煮面条应该热水下面。冷水下面不容易熟，同时煮的时间久了面条会变软烂，破坏口感。在锅中的水刚冒气泡时下入面条，再加入少许盐和一小勺植物油到锅里，这样煮出来的面条不易糊汤并且有嚼劲。
冷水下面还是热水下面
煮面条时在锅中加入一汤匙菜油，除了防止面条黏连，还能防止面汤起泡沫，溢出锅。
如果要想使煮的面条口感清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就需要结合面条的特点来掌握火候和下面的时间。
冷水下面还是热水下面
1、当然是热水下面。2、下面条要等到锅里面的水完全沸腾之后再将面条放入锅里。3、冷水下锅的面条不容易熟的，同时煮的时间久了面条就会煮断煮软破坏口感。4、煮面条的过程中需要用筷子适当的搅拌一下面条，这样可以防止面条出现粘连以及粘锅的情况。
用冷水下面条和用开水下面条有什么区别?
用冷水下面条相当于面条在冷水里跟着水一起加热，然后随着温度提升而加热，水快沸腾时候才会进入煮熟的阶段，煮熟之后会非常软，甚至会断，用热水煮相当于直接进入煮熟的阶段，煮熟之后会很劲道，有嚼劲，所以正常情况下都是要等水沸腾之后再下面条，当然这不是绝对，也有少部分人会吃前一种。
在半杯凉水里倒热水是上面先热还是下面先热
应是上面先是热水。1、一个杯子冷水在下，热水在上，同一种液体温度不同，比重也不同。2、水导热性不好，它只能用对流方式传导热能。热水会因比重轻而在凉水之上，形不成对流。3、冷热水的界面，温度不同，比重下大上小，不可能发生对流，热传导性又不好，所以下边的冷水不容易热。
热给水和给水平面哪个在上
做卫生间的给水管一般是热水在上面，冷水在下面，并且冷热水管要分开点距离不要太近，卫生间水管的安装，一般水管走顶不走地，各冷、热水出水水口必须水平。
冷水下面还是热水下面
1. 在制作下面条时，应使用热水。2. 下面条应在锅中的水完全沸腾后下锅。3. 若使用冷水下面条，面条不易煮熟。长时间煮制会导致面条断裂、变软，影响口感。4. 煮面条期间，适当搅拌可以防止面条粘连或粘锅。
热水下面,还是上面热水?
当然是上面是热水，因为水温越高，热水就往上走，而冷水往下流，水的密度随温度上升而降低。
冷水下面还是热水下面
冷水下面还是热水下面煮面条应该热水下面。冷水下面不容易熟，同时煮的时间久了面条会变软烂，破坏口感。在锅中的水刚冒气泡时下入面条，再加入少许盐和一小勺植物油到锅里，这样煮出来的面条不易糊汤并且有嚼劲。冷水下面还是热水下面 煮面条时在锅中加入一汤匙菜油，除了防止面条黏连，还能防止面汤起...
冷水下面还是热水下面
应该使用热水下面。煮面条时应该沸水下锅，待水开后往锅里加入少许食用盐，再滴入几滴香醋和一小勺菜油，这样煮出来的面条不糊汤，而且还能够去除面条的碱味。
冷水与热水混合 是热水在下面还是冷水在 下面?
先是冷水在下面,经过水分子热运动,最终冷热均衡.
为什么室内冷热水管上下平行敷设时,热水在上方冷水在下方,上下两根管子...
热上冷下主要有3点原因：1、热水管会产生水蒸气，如果冷水管在上面，会遇冷，而在冷水管上产生水珠。2、热水上行，热水流过的时候会带动下面的冷水上来 就可以通过热水的流速调节水温。3、由于冷热水之间的比重不同，热水比重小于冷水，就会造成热上冷下现象。上下两根管子间距：不少于三十公分。水管介绍...
