山东日照美食攻略,有好吃的呢?

如题所述

清蒸海蟹
清蒸海蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。
清蒸海蟹是最普通的海鲜菜品,一般的渔家都有提供,也可以到市区的海鲜酒楼品尝。
烤鱿鱼
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。日照的烤鱿鱼很多,可以在路边找家小店尝尝,也可以去市内的海鲜酒楼吃。
皮皮虾
皮皮虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。皮皮虾是最普通的海鲜菜品,一般的渔家都有提供,也可以到市区的海鲜酒楼品尝。
西施舌
西施舌为日照海域产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,斧足形扁似舌,洁白如玉,被誉为“西施舌”,蛤壳内经体丰满,肉质鲜嫩,味道鲜美,清洁别致,营养极为丰富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友们可以去尝尝这个别的地方吃不到的美食。
日照煎饼
日照煎饼为日照民间主要食品,主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,绞成浓糊状,上热并滩烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,台湾的 《 山东文献》记载:黄鲫子鱼卷煎饼,为日照食品之一绝,久食不厌。
文心蒸包
日照的特色美食,是用五花猪肉配时令蔬菜,加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点,具有皮薄、馅多、味美等特点。
合味蛰头
用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰头清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰头快速爆装盘,放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。
酸辣乌蛋汤
用鲜乌鱼片、特制醋、清汤制成,不仅口味上感觉酸辣鲜美,而且还具有利胃的功效。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-01-19
海鲜是日照的主要特色美食。梭子蟹、对虾、基围虾、皮皮虾和各种鱼类都很齐全。在日照从来都不缺海鲜,关键是怎样吃到真正的美味海鲜。渔家乐是日照的特色,所以我们当时吃海鲜的地方的是渔家乐,在看那边渔家乐的同时,大家都觉得巧克力渔家比较的好,虽说相比其他渔家来说更加可信,老板是在北京上学后,回家创业的大学生,服务意识,卫生意识都很超前,有的是很规范的管理路线,普通的渔家都是家庭作坊,当地渔民卫生意识,服务意识,都和巧克力渔家存在差距。

日照主要景点:日照竹洞天 ·五莲山 ·日照海滨国家森林公园 ·浮来山 ·万平口 ·桃花岛风情园 ·吴家台民俗旅游度假村 ·日照九仙山 ·日照海洋馆 ·灯塔风景区·附近都有渔家乐的,你可以到了后先找个地方住下,然后就可以尽情的享受日照的美丽海滩,非常的方便。本回答被提问者采纳
第2个回答  2018-01-17
来吃个海鲜自助。还有当地菜
第3个回答  2019-03-20
日照是海滨城市,在我的印象里很漂亮,当地的水产丰富,来日照不吃海鲜就可惜了,海鲜品类像梭子蟹啦,基围虾,海瓜子,小海螺,鲅鱼饺子,海鲜大拼吃的特别过瘾,当然还有煎饼卷大葱等等都是特色,但是要选择一家正规的海鲜店才会吃的满意,毕竟良莠不齐,当时住在五星级岚桥锦江大酒店,吃的去的附近的星航渔家,做海鲜味道很是不错,且公道性价比高,印象很深刻。

日照好吃的地方排行榜
1.东夷小镇:位于日照市岚山区,是一个以旅游、文化、休闲为主题的小镇。小镇内有各种当地美食,如黄花鱼卷煎饼、烤鲅鱼、铁板鱿鱼、海沙子面等,是品尝日照美食的好去处。2.巧克力渔家:位于日照市东港区,是一家以海鲜为主题的餐厅。餐厅内提供各种新鲜的海鲜菜品,如螃蟹、虾、贝类等,味道鲜美,深受...

日照美食排名前十
我认为日照美食排名前十:1、酒香鸡介绍:花束鸡制作复杂,但味道很好。2、玛瑙银杏介绍:玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。3、乌鱼蛋介绍:乌骨蛋在山东地区非常有名。4、酸辣乌蛋汤介绍:这道菜以黑鱼蛋为主要原料,而不是黑龟蛋。5、老醋蜇头介绍:陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。6、水晶蒸饺介绍...

