番茄就是西红柿，是一年生或多年生草本植物，种子黄色的，花果期在夏秋季。番茄的浆果是扁球状或接近球状，肉质多汁液，颜色是橘黄色或鲜红色，表面光滑。
番茄的营养价值高，可以生吃，也可以煮熟吃，还可以加工制成番茄酱或罐头。
番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥，是一种野生浆果，主要生长在森林里。因为色彩鲜艳，被当地人当作有毒的果子，视为“狐狸的果实”，称之为“狼桃”，只用来观赏，没人敢吃，只是把它作为一种观赏植物来对待。到了17世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，他抵不住番茄的诱惑，才吃了一口，并没有死，从那以后，人们开始吃番茄。
番茄是蔬菜还是水果
番茄既是蔬菜也是水果。番茄又叫西红柿，在我国，番茄被认为是蔬菜，在国际上，番茄被认为既是蔬菜也是水果。番茄是管状花科目、茄科、番茄属的一种多年生草本植物，体高0.6米至2米，全体生长着粘质腺毛，有强烈的气味，茎干容易倒伏，果实呈扁球状或近球状。番茄既是蔬菜也是水果。番茄又叫西红柿，在...
番茄是水果还是蔬菜
1、西红柿是蔬菜。西红树在法律的定义上是属于蔬菜的，因为这种植物在生活中一般作为烹饪的原料，在熟食中通过加工来食用，因此应当被认定为属于蔬菜，在这个层面上法律的判定高于生物学的判定，因此西红柿应该是蔬菜。2、不过也应该注意，从生物学的角度看，西红柿完全符合水果的判定要素，因为这种植物具有典...
番茄是水果还是蔬菜
番茄到底算是蔬菜还是水果？
番茄是蔬菜还是水果
番茄既是蔬菜也是水果。在我国，番茄属于蔬菜类。国际上，番茄（西红柿）被认为既是水果也是蔬菜。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地仍有大面积野生种的分布。茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。
为什么番茄是蔬菜不是水果类呢?
商人则坚定地认为它属于水果，而且有理有据：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样；它的形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把它作为被告送进美国高等法院接受审判。经过审理，法官们一致判决：正像黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种...
西红柿属于水果还是蔬菜
1、西红柿既是蔬菜也是水果。2、在我国，西红柿属于蔬菜类。国际上，番茄（西红柿）被认为既是水果也是蔬菜。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，...
番茄是水果还是蔬菜
根据我的了解总结从植物学的角度来看,番茄被归类为水果。从日常食用的习惯来看,人们通常将番茄视为蔬菜。对于番茄是水果还是蔬菜的问题,我们可以认为它既是水果也是蔬菜。这并不影响我们对它的食用和烹饪方式的选择。无论你更倾向于将其视为哪种类型的食材,重要的是保持健康的饮食习惯,适量摄入各种类型的食材,以获得...
每日冷知识|西红柿为什么是蔬菜而不是水果
西红柿被归类为蔬菜而不是水果,是因为它被用于烹饪,通常作为饭菜的一部分,而不是作为饭后才食用的水果。尽管西红柿在口味和用途上通常被视为水果,但根据植物学的定义,水果是植物繁殖的一部分,而蔬菜则是主要用于烹饪或食用的植物部分。因此,由于西红柿在厨房中的使用方式,它被归类为蔬菜。 抢首赞 评论 分享 举报...
番茄是水果还是蔬菜
番茄是蔬菜也是水果。在我国，番茄属于蔬菜类。国际上，番茄被认为既是水果也是蔬菜。番茄就是西红柿，是一年生或多年生草本植物，种子黄色的，花果期在夏秋季。番茄的浆果是扁球状或接近球状，肉质多汁液，颜色是橘黄色或鲜红色，表面光滑。番茄的营养价值高，可以生吃，也可以煮熟吃，还可以加工制成番茄酱...
番茄是水果还是蔬菜呢?
西红柿是蔬菜还是水果呢？
