职能部门化的例子在饭店管理中广泛应用。饭店根据其核心职能被划分为五个主要部门：房务部、餐饮部、营销部、人事部和财务部。每个部门都有明确的职责并直接向总经理汇报。
房务部，作为饭店的核心，负责接待、客房管理、清洁和维护公共区域，同时提供邮电服务和保安工作。其中，洗衣部专门负责布草、制服和客人衣物的清洗和熨烫。前厅部则负责客人的接待，包括入住登记、通信服务和行李处理。
预定部负责预订处理，客房部确保房间清洁，保安部确保客人的安全，而工程部则维护饭店设施和设备。餐饮部则涵盖食品生产、餐饮服务、客房送餐、酒水供应、宴会策划和管事工作。
人事部在饭店运营中扮演重要角色，负责招聘、福利和员工培训，为其他部门提供人力资源支持。财务部则同时具备参谋和直线职能，提供决策数据，监督预算，并确保董事会对经营和财务状况有独立、准确的了解，对房务部和餐饮部的财务活动进行控制。
扩展资料
职能部门化就是按组织的职能为基础进行部门划分，即把具有相同职能的工作岗位放在同一个部门。
职能部门化职能部门化举例
职能部门化的例子在饭店管理中广泛应用。饭店根据其核心职能被划分为五个主要部门：房务部、餐饮部、营销部、人事部和财务部。每个部门都有明确的职责并直接向总经理汇报。房务部，作为饭店的核心，负责接待、客房管理、清洁和维护公共区域，同时提供邮电服务和保安工作。其中，洗衣部专门负责布草、制服和客人...
职能部门化的职能部门化举例
餐饮部（餐饮总监）的下设部门主要包括：食品生产部（厨房，行政总厨-大厨-厨师）、餐饮服务部（餐饮总监助理-经理-领班-服务生）、客房送餐部、
各种部门化方法适用于什么场合
1、职能部门化：基本的职能部门一般有：生产、工程、质量、销售、财务部门等。2、产品部门化：如：家电企业团可能会依据其产品类别划分出彩电部、空调部、冰箱部、洗衣机部等部门。3、地区部门化：如：跨国公司依照其经地区划分的各个分公司。4、过程部门化：如：机械制企业划分出铸工车间、锻工车间、机...
部门化的形式有哪些
1. 职能型部门化。这是最常见的部门化形式之一，主要依据工作职能或业务内容进行部门划分。例如，在一个制造企业中，生产、研发、销售等部门就是基于职能划分的。这种形式的优点在于专业化分工明确，有利于提升工作效率和专业技能水平。2. 产品型部门化。这种形式主要依据产品或服务进行部门划分。例如，在一...
职能部门化什么是职能部门化
这时，为了提高效率和专业化，公司会将业务划分为多个部门，如生产、销售、技术、财务和人事等，每个部门专注于特定领域的事务，从而确保组织的有序运作。这种按职能划分的部门结构，基于一个假设：员工的专业化和集中处理有利于提高工作效率。在制造业中，这种划分尤其明显，每个部门负责特定的业务流程，如...
什么是部门化?部门化的形式有哪些?
1. 职能部门化：这是最常见的部门化形式。它基于工作的职能或类型来组织部门，例如生产部、销售部、财务部等。每个部门专注于特定的任务或功能，有利于提高专业化水平和工作效率。2. 产品部门化：这种形式是按照产品或服务来划分部门，如不同产品线的负责人分别负责不同的产品。这种结构适用于经营多种...
部门化的概念和方法
概念：部门化的概念就是把工作细分到组织的每个成员团队中，分工细化，提高工作效率 方法：部门职能分化
怎样理解 职能部门化和流程部门化是按工作的过程标准化分
流程部门化按照工作或业务流程来组织业务活动。人员，材料，设备比较集中或业务流程连续是实现流程部门化的基础。例如，一家发电厂的生产流程经过燃煤输送，锅炉燃烧，汽轮机冲动，电力输送，电力配送等几个主要过程。流程部门化的优点是组织能够充分发挥及集中的技术优势，易于协调管理对市场的需求的变动也能够...
什么是部门化
将工作内容相近或性质相似的任务和工作整合到一个部门内，有利于专业化的开展工作和提高工作效率。例如，在一个企业中，生产部门主要负责产品的制造和生产管理，销售部门则专注于产品的销售和市场推广等。这种划分使得每个部门的工作内容明确，便于管理和协调。部门化的主要目的是为了实现组织的整体目标。通过...
在经济学中,什么叫部门化
基本的职能部门一般有：生产、工程、质量、销售、财务部门等。派生的职能部门有：如生产部门中的设计科、工艺科、制造车间、生产计划科、设备动力科、安全科、调度室等。职能部门化的优点是：有利于业人员的归口管理；易于监督和指导；有利于提高工作效率。缺点是容易出现部门的本位主义，决策缓慢管理较弱...
