304不锈钢壶为什么电磁炉也能用?

用磁铁试了下是微磁,但为什么电磁炉能用?

通常市面上所售卖的不锈钢烧水壶都是铁素体不锈钢,它们是含有磁性的不锈钢。可以在电磁炉上使用。只有奥氏体不锈钢不含磁性,或少量磁性,在电磁炉上使用效果不好,304不锈钢就属于奥体不锈钢。
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