春节习俗是中国人在春节期间的习惯风俗,中国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各地域特色。常见的春节习俗有:拜年、贴春联、挂年画、贴窗花、放爆竹、发红包、穿新衣、吃饺子、守岁、舞狮舞龙、挂灯笼等,在春节期间,每一天都有不同的习俗,而且每个地域的习俗也有不一样的。
生为福建人的我,我们把春节叫“做年”,是一年中最隆重、假期最长的民间节日。黎明时分,各家敞开大门,焚香鸣炮,喜迎新年。这个节俗传统禁忌甚多,说第一句话,做第一件事,都讲究好彩头,以冀一年之平安。新年伊始,逢人第一句都要说“恭喜”、“发财”、“平安”等吉利话,对方也报以相应的好话。接下来我来说说全国统一的春节习俗,下面就跟我一起看看吧:
🌷春节习俗之一:糖瓜粘🌷
腊月二十三,糖瓜粘,这一天就是人们所说的小年,顾名思义就是这一天正式开始过年了,人们在这一天会置办过年需要的糖果、花生、瓜子等吃食,从这天开始小孩子们是最高兴的,因为糖管够。
据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”。它端坐在各家各户的厨灶中间,看着人们怎样生活,如何行事,把好事坏事都详细记录下来,到了腊月二十三日就回转天庭,向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间,根据玉帝的旨意惩恶扬善。
所以人们在腊月二十三日都要祭灶,并把又粘又甜的糖瓜献给灶王,粘住灶王爷的嘴,让他“上天言好事,下地保平安”。儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。天一擦黑儿,就放起了鞭炮,在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘,清茶一碗供在灶王像前,点上蜡烛和线香,祈祷行礼后,把灶王像从墙上揭下来烧掉,再把茶水泼在纸灰上,糖瓜则由孩子们抢着分而食之。
腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹隆重而又风趣幽默,所以把这一天称为“过小年”。
🌷春节习俗之二:除尘🌷
腊月二十四,除尘:这一天每家每户都会打扫屋子,清洁衣物被帐,打扫屋顶屋角,洗净台凳桌椅的污垢,谓之“扫尘”,扫尘是年节除旧布新习俗之一。民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。年末廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方广东称“扫屋”。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义。扫尘的用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门,以祈来年清吉;这一习俗寄托着人们辟邪除灾、辞旧迎新、迎祥纳福的祈求与愿望。
相传它始于古代人们除疫祛灾的一种迷信仪式。唐代盛行此俗。宋人是吴自牧所作的记录苏杭民间风俗的《梦梁录》云:“十二月尽,……士庶人家不论大小,俱洒扫门闾,去去年尘秽,净庭户……以祈新岁之。”
🌷春节习俗之三:磨豆腐🌷
腊月二十五,磨豆腐:这一天的习俗来源于传说,传说灶王爷上天之后会向玉皇大帝汇报人间疾苦,玉皇大帝会在腊月二十五这一天来到人间查访,看看人间是不是如灶王爷所说的那样,所以人们在这一天就做豆腐、吃豆腐以表清苦,逃过玉皇大帝的惩罚。
农历腊月二十五,民间谚语有“腊月二十五,推磨做豆腐”之说,豆腐的谐音是“都福”,就是大家都有福;再加之豆腐洁白如玉,在古时有玉食之意,过年的时候,穿上新衣,吃着白嫩的豆腐,称之为“锦衣玉食”,寓意着新的一年福气满满、富贵不愁。
此外,腊月二十五还有糊窗户、接玉皇、赶乱岁、照田蚕的习俗。部分少数民族还把今天定为“千灯节”,表达着对美好生活的向往和愿景。
🌷春节习俗之四:去割肉(炖大肉)🌷
腊月二十六,去割肉(炖大肉):腊月二十六指中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称;汉族春节习俗之一。这一天要杀猪割年肉,开始置办年货。按老理讲“腊月二十六炖大肉”相信这天是所有孩子们的节日,终于可以吃到“年肉”了。
这一天,家家户户准备过年招待客人用的猪、牛、羊肉,人们把肉切成大块儿,用大锅慢慢炖,在古代是没有冰箱的,炖熟的肉可以保存到正月十五左右,这一天可是家家飘香。
过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。
🌷春节习俗之五:宰公鸡🌷
腊月二十七,宰公鸡:“鸡”与“吉”谐音,寓意吉祥如意。在腊月二十七杀鸡也是有讲究的,杀好的鸡要等到除夕夜才能吃,而且除夕夜还不能吃完,要一直留着点。
因为鸡本身代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,才算圆满,加上老理讲究初一不能动刀,所以这些吃食需要提前准备好。
