有胃炎的人吃什么最养胃

如题所述

肠胃不好的人应该吃什么呢?

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-05-02
小米
小米有暖胃、安神、防止泛胃和呕吐的作用,还具有滋阴养血的功能。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

面食
条面、馒头等面食易消化,有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。最养胃的是面条,面条里有碱,能中和胃酸,其面汤是很有营养的。

粥类
粥类容易消化,尤其是八宝粥,里面含有花生、杏仁等,热量高营养丰富,对胃有好处。新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃,但花生不宜多吃,每天4-6粒即可,吃多了反而伤胃。
自己煮粥的话还可以加一些小米、薏米等,养胃效果更佳。

酸奶
酸奶,既可补充营养,还可以中和胃酸,保护胃黏膜,平衡肠道菌群,对于胃病的康复,是有着很大的积极作用的。
牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝牛奶能减轻症状.

南瓜
南瓜可以保护胃粘膜,帮助消化。
南瓜中含有的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,还含有能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动的成分,帮助食物消化。
果胶还有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用。

包心菜
包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
包心菜还富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
其中含有的维生素U具有保护黏膜细胞的作用,对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中医认为胡萝卜有利脾膈、润肠胃、安五脏之效,还含有丰富的胡萝卜素,能转化成维生素A起到明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾病的效果。

菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

苹果
苹果味甘、性凉,有健脾补气益胃,生津润燥的效果。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。苹果中的苹果酸对消化有促进作用。
苹果最好餐后半小时吃,有助于消化吸收,并且早上吃最好,中午其次,晚上吃苹果,营养价值最低。

另外,还有大枣、蜂蜜、藕、核桃等,都是养胃食物。
第2个回答  2018-10-23
除了饮食调理之外,最好每天两杯鏛緭宝茶,助消化、调理肠胃、健脾益胃。
1、牛奶,牛奶不仅仅具有养胃的功效,同时还能缓解胃痛,这是因为牛奶中含有大量的蛋白质,它能够中和酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者,专家建议最好不要喝牛奶。
2、稀饭,说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择之一,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。专家建议,在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼,这样同样能够达到养胃的功效,而且还不会导致不适症状的出现。
3、主食,在主食方面,最养胃的食物是面条,在我们经常吃的大米中,含有一定的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话,可以在里面放一些小苏打,这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外,另外一种养胃本回答被提问者采纳
第3个回答  2018-10-23
1、烤馒头
都说吃烤馒头可以养胃,我们可以把它当成主食。众所周知面包片、馒头片等都是碳水化合物,直接吃下去可能会刺激胃酸分泌,加重胃炎的症状。而如果能把馒头片烤一烤的话,这样外边的一层可以中和胃酸,还可以抑制胃酸分泌,对我们的胃起到保护的作用。这比较适合慢性浅表性胃炎患者,当然对于大部分胃不好的人也很适用。
2、面条
中国人尤其是中原或者偏西北部的人都喜欢吃面条,面条是一种面食,含有丰富的碳水化合物,可以给我们提供足够的能量。吃面条可以产生较强的饱腹感,并且对脑细胞有刺激作用。面条的吃法很多,不过需要注意不要吃太热的面条,会对食道有损,太凉的话也不利于吸收。建议和鸡蛋蔬菜搭配食用,养胃的效果很好。
3、红薯
红薯也是北方常见的食物,吃红薯不但可以养胃,还可以消食化积和增加 食欲,如果有胃酸过多,容易烧心的人不宜吃。
4、粥类
要想养胃的话,粥是最好的选择,很容易消化,并且有身体保健的功效。八宝粥最适合需要养胃的人群食用,里边有多种食物,对于胃的保养有很好的作用。
第4个回答  2018-07-24

下面是回答,如果暂时没有症状,可以按一下的饮食标准来,如果有胃痛胃胀等症状,可以关注VX:七十九分吃相  会不定期讲消化相关疾病,以及饮食注意、如何健康管理等话题。

饮食注意:

(1)主食类:米饭、面条的制作要软、烂。馒头、包子等发面类食物,做馅用的蔬菜应选择含粗纤维少的。

(2)辅食类:

肉类:以细、嫩的瘦肉,如瘦的猪肉、羊肉等,多选用鸡肉、鱼肉、虾肉等,切成小块后煮烂

如果做肉丝应选用鸡脯肉、里脊肉等,也可以制成肉丸、肉饼。鱼类最好选用无刺或预先剔除刺。

蛋类:炒鸡蛋、煮鸡蛋、或者蒸蛋羹,美美一碗,如丝般顺滑;

蔬菜类:主选嫩菜叶,切成小段后进行烹调,选择粗纤维少的蔬菜和水果,如南瓜、冬瓜、菜花、土豆和胡萝卜

水果类:香蕉、橘子、苹果、梨、桃等,可煮烂或制成菜泥、水果羹;或制成水果羹食用。

豆制品:豆腐、豆浆等可以食用,如有胃胀的酌情减量。

忌(少)用食物

(1)     不宜煎炸食物、过于油腻的食物,如煎鸡蛋。

(2)     不宜食用冷拌菜、含粗纤维多的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽菜、竹笋、榨菜、生萝卜、葱头、辣椒、青豆等。

(3)     不宜用硬果类食物如花生仁、核桃、杏仁、榛子等,但制成花生酱、杏仁酪、核桃酪后可食用

(4)     不宜用整粒的豆类、糙米、硬米饭

(5)     忌用刺激性食物,如辣椒、生葱、生姜、生蒜等

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