牛奶含有丰富的乳糖、乳脂肪、乳蛋白质、矿物质、维生素等等,是日常饮用的营养饮品,也是人们健康饮食中不可缺少的一部分。但是在日常生活中,很多人都会遇到喝牛奶会拉肚子的情况,到底一喝牛奶就拉肚子怎么回事呢?
不少人喝了牛奶或吃了奶制品后,会出现拉肚子、泛酸、胃肠胀气等不适症状。究其主要原因,有两个:第一是对牛奶过敏。第二是高达90%的亚裔人士都有乳糖不耐症。
牛奶过敏
机体对牛奶蛋白的高反应性可导致过敏反应,出现皮肤、呼吸道、消化道症状等表现,即当人体免疫系统对牛奶中的蛋白质产生抗体时,就会出现牛奶过敏症状。简单的说,就是人体里产生了排斥牛奶蛋白的“调皮蛋”,它就会在人体里“捣乱”,产生一系列的过敏症状,最常表现为对消化道的影响,即拉肚子、泛酸、胃肠胀气等不适症状。
乳糖不耐受
乳糖是牛奶特有碳水化合物,位于小肠黏膜面绒毛远端刷状缘上的乳糖酶将乳糖在小肠中分解为一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖,从而被机体吸收。有微生态学的研究表明,分解乳糖的这种乳糖酶分泌的多少,跟肠道的正常的数目有关,有益菌的数目减少是乳糖酶分泌减少的一个重大原因。一喝牛奶就出现腹胀、腹痛、腹泻的现象,很有可能是由于小肠黏膜乳糖酶缺乏,导致乳糖消化吸收障碍从而引起的。通俗点说,小肠粘膜缺少了消化乳糖的“清洁工”,导致了腹泻。
有什么解决方法?
1. 加热牛奶。
2. 食用含乳糖量较低的奶品。
3. 饮用豆奶等含奶量少的饮品代替奶品。
4. 每次摄入少量的奶或者尝试和其他事物同食提高适应力。
众所周知,牛奶中含有人体所需要的多种营养物质,如蛋白质、乳糖及各种矿物质等,所以牛奶又被称为“白色血液”。它不仅可以调益脾胃,补养气血,对于女生还有护肤、美容的功效,对于老年人可以强壮骨骼,预防骨质疏松。此外,牛奶还具有改善睡眠、缓解压力的作用,对于工作压力较大的现代人来说,睡前来一杯牛奶成了缓解焦虑最好的方式。但是,为什么会有人一喝牛奶就会拉肚子呢?
很多人觉得这是牛奶过敏所致,其实这种理解并不完全正确。真正的过敏一般除了腹胀、腹泻之外,多伴发过敏性皮疹,如果并没有伴发皮疹,大部分是对于牛奶中的乳糖成分不耐受所致。由于原发或者各种继发因素导致体内严重缺乏乳糖酶,因而很难将牛奶中的乳糖转化为能被小肠吸收利用的成分,从而使乳糖直接进入大肠,由于乳糖分子的存在使大肠内渗透压上升,导致大肠吸收大量的水分,从而引起腹胀、腹泻。根据酶的缺乏程度不同,导致有的人可以饮用少量牛奶,而有一部分人则完全不能饮用。
对于乳糖不耐受的人来说,并不是不可以喝牛奶,而是要讲究方式方法。首先,不能够空腹喝牛奶,在喝牛奶之前一定要先食用一些面包、馒头之类的食物。其次,不喝生牛奶,生牛奶一定要加热之后才能饮用。再者,可以选择不含乳糖的乳制品代替,如酸奶或零乳糖牛奶。
喝牛奶拉肚子是什么原因
1、喝牛奶总是拉肚子,考虑与乳糖不耐受有关。有一些患者由于遗传因素等导致体内缺乏消化乳制品的乳糖酶,患者进食乳制品例如牛奶后,常会导致腹痛、腹泻,严重患者可以出现水样便。2、出现这种情况时,建议患者立即停止食用乳制品以及含乳制品的食物,一般这种情况下腹泻就会逐渐的好转。3、此外,应避免...
喝牛奶拉肚子是什么原因
喝牛奶拉肚子的原因可能有以下几个:1 乳糖不耐受:有些人身体缺乏乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖。结果乳糖在肠道没有被吸收,会导致腹胀、腹泻等消化不良症状。2 乳蛋白过敏:有些人对牛奶中的乳蛋白过敏,身体会产生免疫反应。这种过敏反应可能导致腹泻、胃部疼痛、皮肤过敏等症状。3 细菌污染:如果牛...
