鲶鱼养殖户越来越多，鲶鱼养殖经济效益怎样?

Answer 1

鲶鱼肉质细嫩，有一定的药用价值，被视为滋补食品，加之鲶鱼生长快，抗病力强，产量高，经济效益高，所以养鲶鱼有良好的前景。鲶鱼属于热带鱼，个体大，有刺，肉质少，味道像河鳗，之所以有 "八仙过海，各显神通 "的说法，是因为鲶鱼具有生长快、摄食量大、病害少等优良特性，是淡水鱼的一个品种，但其弱点是耐寒性不同。

当温度降到7℃以下时容易冻死，所以生长周期短，只有5～6个月；由于不能在天然水域过冬，市场上的鲜鱼量高度集中在捕捞季节，造成鱼的存量过大，价格低，效益差。另外，鲶鱼在养殖过程中自相残杀严重，大大影响了放养密度和产量的提高。但如果运用一些生产技巧，用科学的方法来养殖鲶鱼，就可以达到事半功倍的效果。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人想吃一些野生或仿野生的鱼，人们普遍认为黄颡鱼比黑鲶鱼好。这样一来，有头有胸的鲶鱼逐渐被市场认可，市场消费量和市场份额逐年增加，价格也处于鲶鱼市场的中高端。以前在农村吃鲶鱼还是很多的，但是这几年吃的少了，因为都知道鲶鱼的生长环境很差很脏，随着时代的发展，现在都意识到吃鱼对身体有好处，可以补充维生素和微量元素有益于身体健康，所以我觉得鲶鱼的市场需求越来越少，在我们这个地区的市场大大减少；因为在我们这里主要是养鲤鱼、草鱼、鲢鱼，鲶鱼几乎见不到。吃鲶鱼的人比较少，因为大家都不会做，味道也不好，我觉得鲶鱼还是不错的吃法。

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Answer 2

经济效益是非常不错的，因为养殖鲶鱼的成本相对来说比较低，同时在养殖的过程当中可以获得一定的利润，成活率比较高，收益也特别的好，在市场上售卖的价格也是比较高的。

Answer 3

鲶鱼的养殖经济效益还是非常不错的，而且产量一般都是非常高的，也非常的有价值，鲶鱼也是比较贵的，也是很好养殖的，成本并不会太高。

Answer 4

鲶鱼养殖经济效益比较不错，这种鱼的口感非常不错，现在很多人都非常喜欢吃，所以市场上的需求非常的大，养殖的人越来越多。

Answer 5

养殖的经济效益是不错的，鲶鱼在市场上的价格比较昂贵，这种鱼类的营养价值很高，所以经济效益非常不错。