这一天人们把家里的家禽杀了备用,因为过年的饭桌上不能只有地上跑的动物,还得有能飞的,寓意来年飞黄腾达,当然这一天也是赶大集的好日子,家家户户在这一天会备足年货,例如鞭炮、春联、神马、香烛、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰品等。
🌷春节习俗之六:把面发🌷
腊月二十八,把面发:腊月廿八是中国农历十二月(腊月)二十八的俗称,中国春节传统习俗之一。腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。
腊月二十七准备肉食,腊月二十八这一天就得准备主食了。因为以前从正月初一到正月十五,各家商店都不开门营业,所以大家年前必须准备充足的饭食。
传统习俗中,腊月二十六、二十七要准备好过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
🌷春节习俗之七:蒸馒头🌷
腊月二十九,蒸馒头:二十八做好了发面,二十九就要开始蒸馒头了。蒸馒头也不是随随便便地做,而是要精心准备,因为做出来的馒头是要跟邻居交换,一定要做得又好看又好吃,这才有面子,也才吉利。
这一天家家户户把腊月二十八那日发的面蒸成馒头,越多越好,这是为了给年后要来的客人们准备主食,有的大户人家客人多,可能在腊月二十八这一天就开始蒸馒头了。
蒸好的馒头上面要点上五个红点,以示“鸿运当头”。点红点就是先把一小块儿红纸蘸上点儿水,再将五根高粱秸秆儿捆在一起,然后蘸上被水浸湿了的红纸,最后再点到即将蒸熟的馒头上面。
过年的馒头可以捏成各种形状,佛手形的面饼为“福”、桃形的豆包为“寿”,还有名目繁多、雕刻精细的面模可以制作出五子登科的娃娃饼、喜庆丰收的双鱼饼、富贵满堂的园福饼等面食,这是一个充满喜悦、充满希望、充满创造力的过程。
🌷春节习俗之八:熬一宿🌷
腊月三十晚上,熬一宿:到了腊月三十,也就是每年农历十二月的最后一个晚上,这一天称为年三十,这天的晚上,也是整个春节节日中的最隆重也是节日气息最浓的部分,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等等。作为除旧迎新的大节,除夕被正式确立始于汉朝。汉太初元年(前104年),汉武帝颁行《太初历》,确定以夏历的正月初一为岁首,相应每年的最后一天就是除夕。“除”即去除之意;“夕”指夜晚。过了除夕晚上十二点,就是一元复始,万象更新的新的一年了。
“三十晚上熬一宿”的谚语,说的就是除夕守岁。民间也叫“熬年”。 除夕守岁最早在西晋就有记载,百姓点起蜡烛或油灯,通宵守夜。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为了延长父母的寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。在除夕的晚上,不论男女老少,都会灯火通明,聚在一起守岁。正因如此,守岁是春节最为重要的习俗之一。
据史书记载,古人在新年的前一天晚上,要击鼓驱逐“疫疠之鬼”,这就是除夕节令的由来。除夕是“一年日月今宵尽,更岁星辰子夜新”、“一夜连双岁,五更分二年”的令人留恋的时刻,所以此时大家要围坐话旧,通宵畅谈。关于除夕的来历有很多传说,其中最具代表性,且流传最广的还是我们前面讲的关于“年兽”的传说。在除夕之夜,“年兽”会出没于人间,人们为了保证安全,在它除夕夜出没的时候闭门不出,在自家大门上贴上红纸,燃放爆竹驱赶它。大家一同围坐,彻夜不眠,等待“年兽”离开。我们今天贴春联、守岁和放爆竹的习俗均是来源于此。在日本、越南、泰国等国家,也均有除夕守岁的风俗习惯,可见守岁传统的历史之悠久和影响之深远。
这一天是最重要的一天,从早到晚都在忙,早上起来准备包饺子的面、饺子馅,还有做年夜饭需要的食材。家里的男人们张罗着贴春联、放鞭炮、贴福字等。年三十晚上称之为守岁,家家户户、老老少少都坐在电视机前看春晚,小孩子们放鞭炮,一直等到过了十二点,迎接新一年的到来。
🌷春节习俗之九:扭一扭,拜大年 🌷
大年初一,扭一扭:大年初一这一天大家都起得很早,吃完早饭,天一亮就开始挨家挨户去拜年,全国各地的拜年习俗也不一样。早晨开门先放爆竹,叫作“开门炮仗”,辞旧迎新。爆竹声后,碎红满地、灿若云锦,称为“满堂红”。大年初一拜岁,迎新岁。早上各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,然后依次给尊长道贺新年,继而同族亲友互致祝贺。
从古至今大年初一都是一年中非常重要的日子,而很多地方在大年初一都有着不同的习俗,“扭一扭”的意思其实是为了大家能在新年的第一天放松身心,接下来一起来了解一下吧。
“大年初一扭一扭”,这里的“扭一扭”不是真的扭,而是到外面各个庙会去看表演,尝小吃,尽情地放松身心。初一这天,一般人家都是家居自乐,不外出活动,晚上早睡。后来,民间又有在初一早上登高的习俗,以图吉利。
初一这天待到天明,家里的晚辈都要给长辈拜年、祝福。初一到初五则是走亲访友互相拜年、聚会的日子,或者是出门逛庙会。那时街上随处可见头插红花的姑娘、手举风车的小伙儿,还有身挂大串山里红、手里抖着空竹的孩子,过年那几天,一片太平盛世的景象。
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”,这新的一年也就开始了。
早上起来,见到父母,兄弟姐妹,亲人等,要立即问好,初一都是先去最大长辈家拜年!
