你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产？

Answer 1

　　草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品，草原湖奶酒有着非常悠久的历史，蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前，草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料，在经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成，最后所制作出来的奶酒清澈透明，喝起来奶香馥郁，柔和绵长。
赤峰特产二：哈达饼

　　哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料，再配以绵白糖，奶油等配料，在经过传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的哈达饼造型美观，吃起来味道香甜，入口即化。
赤峰特产三：赤峰对夹

　　对夹是内蒙古赤峰的传统美食，有着悠久的历史，相传起源于乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的对夹吃起来香嫩酥脆，肥而不腻，沁人心脾，还具有理气，养脾的功效，赤峰对夹还有着“中国的夹肉汉堡”的称号。
赤峰特产四：哈达火烧

　　哈达火烧是内蒙古赤峰极具传统特色的小吃，有着悠久的历史，据记载已经有两百多年的历史了。哈达火烧选用优质的面粉为主要原料，再配以盐和矾，经过反复揉搓之后，装进模子，最后放进烤炉中烤熟，最后制作出来的哈达火烧吃起来美味无比，回味悠长。

Answer 2

陕西苹果、陕西红枣、陕西核桃、陕西杜仲、临潼石榴

1、陕西苹果

陕西苹果，陕西省特产，中国国家地理标志产品。

陕西苹果是全球知名品牌，被誉为国礼，产量品质居中国第一。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区，是全球集中连片种植苹果最大区域。

2、陕西红枣

陕西种植枣树的历史十分的悠久，早在3000多年前就有相关的种植记载。陕西最为著名的红枣品牌有黄河滩枣和狗头枣两种，这里所产出的枣个头硕大，呈圆柱形，果肉甜软润香，具有丰富的营养价值，每年都有国务院专人采购供国家领导人食用。

3、陕西核桃

核桃是陕西传统的产品之一，陕西省延安市黄龙县被认定为中国核桃之乡，是国家认定的国家地理标志产品之一，具有很高的经济价值和药用价值。陕西黄龙县所产出的核桃个大皮薄，用两指轻轻一捏即破，仁可浑然取出。

4、陕西杜仲

杜仲在我国的药用历史十分的悠久，在西汉成书的《神农本草经》中就有相关的记载。古时的杜仲主要产地在陕西汉中、商州等地，至今是仍然是我国重要的杜仲产区之一，陕西省的略阳县被称为中国杜仲的发源地之一。杜仲的开发领域十分的广泛，能够产生出杜仲胶、饮料、茶叶、酒、调味品、饲料等多类产品。

5、临潼石榴

临潼石榴，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。

临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州。

Answer 3

庐州烤鸭
合肥古称庐州，庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。庐州烤鸭选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。
肥西老母鸡汤
肥西老母鸡汤是合肥的传统经典名菜。因其“肥西”地域名称而得名。当地有方言，“从肥东到肥西，买了一只老母鸡。”相传，汉高祖刘邦时期，“肥西老母鸡汤”便作为贡品。台湾第一任巡抚刘铭传，对家乡的这道美味也甚是推崇。“肥西老母鸡汤”因原料好，在烹制时，不需要加入任何辅助材料。其汤鲜肉美，营养价值高。
吴山贡鹅
吴山贡鹅又叫行密贡鹅，是合肥的一道传统名菜，因其产自合肥吴山镇而得名，至今已经有了1000多年的历史，吴山贡鹅的制作方式非常独特，制作出来的鹅肉质鲜美，味道香醇，非常美味。
巢湖银鱼
巢湖银鱼是合肥市巢湖市特产，巢湖湖区气候温和，降水丰富，日照充足，非常适合银鱼的生长。所以巢湖银鱼体形细长，洁白如银，而且没有鱼刺，味道也十分鲜美，营养丰富。

Answer 4

北 京

北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

上 海

南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡、崇明大闸蟹、青浦茭白、马桥豆豆腐干。

天 津

天津木雕、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

重 庆

九园包子、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、江津米花糖、合川桃片、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、蝶花牌怪味胡豆。

云 南

昆明：云南白药、云南山茶花、云南围棋子、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、宜良烤鸭、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品，鲜花饼，云腿月饼。

大理：普洱茶，大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花、乳扇。

丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。

其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、剑川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。

吉 林

人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。

内蒙古

内蒙古地毯、驼

Answer 5

中国是一个美食文化丰富的国家，中华上下五千年的美食，真是吃上一辈子也吃不完。

尤其是一些各地的特产美食，更是吸引了无数的人去往当地品尝。今天小编就来跟大家分享2种巨美味的特产，长沙的辣，青岛的鲜，你吃过吗？

第一种：长沙的辣

长沙的辣不是那种只有辣味的辣，而是好吃的辣味。说起长沙的辣，那不得不提的就是剁椒鱼头这道菜了，这虽然不是只有长沙才有，但实话实话，还是长沙的剁椒鱼头最正宗。

剁椒鱼头归属于湘菜系，鲜香麻辣是它的独有特点。不要看是鱼头，但是它还是有很多肉的，一般用胖头鱼的鱼头制作，肥嫩鲜美。每次剁椒鱼头一上桌，其它的菜都会显得黯淡无光。剁椒鱼头表面上都是满满的色彩鲜艳的剁椒，看着就非常有食欲，你吃过吗？

我平时吃剁椒鱼头，那都是3碗饭起步。把剁椒和汤汁用来拌饭，真的超辣，而且辣味都很好地融入在了鱼肉里，吃的每一口都能感觉到辣味，但是又不呛人，是温和的辣。所以强烈建议，喜欢吃辣口的朋友们，长沙的辣，剁椒鱼头这道菜，可千万别错过！

如果大家没时间去吃，自己在家做也可以。给大家介绍一下它的做法。

①把鱼头洗净，从鱼嘴巴的正中间切开，在鱼头下面鱼肉比较多的地方斜划几刀，然后放入料酒、胡椒粉、盐，涂抹均匀，然后腌制约20分钟，然后再淋上少许油，涂抹均匀；

②把高度的白酒倒入剁椒里，搅拌均匀备用；

③拿个大盘子，把姜片葱段铺在碗底，再放上处理好的鱼头，再将腌制好的剁椒铺上去；

④蒸锅里放入适量的水，烧开后放入鱼头，大火蒸10分钟左右取出，倒掉汤汁，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油和适量热油即可。

第二种：青岛的鲜

青岛临近海边，海鲜资源丰富，所以当地的美食口味以鲜美为主。今天就给大家介绍一款青岛的特色名菜：肉末海参。

肉末海参是一道口味极其鲜美的菜，不但口味好，它的营养价值也很丰富。很多游客到了青岛，这道菜都是必点的，那种鲜美的口感，真是让人尝过之后就回味无穷，你有吃过吗？

同样的，小编也贴心地给大家准备上了这道菜的做法教程，记得收藏好哦！

①将香米淘洗干净，加入适量的水，放到锅里蒸熟；

②把海参去掉泥沙，清洗干净，再用开水将海参煮熟，控干水分；

③把西兰花洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出晾凉备用，再把五花肉切成丁，把葱姜洗净切成末；

④锅里放入油，再放入葱段爆香，然后捞出葱段，加入肉丁煸炒至变色时，再加入生抽炒匀，然后再加上少许上汤、胡椒粉、鸡精、葱油调味，倒入海参，慢火煨透，再加入水淀粉勾芡，加入香油及香菜末翻炒均匀；

⑤最后和米饭、西兰花一起搭配上桌。