用电饭锅怎样做出好吃的卤味?

如题所述

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第1个回答  2020-10-07

卤味用电饭锅要煮多久 卤味用电饭锅要煮多长时间
1、电饭煲卤味的具体时间需要根据不同的食材和个人喜好来决定。2、卤牛肉:将切好的牛肉放入电饭煲中,加适量水、生姜、葱等香料,用高火加热至沸腾后转小火炖煮2-3小时即可。3、卤排骨:将排骨焯水去血水后,放入电饭煲中,加适量生姜、八角、桂皮等调味料,加水没过排骨,用高火加热至沸腾后转小火...

用电饭锅煮卤味儿要多久 用电饭锅煮卤味需要多长时间
1、用电饭锅煮卤味儿要40分钟。2、所需食材:鸡翅中6个、鸡爪8个、鹌鹑蛋300克、海带适量、藕片300克、豆腐干4片、姜8片、大葱1根、红干椒6-8个、香叶2片、桂皮1块、八角3个、冰糖10粒左右、盐适量、料酒1大勺、花椒粒1撮、麻椒粒1撮、生抽3大勺、老抽2大勺、黄豆酱1大勺、啤酒1罐。3、准...

电饭锅怎样做卤味?
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电饭锅卤味的制作方法 电饭锅卤味如何制作
1、食材:牛肉适量,鸡里脊肉适量,鸡爪适量,鸡翅适量,鸡蛋适量,豆腐干一把,冰糖适量,红干椒一把,香叶2片,桂皮一段,草果一个,肉蔻一个,陈皮一块,花椒适量,茴香适量,葱适量,蒜适量,八角2个,三奈两片。2、所有食材冷水下锅,加葱姜蒜焯出血沫。3、不容易熟的食材先下锅,加葱姜蒜...

怎么卤牛肉
零难度电饭煲卤牛肉!用电饭锅做出卤味界的人气王-卤牛肉,这招简直太适合懒癌附体的吃货们了

电饭锅做卤味的方法是什么?
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如何用电饭锅做卤味?
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用电饭锅怎样做出好吃的卤味呢?
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电饭锅做卤味用什么模式?
一般来说,电饭锅做卤味用“煲汤”或“煮粥”的模式。这些模式具有较长的煮炖时间和适宜的温度范围,可以帮助肉类或海鲜更好地入味、变得更加鲜嫩。在做卤味的时候,建议先将料放入电饭锅内,加入适量的清水和调料,然后按照自己的口味选择适当的模式进行烹饪。另外,煮卤味的时候,最好使用厚底的不粘锅或...

懒人电饭煲卤味
2. 电饭锅底刷油,姜片葱段打底,放入肉货,鸡蛋煮好剥皮划花刀放入;3. 加入八角、香叶、冰糖、花椒、干辣椒、桂皮、1勺黄豆酱(可以换成豆瓣酱)、甜面酱2勺(没有可以不放)、生抽3勺、老抽2勺、蚝油2勺、适量盐(盐和生抽的量根据食材多少进行增减,可以出锅前二十分钟尝一下咸淡,淡了再加);4. 最重要的一步...

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