春节是中国最重要的传统节日之一,具有悠久的历史和丰富多彩的习俗。下面是关于春节习俗的一些介绍和相关图片。
1. 春联:春节前,人们会在门框上贴上对联,以表达对新一年的祝福。对联通常由两句对仗工整的诗句组成,体现了人们对美好生活的期盼。
春节的时间是农历正月初一。但一般至少要到农历正月十五才结束。春节是中国的民俗,是中国四大传统节日之一。春节,又称之为过年,意味着新的一年开始。春节有哪些习俗呢?
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详情春节的时间和习俗是什么?
二、春节的习俗 1. 拜年 春节期间,人们互相拜访,送上新年的祝福和问候,表达美好祝愿,寓意新年的幸福和吉祥。2. 贴春联 春节期间,家家户户会在门口贴上春联,这些对联富含吉祥话,寓意驱邪迎祥,同时寄托了人们对未来一年的美好期盼。3. 放鞭炮 烟花爆竹是春节的特征之一,人们在节日里燃放鞭炮,声...
春节的时间和习俗是什么?
春节是我国传统的重要节日,每年农历正月初一即为春节。二、春节的习俗 1. 拜年:春节期间,人们会相互拜年,表达新年的祝福和问候,寓意着新年的美好和幸福。2. 贴春联:在春节期间,人们会在家门口贴上春联,寓意辟邪迎祥,寄托对美好生活的向往。3. 放鞭炮:烟花和爆竹声是春节最显著的特点之一,用...
春节的风俗有什么
9. 春节的寓意包括贴春联和门神,祭祖,除夕守岁,生旺火,吃年夜饭和接神等习俗。这些活动都寄托了人们对新年的美好愿望和期盼。10. 春节的起源可以追溯到大约四千多年前。古代春节是指农历二十四节气中的“立春”,后来改为农历年末,并泛指整个春季。直到1949年9月27日,春节被正式定在正月初一至...
中国春节习俗有什么
5. 放爆竹:春节期间,放鞭炮和爆竹是为了驱赶邪恶,迎接吉祥。6. 压岁钱:长辈会给晚辈压岁钱,寓意着镇压恶灵,带来好运。7. 贴福字:在门框、家具等处贴上“福”字,祈求福气临门。8. 吃饺子:春节期间,吃饺子象征着团圆和财富。9. 吃年糕:年糕寓意年年高升,是春节期间的传统食物。春节是中...
春节的习俗是什么
一、春节习俗概览 春节是中国最重要的传统节日,习俗丰富多样。主要的习俗包括:扫尘 贴春联 守岁、迎新年 吃团圆饭、包饺子、放鞭炮 拜年等。这些习俗都承载着人们对幸福生活的向往和对新一年的美好期待。下面详细解读其中几个重要习俗。二、扫尘 扫尘就是年终大扫除,南方称“扫屋”,北方称“扫房”...
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目录中国春节有什么习俗春节买什么春节养生要注意什么中国春节有什么习俗(1)扫尘扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国民间春节传统习俗之一。起源于古代中国人民驱除病疫的一种宗教仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除,寄托了中国劳动人民一种除灾、迎祥纳福的美好愿望。(2)守岁中国民间在除夕...
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1、贴对联:春节前,人们会在门上贴对联、福字和门神,寄托人们对幸福生活的向往和对平安无事的祈求。2、吃水饺:北方大部分地区,春节都有早晨吃水饺的习俗,还会在水饺里面放一枚硬币,谁要是吃到硬币,大家就说他是全家当年最有福的人。3、守岁:除夕守岁是春节的重要活动之一,大家会聚在一起,有...
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春节的习俗 一、贴春联、福字和门神 在春节期,人们会在门前贴春联、福字和门神,寓意着迎接新年的到来和祈求新的一年平安吉祥。春联一般是对仗工整的对联,寄托着人们对幸福生活的向往。福字代表着好运和福气,有时会倒贴,寓意“福到了”。门神则用来驱邪避凶,守护家宅平安。二、吃年夜饭、水饺和汤圆...
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春节是一年中最重要的节日,也是最有意义的日子,家家户户都张灯结彩、辞旧迎新、阖家团圆。经过千百年的历史发展,慢慢的也就形成了一些比较固定的习俗,比如:扫尘、贴春联、放爆竹、拜年等。1、扫尘,通常从小年节开始,就要对房子、家具以及各种器具等进行清洗除尘,每个人也要洗澡洗头换上新的...