谁能帮我列一套100元/位的标准菜单,考试用。谢谢

有老人、孩子、韩国人、日本人、美国人、心脏病人、高血压人等希望大家尽快

冷盘
心太软(糯米塞红枣),寿司小点,时素色拉,素鹅,盐水驴肉,鹅肝鱼子酱。

热炒
白果炒虾仁,沙律神户牛排,菠萝咕佬肉,清蒸松鼠斑,脆皮豆腐,西芹百合,春白海参,扁尖老鸭汤。

点心水果
福寿膏,时令水果拼盘

以上菜单适合楼主需求
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2008-11-12
北京烤鸭片皮鸭,咕噜肉,清蒸石斑,白炔海虾,煎酿豆腐,菜心炒牛肉,上汤豆苗,排骨清红萝卜汤。

以上菜适合老人、孩子、心脏病人、高血压人吃。
韩国人、日本人、美国人也不会挑剔。

谁能帮我列一套100元\/位的标准菜单,考试用。谢谢
心太软(糯米塞红枣),寿司小点,时素色拉,素鹅,盐水驴肉,鹅肝鱼子酱。热炒 白果炒虾仁,沙律神户牛排,菠萝咕佬肉,清蒸松鼠斑,脆皮豆腐,西芹百合,春白海参,扁尖老鸭汤。点心水果 福寿膏,时令水果拼盘 以上菜单适合楼主需求

急需自助餐的菜谱
大荤:香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮...

谁能给我列一份经济实惠的大锅菜菜单七天的两荤两素不要重复的...
炒青菜、红烧茄子、咖喱鸡块、红烧鱼块。炒韭菜、红烧藕丝、糖醋排骨、红烧牛肉。炒白菜、糖醋甜椒、红烧狮子头、五香肉丝。炒豆苗、番茄炒蛋、苦瓜炒肉、洋葱牛肉丝。烤夫木耳、芹菜豆腐干、清蒸带鱼、红烧鸡块。红烧冬瓜、咖喱土豆、甜椒炒肚丝、油爆虾。红烧萝卜、炒菠菜、红烧目鱼、花菜炒肉片。

明天我家有5个人来做客,谁能帮我列一下菜单啊
另准备豆豉一小把(大约我自己的掌心大小),略洗后切成茸,放到烧热的油锅里烧炒炒干(注意别糊了)。然后取出放到一只小碗里。准备葱姜蒜末少许(这个酌量,不喜欢吃的可以少放点),糖半大匙、盐少许,生抽2大匙、醋1大匙、味精少许、花椒油1小匙、香油1小匙、辣油1小匙、芝麻酱1大匙(怕肥的少放,呵呵)。所有...

谁能够给我设计一份菜单?
银杏可以软化血管有药效 蒜蓉开片虾 15元\/只 推荐一道海鲜类菜品 土豆咖喱鸡 15元 鸡肉也是不错的选择,味型可以带点辣味 再加一人份的汤、米饭、水果 水果有助消化 个人不推荐猪肉类食品,脂肪太高。所以配合牛肉、海鲜和鸡肉 个人观点仅供参考 ...

谁能帮我弄一个宴席菜单
(真心真意全包宴)金猪大红袍 龙须百花黄金球 金盏海中宝 红烧一品翅 鲍鱼菇扣鹅掌 高汤焗生猛龙虾 鸿福脆皮鸽 清蒸大海斑 美景双蔬 富贵伊面 锦绣炒饭 美景双辉 百年好合 合时生果 每席:2880(供10位用)(甜甜蜜蜜全包宴)鸾凤和鸣原只金猪 黄金蜂巢带子 XO酱翡翠鸳鸯蚌 原盅鸡炖翅 海参焖鲍片 ...

谁能帮我设计一份婚宴菜单 1500元一桌 ——杭州
标准:1 580元/席《每席十人》菜单:精美八色围碟 油泼原壳鲍鱼 刺参烧花枝脯 淮杞甲鱼炖乌鸡 上汤灼青岛对虾 脆皮鲜奶拚蒜香骨 广东风味烧鸭 油泼桂花鱼 雀巢螺片牛柳 金沙蛋黄煽蟹 富贵红烧元蹄 双菇鲍汁扒时蔬 清蒸红加吉鱼 美点庆双辉 叉烧鸡粒炒饭 精美水果盘 赠送项目:1、在大堂设...

婚宴菜单每桌1000元左右(不包酒水)要配菜数量自己做不要菜名各位帮忙陪...
1. 炖鸡(三黄鸡):作为开胃菜,三黄鸡炖制而成,肉质鲜嫩,滋味鲜美。2. 酱鸡(母鸡):选用上等母鸡,经过长时间酱煮,鸡肉入味,口感独特。3. 清蒸中华鲟:中华鲟是淡水鱼之王,清蒸能最大程度保持鱼的鲜美和营养。4. 红烧鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,红烧后风味浓郁,深受欢迎。5. 红烧丸子(一份...

今天中秋节,我想大家帮我列个菜单谢谢
鸡鸭鱼肉

青少年每周营养菜单
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