说起西安,就不得不要说起面食,说起面食就不得不说到西安,可见二者缺一不可,远见闻名啊!西安的面,不仅面条劲道好吃,而且味道酸辣皆有,最重要的是还不油腻。
你走过西安,好像每一条街道上都是有着一股面食的味道,闻着香气迷人,吃着久久不能让人忘记,这就是西安面食的魅力。来到西安,你绝对不能错过西安的面食,否则你就是白来着一次西安。
那么,西安哪一家面馆最好吃呢?下面看看小编整理的吧!
柳巷面
名气非常大的一家面馆,来吃的人非常多,即使把周边几个门脸都租下来了,但高峰期还是不够坐。
从“柳巷”做起,因为城市的建造,挪到了现在的位置,你要是问西安人哪家面最好吃,十个有八个估计都会给你推荐柳巷面。
柳巷面可以另外加菜加肉,口味很好,面条很筋道,很有嚼头。
面的调料和肉什么的,正是应了那句话“锅底有肉”,铺陈在不是很均匀的手工面下,吃的时候翻上几翻,调料十足,吃的时候每一口都是面和调料肉的味道,辣椒到位,没吃上几口整个人都已经热乎起来了!
地址:新城区案板街吉庆巷
马利亚手工面(巷子深面)
西安的吃货少有没听过这家面馆的,店名是以老板娘的名字命名的,每天只从中午11点开店门,到了下午3点左右就营业结束了。
纯手工制作的压面,只卖鸡丁面和牛肉面,而且两种面的配菜各有不同,鸡丁面味道只是个忒,面条劲道爽滑,里面的鸡块、豆腐干、土豆块配菜丰富,味道清爽。
端上来需要自己拌好,拌面的过程真心煎熬,闻着香味口水瞬间忍不住了……
由于注册商标问题,现在已经改名为巷子深面。地址也已经搬迁,不过味道还是以前的味道。
地址:东举院巷120号(儿童公园东北向北50米,见丁字路口向东50米路北)
天下第一面
敢叫这名字,在西安这地方,还是需要胆量……和能力的。这家面馆,最厉害是面长而不断,据说标准长度是3米5以上,一根一碗面。
地址:雁塔区小寨东路8号(灯具城对面)
辣嫂子饸饹面
北郊馆子,在凤城三路6号大院那,最推荐的是他们家的干拌。臊子调得够味儿,面也足够筋道,就像人家招牌上写的,这面确实叫“揉到家”。
地址:凤城三路,近开元路的六号大院
大麦面场
他家特色最是燃面,筷子不停滴搅啊搅,几下就把老陕肚子里的馋虫勾出来了,最特色的是他家芽菜肉沫、花生碎和芝麻酱拌出的一品燃面。
地址:南二环与含光南路转盘处东南角
杨凌蘸水面
一根面又宽又长又劲道,而且吃起来味道可口,蘸上西红柿辣子蒜水水,吃起来撩咋咧。
地址:小树林与团结二路北
户县软面
面软有劲道,宽宽的,很细滑,哨子有肉、韭菜、西红柿、土豆块。老板服务态度亲切,落座就加热面汤很周到。
店里干净整洁,厨房基本属于开放式,一大块玻璃,外面的人可以清晰的看到你们的操作,尤其是擀面。
地址:碑林区 安西街(近华润万家超市)
罗家面
做成棍棍面形式的菠菜面,是特色,面条色彩明丽同时爽滑劲道,纯天然翠绿色的菠菜面上面铺满了各种配料,扑鼻而来的椒香味更是让人食指大动,喜欢吃的小伙伴可以再另外加上一份臊子,这样吃起来会更加的爽!
地址:雁塔区红专南路东段路北(近翠华路)
这么多色香味俱全的面食等着你,你还在犹豫吗?相信你的味蕾已经按耐不住的要来了!
想知道:西安市西安好吃的面馆在哪
1. 柳巷面 地址:碑林区案板街18号吉庆大厦吉庆巷 推荐菜:柳巷面、冰峰、酸梅汤 2. 马虎面 地址:新城区西七路16号 推荐菜:牛肉面、马虎面 3. 马利亚手工面馆 地址:莲湖区东举院巷120号(近儿童公园)推荐菜:鸡腿 4. 老闫家手工绿菜面 地址:碑林区草场坡(西安宾馆对面巷子路北)推荐菜:...
