特色,不然的话是开不成功的,酒香不怕巷子深吗!
很高兴一起讨论乡村饭店当前的发展方向,以下我发表两点个人的看法。
一是在中国慢慢形成的城镇化发展越来越明显,导致大部份家庭都进入城市居住。还有部分中年人,年轻人都进入各大城市务工。留下的年龄大一点的还坚持生活在农村。一般八零后以前的人都习惯比较节省,是不会轻易的花钱去下馆子,除非有特殊情况。
二也有可能有些地方的地方金济发展得比较好的地方,村庄现居住人口比较多的地方,开个饭店还是有很好的发展!
大家好,很高兴回答这个问题,饭店做不好,应该不是没有年轻人消费,现在的人,去饭店的很多,现在的人,都不喜欢自己家里做饭,弄个半天,黏糊糊的收拾一大堆东西,感觉很烦,家里请客,又要准备菜,又要做卫生,不管城里还是乡下都一样的
饭店没有人来人消费,主要是没有特色,一个饭店,要有几个特色菜,几个拿手菜,还搭一些经济实惠的菜,一开始的时候就要打出特色菜来,人家一想到吃饭,就想到你那里,口碑好,大家愿意去,还有就是装修要有自己的特点,走进去干净整洁,舒服,就会吸引更多的人来,所以说做任何生意,都要不断的学习,取其精华,笑脸相迎,重信守用,已诚待人,生意才会越来越好,希望能够给您已启发,我是武夷山茶人老周说茶,大家互相交流,谢谢
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