1. 清炒：将青菜切成适当大小的块或段，热锅凉油，放入蒜末爆炒，然后放入青菜翻炒几分钟，调入适量的盐和鸡精即可。
2. 炝炒：将青菜焯水至断生，备用。热锅凉油，放入蒜末和辣椒炒香，然后加入焯水好的青菜煸炒均匀，最后加入适量的盐、鸡精和少许酱油调味。
3. 红烧：将青菜切段或块，热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入青菜翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、糖和生抽调味，最后加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮几分钟即可。
4. 拌凉菜：将青菜切成细丝或小块，焯水至断生，捞出沥干备用。调制调料，可根据个人口味加入适量的蒜末、辣椒油、花椒粉等，将调料和青菜拌匀即可。
以上是一些常见的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。
青菜的做法大全好吃
1、青菜羹 食材：青菜、淀粉1汤匙、味精1\/4汤匙、盐、姜蒜。做法：先在锅内放油，放姜蒜爆香，然后下青菜碎，翻炒两下。接着放入适量盐继续翻炒两下，然后勾芡，大概一小碗水加上适量淀粉倒进去。再放入适量味精，烧开后翻炒几下即可起锅。2、香菇青菜 食材：青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。做...
青菜怎么吃好吃
让青菜更加好吃的几种方法包括：1. 炒烹：将青菜切成小块后，用高温炒炒，加入调味料如蒜蓉、姜末、酱油等，翻炒均匀，可以增加青菜的味道和口感。2. 清炖：将青菜与其他蔬菜或肉类一起炖煮，可以用高汤或清汤，加入适量的调味品如盐、胡椒粉等，慢慢炖煮可以使青菜更加鲜嫩。3. 煮煲：将青菜放入...
青菜怎么做好吃又简单
有以下几种简单又好吃的青菜做法：1. 清炒青菜：将青菜洗净切段，锅中加入适量的植物油，待油热后倒入青菜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可。2. 蒜蓉炒青菜：将青菜洗净切段，蒜蓉切碎备用。锅中加入适量的植物油，放入蒜蓉炒香后倒入青菜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可。3. 青菜炒五花肉...
青菜怎么做好吃家常做法大全
1、青菜肉末炒粉丝。材料：粉丝300克、肉末200克，青菜100克。调料：盐、酱油、白糖、鸡精。做法：粉丝泡开，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一下，下粉丝继续翻炒，加点酱油调色翻炒至青菜断生。最后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，...
青菜怎样做营养又好吃 青菜怎么做才最有营养
2、凉拌青菜。可按个人喜好在切好的青菜中加入胡椒粉、辣椒油、鸡精、熟芝麻和其他调味品，搅拌均匀即可食用。这种方法简便快速，菜色鲜亮，脆嫩爽口，不会让菜的营养流失。3、水煮青菜。烧半锅水，在水中加入两匙香油和适量花。水沸腾后加入容易煮熟的青菜，煮二至三分钟，最后关火调味，按个人口味...
小青菜怎么做好吃
小青菜是一种非常常见的蔬菜，用料简单，烹饪时间短，很适合家常菜。以下是几种做好吃的小青菜的方法：1. 清炒小青菜：取适量小青菜，洗净切段，锅中倒入适量食用油，烧热后放入小青菜翻炒，加入少许盐和鸡精提味，炒至变色即可。2. 蒜蓉炒小青菜：将适量小青菜洗净切段，锅烧热倒入食用油，放入...
青菜怎么做好吃又简单
1、首先要把青菜洗一下，切成小段。2、开火，锅里放入油、蒜头烧热。3、蒜头烧出香味后，倒入青菜。4、加入盐，用大火来回翻炒。5、加入料酒、酱油调下味。6、最后，关火，加入味精炒匀盛起来就好了。
青菜怎么做好吃
青菜的制作方法有很多种，以下是一些做好吃的方法：1. 清炒：将青菜洗净切块，锅中放入适量的油烧热，放入蒜蓉爆炒，再将青菜倒入锅中翻炒几分钟，加入少许盐和生抽调味即可。2. 蒜蓉炒青菜：将青菜洗净切段，锅中放入适量的油烧热，放入蒜蓉煸炒出香味，再将青菜倒入锅中翻炒，加入适量盐和鸡精调味...
青菜怎么做才好吃
青菜的烹饪方法有很多，可以根据个人喜好选择：1. 清炒：将青菜切成适当大小的块或段，热锅凉油，放入蒜末爆炒，然后放入青菜翻炒几分钟，调入适量的盐和鸡精即可。2. 炝炒：将青菜焯水至断生，备用。热锅凉油，放入蒜末和辣椒炒香，然后加入焯水好的青菜煸炒均匀，最后加入适量的盐、鸡精和少许酱油...
青菜怎么炒才好吃
1. 切块或切段：先将青菜洗净，根据菜的种类可以选择切成适合炒食的块状或段状。2. 快炒：青菜炒制时一定要快炒，以保持菜的鲜嫩口感。在炒菜过程中，一般要保持火力大，持续翻炒，不要让青菜炒熟过度。3. 入味：可以事先用少许盐、糖和少量鸡精腌制一会儿，再进行炒制，这样可以提升青菜的风味。...
