餐饮业主营业务成本需要设置明细科目吗?
餐饮业主营业务成本需要设置明细科目,包括食品成本、酒水成本、香烟成本、其他成本等。餐饮业营业成本的核算特点:1、营业成本主要计算直接成本;一般只按耗用材料的成本来计算直接成本。2、生产过程往往就是销售甚至消费过程;3、只计算总成本,不计算单位成本4、各种材料一经领用即计入营业成本5、人工费不...
餐饮业的原材料的明细科目是什么
企业在经营过程中发生的各项直接支出,计入营业成本,包括:(一)企业直接耗用的原材料、调料、配料、辅料、燃料等直接材料,包括饭店餐饮部和餐馆耗用的食品、调料、配料成本;餐馆、浴池耗用的燃料成本;饭店洗衣房、照像馆、洗染店、修理店耗用的原材料、辅料成本。(二)旅行社已计入营业收入总额的房费...
餐饮会计账务处理
餐饮企业会计记账与其他行业一样,应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在:销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。资产、负债、权益类。主要有:现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易...
餐饮店设计哪些会计科目
科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付工资、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用(小型流通企业可不设管理费用,合并到营业费用中核算)、...
餐饮行业账务要怎样的核算方法?需要设立那些科目?装修期间的装修费...
对于餐厅的物料成本:在购入全部记入主营业务成本.待月底盘点时,将剩余数冲成本.所以成本科目要分类三大项:分为:原主材料:餐厅常用主辅料,调料,包装品(含餐具),营运成本:(餐厅日常开支营运费用:如水电费,修理费,电话费,房租费,力资(搬运费),清洁用品,等其他,类似于管理费用与销售费用的结合),职工薪酬...
主营业务收入应否开设一个明细账户?
1.餐饮店 那肯定会涉及到现金 做的会计分录是 借 现金 贷 主营业务收入 据此你要编制现金日记账,出纳日记账,主营业务收入的总帐 因餐饮业的收入比较单一可以不用再设置其他明细户 还有成本 设置主营业务成本的账户 营业费用 管理费用 主营业务税金及附加 服务业缴纳营业税 银行存款 ...
餐饮业会计如何做账?
4、餐饮业账务处理可遵循商业会计记账方法,将开票及不开票收入记入营业收入,购入的原辅材料价格记入成本,其他各项支出记入三项费用。可设立主营业务收入、主营业务成本和营业费用等账户。营业收入减去主营业务成本和营业费用,即可得出利润。当期发生的费用应计入营业费用。5、对于小规模企业,可参考小企业...
餐饮业会计如何建账
科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付工资、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用(小型流通企业可不设管理费用,合并到营业费用中核算)、财务费用,营...
酒店主营业务成本明细科目设置?
酒店主营业务成本明细科目设置?包括内容如下:1、酒店客房的主营业务成本包含:(1)一次性用品(卫生间洗漱用品),洗涤费、客房固定资产折旧费及修理费、服务人员工资.(2)酒店餐饮服务中体现为:购进食材、调配料、酒水饮料、服务过程中产生的水电等能源费用、餐厅服务员及管理人员工资薪金等.(3)酒店客房服务...
餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?
企业应当设置“主营业务成本”科目,按主营业务的种类进行明细核算,用于核算企业因销售商品、提供劳务或让渡资产使用权等日常活动而发生的实际成本。主营业务收入是什么?主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入。主营业务收入包括制造业的销售产品、半成品和提供工业性劳务作业的收入;...