泡菜腌的太咸了怎么办

不是四川泡菜,而是高丽泡菜,有什么好的方法,要自己试过的!

好的加20分,绝不打诳语

泡菜腌的太咸,可以做成泡菜拌饭:

1.牛肉切不要太宽的片,比丝宽一点,比片窄一点。用酱油、葱花、芝麻油、蒜腌制起来,半小时以上。开始煮米饭。

2.黄豆芽洗净、过滚水烫一下。

3.辣白菜里加些芝麻油,半茶勺糖,备用。

4.黄瓜和芹菜切丝,备用。

5.牛肉连腌料在锅里炒到变色。这里更是用酱油来泡着炒,而不是干着爆炒。

6.直接将焖好的饭放入了口沙煲里。

7.铺上牛肉、各种青菜和一些紫菜丝。

8.摆上辣白菜,打个蛋黄上去,撒些白芝麻。用微波炉转30秒,给蛋黄消消毒,给饭菜加加热。最后将蛋黄、就着拌饭酱搅合搅合,成一大锅拌饭。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-11-20
1、可以丢一些大块儿萝卜、刀豆等需要泡制时间长的食物,对泡菜水的酸性进行吸收;
2、倒入适量的白开水进行稀释,然后加入少量的白砂糖,三天时间内不要再泡菜,三天之后将表面那层白色的盐水泡去除之后就可以加入泡菜了;
3、若泡菜母水实在太咸,则可将泡菜水倒掉一部分,然后再用水稀释,并加入少量白砂糖,跟上诉第二条一样,放置几天再泡菜。
第2个回答  2020-06-03
你好,这个情况,可以少吃一点儿,不要吃的太咸,对身体不好,可以用水涮一下
第3个回答  2008-11-15
实在是太咸的话就先把泡菜洗一遍,把料洗掉,然后泡在盐水里,隔一段时间拿点出来在清水里洗净尝尝味道,到咸度适中的时候取出洗净再加调味料本回答被提问者采纳
第4个回答  2008-11-15
真给20分就直接给,还不打诳语;再说都五级才给20分,小气!有好办法也不告诉你。吃咸菜噎死你……

做泡菜咸了怎么办
1. 增加水量 如果咸味太重,您可以把泡菜放进一个淡盐水的容器里,使用没有添加任何调味料的水,让泡菜浸泡几个小时(或者一夜),然后再试一下它的咸度。如果还是咸的,您可以重复这个过程,不过需要注意的是,这么做会影响泡菜的味道和质量。2. 加入大量的蔬菜 如果您的泡菜咸了,您可以尝试加入一些...

做的泡菜太咸怎么办
1、食用时可加糖和熟油辣椒改味;2、也可用冷开水漂去部分盐分;3、再往泡菜坛子里放一些泡菜,让咸味分散开来;4、如果实在是特别咸,先把泡菜洗一遍,把料洗掉,然后泡在盐水里,隔一段时间取出一点在清水里洗净,品尝味道,到咸度适中的时候取出洗净,再加调味料;5、泡菜腌的太咸,还可以做成...

泡菜太咸了怎么补救?
增加其他原料:将过咸的泡菜与其他未腌制的蔬菜混合,如黄瓜、胡萝卜等,这样可以稀释泡菜中的盐分,降低整体咸度。同时,这种方法还可以增加泡菜的口感和营养价值。清洗法:将过咸的泡菜用清水冲洗一下,然后再用滤网沥干水分。这样可以减少泡菜表面的盐分,从而降低咸度。但需要注意的是,清洗过程中不要...

泡菜太咸了怎么办 下面教你轻松解决
1、泡菜太咸,可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了,导致盐分都吸入到少量的菜里去了,可以在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去,就没那么咸了。2、泡菜太咸了,吃起来盐水太多,感觉不舒服,可以把这些咸菜做进一步的处理,比如选择太阳好的时候,把这些咸菜拿出来晒干,可以让盐分...

泡菜太咸了怎么补救
泡菜太咸的处理方法1、清水浸泡如果太咸最好的办法就是用清水浸泡,大概10分钟之后捞起来就可以了,如果觉得味道泡的淡了,可以自己加点盐和调料在锅里炒一炒,如果有瘦肉的话,将瘦肉加点生粉调一下料,和榨菜一起炒,也可以冲淡咸味。2、纯净水冲如果不想浸泡回锅那么麻烦的话,可以用纯净水冲洗一...

泡菜咸了怎么补救 泡菜腌咸了怎么处理
泡菜太咸,先看看是不是泡菜太少了,如果泡菜太少了盐分都吸入到少量的菜里去了,自然泡菜就会很咸。解决方法是可以在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去,就没那么咸了。补救方法二 如果泡菜太咸了,应该及时把坛子打开,把坛子里面的盐水倒出一部分,然后加入凉开水稀释盐水就可以了。

泡菜太咸了怎么补救?
3. 若泡菜太咸,可以尝试以下几种补救方法:a. 添加其他食材:将过咸的泡菜与未腌制的蔬菜如黄瓜、胡萝卜混合,这样可以降低整体的盐分浓度,增加口感和营养价值。b. 清洗法:使用清水冲洗过咸的泡菜,并透过滤网沥干水分,减少表面盐分,注意不要用力揉搓以免破坏泡菜结构。c. 浸泡法:将泡菜浸泡在...

泡菜做好了但是很咸怎么办
1、可以丢一些大块儿白萝卜、红萝卜、刀豆等需要泡制时间长的食物,对泡菜水的酸性进行吸收;2、倒入适量的白开水进行稀释,然后加入少量的白砂糖,三天时间内不要再泡菜,三天之后将表面那层白色的盐水泡去除之后就可以加入泡菜了;3、若泡菜母水实在太咸,则可将泡菜水倒掉一部分,然后再用水稀释,并...

泡菜咸而不酸怎么补救
1. 若泡菜腌制时食盐添加过多,导致成品咸而不酸,可以尝试增加更多泡菜来平衡咸味,尽管这样会改变口感。2. 泡菜过于咸可能是因为初始投入的蔬菜量不足,导致盐分集中于少量菜料中。为解决这个问题,建议在坛中加入更多蔬菜,以分散盐分。3. 一种处理咸泡菜的方法是将其在阳光充足的日子里晾晒,以减少...

酱油腌的咸菜咸了怎么办?
咸菜,用调料将蔬菜进行腌制,腌制成功后可食用,非常下饭,而且也可长时间保存,北方人吃的比较多。那么酱油腌的咸菜咸了怎么办呢?1、 很简单,用水把咸味稀释,水嘛,可以稀释一切味道,当然,这是指吃之前,如果咸菜腌好,试吃一口觉得太咸上不了餐桌,那么就把咸菜放水里泡一会,这样再吃的话会...

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