西安最火的面馆
王菊面,柳巷面,马虎面应该是西安比较有名的三家面馆,这三家面味型基本相同,但是各有千,王菊外卖做得最好,柳巷面名气最大,马虎面口碑好。西安最火的面馆 西安的大小面馆实在是太多了,比较有名的,有永名岐山臊子面,马虎面,一分利面馆等等,可以说西安是个面食之都,在西郊枣园西路上,有家...
西安有什么值得推荐的网红面馆?
2. 秦镇面馆:该面馆以其正宗的陕西面食受到广泛喜爱,尤其是臊子面和油泼面,汤头浓郁,面条筋道。3. 吉祥馄饨:尽管以馄饨著称,但这里的臊子面同样备受喜爱。面条搭配细腻的肉末和鲜美的高汤,令人食欲大增。4. 永兴坊:永兴坊汇集了多家小吃店,其中包括许多网红面馆。这里的biángbiáng面宽厚有嚼劲...
西安最好吃的十大面馆
6. 秦镇面馆:主打传统陕西面食,尤以油泼面著称,简单的材料却因独特的调配和烹饪方法变得不平凡。7. 老刘家烩面:烩面是陕西的传统面食之一,老刘家的烩面以其丰富的食材和浓郁的肉汤受到食客的青睐。8. 王家河捞面:位于小寨商圈,提供地道的河捞面,面条细长而富有弹性,汤汁鲜美,是寻找传统陕西面食...
西安有哪些好吃的面食馆推荐?
4. 马二炒面:西安的老字号面馆,以炒面闻名。面条筋道,配菜丰富,秘制的酱料让味道独特。5. 回民街:西安著名的美食街区,聚集了大量的回民美食,如羊肉泡馍、牛羊肉串、酸汤水饺、油泼面等,都是不可错过的美味。6. 同盛祥羊肉泡馍:西安知名的羊肉泡馍品牌,以其鲜美的羊肉和醇厚的汤底而著称。7....
biangbiang面西安哪里好吃
在西安寻找好吃的biangbiang面,以下是一些推荐的地方:1. 柳巷面:位于碑林区案板街吉庆巷,这家面馆以其宽厚的面带、浓郁的汤头和美味的口感著称,是西安著名的面馆之一,深受当地人的喜爱。2. 面马虎面:坐落于新城区西七路16号,这家面馆提供各种传统的西安面食,biangbiang面是其招牌之一,口味地道...
不吃会遗憾的西安十大面馆
柳巷面馆 名气非常大的一家面馆,来吃的人非常多,面积不大但上座率非常高,从“柳巷”做起,因为城市的建造,挪到了现在的位置,你要是问西安人哪家面最好吃,十个有八个估计都会给你推荐柳巷面。马虎面馆 20多年只卖一种面,那就是牛肉面,人气那只是个红红火火,一到饭点就围满了食客!墙上挂...
西安有哪些正宗的面馆推荐游客去打卡?
15. 惠记粉汤羊血:位于东新街与尚勤路十字西北角,以粉汤羊裂渗血为特色,汤鲜味美,是冬季暖身的好选择。总之,这些面馆不仅提供了丰富的美食选择,也代表了西安深厚的饮食文化。无论您想要尝试地道的陕西面食,还是寻找具有历史意义的老字号店铺,这些建议都能满足您的需求。不妨在游览西安的古迹之余...
西安美食攻略必吃馆子
西安美食攻略必吃馆子:一、老白家面馆 老白家面馆是西安最具代表性的面食馆之一,其经营的面食种类丰富,刀削面、臊子面等都非常地道。这里的面条筋道有弹性,汤底醇厚,是品尝正宗陕西面食的好去处。二、春发生葫芦头泡馍店 春发生葫芦头泡馍是西安的一道传统美食,其特色在于选用猪肠、猪肚等原料烹制...
西安有哪些正宗的面馆推荐游客去打卡?
5. 秦镇面馆:秦镇面馆位于西安市内多个地点,以传统的陕西面食为主打。他们的招牌油泼面、臊子面等都是手工制作,保留了最传统的做法和风味。店内装修古朴,充满陕西地方特色,使人在品尝美食的同时,也能感受到浓厚的文化氛围。总的来说,西安的面馆各有特色,无论是追求传统味道还是新奇体验,都能在...