全球十大最恶心食物

Answer 1

，，，，，，，，， 意大利活蛆腐酪

　　有时候也叫“活蛆奶酪”，这是用山羊奶制成的撒丁岛奶酪。不过让人恶心的是它的制作过程。在早期发酵阶段，就加入了奶酪苍蝇的幼虫。一周之后，幼虫孵化，然后开始以奶酪为食。由于奶酪中的脂肪已经腐败，就产生了一种所谓“可口”的特殊风味。当可以搬上餐桌食用时，很多人就小心翼翼地把里面的蛆挑出来。不过也有人留着吃的，因为他们相信这样可以额外增加其美味程度。

　　第2位 喜蛋

喜蛋

　　要是有人在你的盘子里放了颗喜蛋，你可能会觉得他们就是给你上了颗煮老的鸡蛋。事实是，当你敲开蛋壳后会发现里面掉出一只形状完好的小鸭胚胎。喜蛋在很多亚洲国家都被当成盘中美味。制作过程是把受精鸭蛋放在温暖的阳光下，大约8天之后，举起来对着光线检查，确认胚胎发育完毕。然后用水煮熟，与一小碟盐和一点柠檬汁一同上桌。

　　第3位 罐装肉酱

罐装肉酱

　　罐装肉酱并非什么奇特的异国珍馐。事实上，这种由荷美尔生产的廉价的肉类产品在北美的大部分杂货店都买得到。不过，说起恶心程度，这种著名的食物在任何一个第三世界国家绝对是一时无两。看看标签上的成分表就足够说明问题了：由机械分离的鸡肉，牛肚，部分脱脂的熟牛肉脂肪组织，牛心，水，部分脱脂的猪肉脂肪组织，盐，还有不到2%的芥末，天然香辛料，干蒜头，葡萄糖，异抗坏血酸钠，亚硝酸钠。呣~~~好吃!

　　第4位 发酵鲑鱼头

发酵鲑鱼头

　　不爱吃的人管这玩意儿叫“臭鱼头”，发酵鲑鱼头是传统的阿拉斯加美味。鱼头被砍下来后，在地下至少埋个几星期，如你所料，期间鱼头就开始腐烂了。然后在它们烂的没影之前把它们挖出来，捣烂，在碗中冷藏。

　　第5位 驼鹿鼻凝胶

驼鹿鼻凝胶

　　这种恶心食物在美国最北部也是挺受欢迎的。准备过程很简单：首先，切下驼鹿的鼻子，然后煮一会儿，直到毛发变松可以自由剥离。加一点香辛料后一直煮到它分解成凝胶状的一团。最后候冷切片，盛盘上桌。

　　第6位 蝙蝠羹

蝙蝠羹

　　即使是在食用这道佳肴的少数亚洲国家，它也被认为是一种诡异的食物。首先，把一只活蝙蝠浸到一大桶煮沸的牛奶中去，等煮软后切成极小的碎片，加入各种草药和香辛料，最后捣入面糊中去。

　　第7位 雪蛤膏

雪蛤膏

　　在中国，很多人把雪蛤膏这种甜点视为大餐之后的完美点缀。这道恶心的菜肴主要就是蛙类的输卵管。这种两栖动物的生殖器官以晾干收缩的形态出售，浸入水中后可以涨大到脱水形态时的10~15倍。之后加一点糖来赋予它一种特殊的甜味，就像大部分人期待从一道甜点中尝到的那种。

　　第8位羊杂布丁( Haggis)

羊杂布丁

　　这是一道传统的苏格兰菜肴，其实就跟某种香肠差不多。但是这种特殊的香肠是由羊的肺，肝和心制成的，很多人更愿意称之为塞馅内脏杂锦，而不是香肠。但是，虽然很多爱吃羊杂布丁的人承认这道菜看着卖相不好，不过他们信誓旦旦地说，要是有人敢鼓起勇气尝一尝的话，绝对会欲罢不能。

　　第9位 鸡冠

鸡冠

　　如果你见过公鸡脑袋上那坨软趴趴跟倒过来的手套似的红色肉块，那你就算见过这道菜了。鸡冠曾是很多传统法式食物盘子里的点缀物，在很多意大利菜肴和酱汁中，它仍是一种常见材料。

　　第10位 黑布丁

黑布丁

　　这道菜主要由猪，牛，羊的血制成，等血液凝结后它就成了血布丁，加入燕麦粥或再加点甘薯，这一整坨就可以拿去煮了。在烹煮过程中其表面会凝结出一张美味的皮子。有些人喜欢把这张皮掀掉再用勺子舀着吃，有些人则偏爱它有嚼劲的口感，喜欢留到最后再享用。

Answer 2

1.乳酒

乳酒就是用新鲜的马奶，经过发酵制成的，乳酒有含有丰富的钙，在中亚大草原地区是非常受欢迎的，但是其他其他地区的人对它的味道无法接受。

2.冰岛干鲨

和乳酒很相似，冰岛干鲨也是采用发酵这个方法，先将鲨鱼肉发酵后切成一小片一小片，但是鲨鱼的肉实在是太难闻了，大多数人是没有办法忍受它的味道的。

3.蛇酒

到今天为之，中国还是有许多人会用蛇泡酒，据说是因为蛇酒有祛风湿的功效，这个功效很多古医书上都有记载。但是也经常听说一些关于人抓蛇泡进酒瓶里，结果打开酒盖蛇没有死反被蛇咬的新闻。小编觉得这还是有些可怕的。

4.煮毛蛋

煮毛蛋是菲律宾的一道当地美食，就是把在孵化过程中的蛋煮了，其实已经能够看出小鸭的雏形了，真的很恶心了。

5.猫屎咖啡

猫屎咖啡产于印度尼西亚，麝香猫把咖啡果吃进去再排出来，这个过程确实还是蛮恶心的。但是由于经过麝香猫的胃的发酵，咖啡会变得香醇可口，而且价格昂贵。

6.醉酒虾

这是在中国江浙一带独有的美食，就是将河虾放到瓶子里，加入酒和其他调料下去腌制，，跟蛇酒一样的原理，这样做出的虾又鲜又香。但是也很残忍。

7.燕窝

燕窝对于中国人来说可是美容养颜的好食材，营养价值非常高。但是外国人表示接受无能，他们觉得它不就是燕子的口水嘛。

8.皮蛋

皮蛋一直以来就不受外国人喜欢，他们称它为“魔鬼蛋”，就连虫子蚯蚓都敢吃的贝尔吃它的表情也是十分狰狞的。但是很多人真的非常喜欢皮蛋啊，皮蛋瘦肉粥太好吃了。

9.意大利活蛆奶酪

看到这道“美食”的名字，我很无奈，这种羊奶酪里有苍蝇的幼虫，简直太可怕了！反正我这辈子也不会尝试。

10.挪威熏羊头

这道“美食”简直原始得简单粗暴，就是把整个羊头拿去熏烤，这样粗暴的食用方式放在现在这种文明社会确实让人难以接受。