为什么喝牛奶会拉肚子
喝牛奶引起拉肚子可能是由于以下原因:1. 乳糖不耐受:乳糖是牛奶中的一种天然糖分,需要乳糖酶来分解。某些人体内乳糖酶的产量较低或者完全缺乏,导致乳糖无法消化,进而引起肠道问题,如腹胀、腹泻等症状。2. 过敏反应:牛奶中的蛋白质,特别是酪蛋白和乳清蛋白,可能引发过敏反应。过敏反应会导致免疫系...
一喝牛奶就拉肚子是什么原因
1. 乳糖不耐受:个体可能缺乏乳糖酶,无法有效消化牛奶中的乳糖,从而在饮用牛奶后经历腹泻等消化不适。2. 乳蛋白过敏:对牛奶中的乳蛋白过敏的人群,在摄入牛奶后可能会遭受过敏反应,包括腹泻、腹痛和皮肤瘙痒等。3. 细菌污染:牛奶若受到细菌如沙门氏菌或大肠杆菌的污染,饮用后可能导致肠道感染,...
喝了牛奶拉肚子是怎么回事
喝牛奶拉肚子是因为乳糖酶的缺乏,牛奶中含有很多乳糖是需要肠道中的乳糖酶进行消化分解。如果缺乏酶,乳糖不能被分解,就会造成肠腔中渗透压升高,导致水分被动从肠壁中进入到肠腔中,引发腹泻的症状。乳糖酶缺乏分为原发性和继发性,继发性是因为肠道炎症性的疾病后所导致,小肠黏膜上皮细胞被破坏之后...
一喝牛奶就拉肚子是什么原因
一喝牛奶就拉肚子可能有以下原因:乳糖不耐受:某些人体内缺乏乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖,导致喝牛奶后出现拉肚子的症状。乳蛋白过敏:少数人对牛奶中的乳蛋白过敏,喝牛奶后可能会引发过敏反应,如腹泻、腹痛、皮肤瘙痒等。细菌污染:牛奶可能受到细菌污染,如沙门氏菌、大肠杆菌等,导致喝牛奶后肠道...
喝牛奶拉肚子什么原因
1、乳糖不耐受 喝牛奶拉肚子可能是胃肠道乳糖不耐受,乳糖不耐受也是大多人都有的症状。而乳奶不耐受是由于乳糖不能再人体的小肠内被分解和吸收,直接进入大肠,进入大肠会导致肠内渗透压过高,无法吸收牛奶的水分,从而引起拉肚子的情况。乳糖不耐受人群一般不建议喝牛奶以及乳制品。2、蛋白质过敏 蛋...
喝牛奶为什么会拉肚子
喝牛奶会拉肚子的原因可能有多种。一、乳糖不耐受 牛奶中含有丰富的乳糖,部分人体内缺乏足够的乳糖酶来分解乳糖。当这部分人摄入牛奶后,未分解的乳糖进入肠道,可能引起腹胀、腹泻等症状。这是导致喝牛奶拉肚子的常见原因之一。二、过敏反应 部分人可能对牛奶中的蛋白质或其他成分产生过敏反应,摄入后...
喝牛奶拉肚子是什么原因
喝牛奶拉肚子,通常有以下几种原因:1、乳糖不耐受:与人体携带的基因有关,可以促使患者对乳糖耐受力下降,如果牛奶中含有一定乳糖,则会刺激患者肠蠕动加快,从而出现腹泻。乳糖不耐受的患者通常多喝几次牛奶可能会逐渐适应,也可以在刚开始喝时,需要加入其他食物,避免空腹喝牛奶,从而减少牛奶对肠黏膜...
喝纯牛奶为什么会拉肚子
喝纯牛奶有时会导致拉肚子的原因可能有以下几点:1 乳糖不耐受:有些人体内缺乏乳糖酶,无法将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。这种情况下,喝牛奶会导致乳糖在肠道中无法消化,从而引发胃胀、腹泻等症状。2 病毒或细菌感染:当牛奶未经消毒或储存不当时,可能会受到病毒或细菌的污染。饮用这种被污染的牛奶时...