日照旅游好吃实惠的特色美食,不只是日照海鲜
鲅鱼水饺是日照地区非常受欢迎的美食。将鲜美的五花肉、细腻的鲅鱼肉与韭菜混合,再精心制作,呈现出洁白无瑕、q弹十足的水饺,口感丰富。巧克力渔家海鲜店的鲅鱼水饺尤为推荐,选用的食材新鲜,味道鲜美。3. 日照煎饼 山东煎饼卷大葱是日照的特色美食之一,不仅在山东广受欢迎,全国亦有其名声。煎饼色泽金黄...

日照十大名吃
2、玛瑙银杏 玛瑙银杏是一道非常具有特色的汉族名菜,由于外观像玛瑙而得名,吃起来也是香甜可口,外地朋友来到日照旅游,一定要尝试一下。3、乌鱼蛋 乌鱼蛋在山东地区是非常出名的,它实用墨鱼的缠卵腺加工制作,加上其他配料凝固之后就会变成乌鱼蛋,口感特别细嫩,很好吃。4、酸辣乌蛋汤 这道菜是以乌...

日照美食排名前十
5、莒县全羊汤 在山东出名的羊汤有很多,比如枣庄道北羊汤、滕州羊汤、单县羊汤等,其中就有日照的莒县全羊汤。莒县全羊汤也叫做莒县羊汤和莒州全羊,其有着悠久的历史。6、日照八大碗 日照八大碗作为一种饮食习俗,在日照市沿海地区广为流传,是集食材选用、烹饪方法、食用时节、饮食礼仪于一体的民间文化...

去日照旅游有哪些值得品尝的美食推荐?
2. 烧烤:日照的烧烤非常有特色,尤其是烤鱼和烤蛏子。你可以在海边的烧烤摊位上品尝到烤得香脆可口的海鲜和肉类。3. 炒菜:日照的炒菜也非常有名,尤其是炒蛤蜊和炒蛏子。这些菜肴通常使用新鲜的海鲜和当地特产的调料,味道鲜美。4. 煎饼果子:煎饼果子是山东地区的传统小吃,也是日照的特色美食之一。

山东日照有什么好玩的好吃的
山东日照美食推荐如下:1、西施舌为日照海域产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,斧足形扁似舌,洁白如玉,蛤壳内经体丰满,肉质鲜嫩,味道鲜美,清洁别致,营养极为丰富。值得一提的是,西施舌只在日照有,可以去尝尝这个别的地方吃不到的美食。2、皮皮虾学名叫虾蛄,又叫爬虾,是日照最为常见的一种海鲜,...

山东省日照市周边好吃的饭店
山东省日照市是一个美丽的海滨城市,不仅有着美丽的海景,还拥有着众多的美食。在日照市周边,有许多值得一去的好吃的饭店,下面就和大家分享一些吧。第一家好吃的饭店就是“珍珠海鲜城”,这家饭店主要提供各种海鲜以及其他的中餐。餐厅的环境很好,店内干净整洁,也比较大气,让人用餐过程更感舒服。店...

日照有哪些好吃
日照美食推荐:丰富多样,值得品尝 日照是一座充满魅力的海滨城市,其美食文化同样令人着迷。以下是一些日照著名的美食,供您品尝。一、日照海鲜 作为海滨城市,日照的海鲜种类丰富,新鲜美味。推荐品尝的有:各种鱼类、虾类、蟹类以及海螺、扇贝等贝类海鲜。无论是清蒸、红烧还是烧烤,都能体现出日照海鲜的...

日照美食有没有什么特色小吃
1、涛雒芹菜 涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。涛雒芹菜距今已有百余年的栽培历史,由于当地土壤、水质独特,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉日照及周边地区。2、日照刺参 “日照刺参”个头大、肉质厚实有弹性、筋宽厚饱满、活性成分含量高,...

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